Tørker for grønnsaker og frukt - holde vitaminer for vinteren

Hver kvinne tilstreber å gi familien hans lager av nyttige produkter for hele året. En fantastisk verktøy i denne sammenheng kan være tørrere for grønnsaker og frukt. I motsetning til hermetisering, bearbeide frukt på denne måten gjør det mulig å holde mer enn 90% av vitaminer og mineraler. Denne fantastiske enheten er veldig praktisk og enkelt å bruke. Det gjør at en økt for å tørke store mengder av et bredt utvalg av produkter. Vanligvis, etter behandlingen frukt krympe i volum, og deres smak og aroma til å bli mer mettet, noe som på ingen måte påvirker kvaliteten på måltidene.

Tørker for grønnsaker og frukt er de mest forskjellige størrelser og typer: små og store, matt og gjennomsiktig, med forskjellig antall paller, som inneholder den mest hensiktsmessige temperatur. Dessuten er apparaturen utstyrt med en sensor for å velge den ønskede modus og instruksjon. Tørker for grønnsaker og frukt kan inneholde fra tre til femten paller, som er satt opp mot hverandre. Hver kopp har et stort antall hull gjennom hvilke varm luft passerer. Disse enheter er tilgjengelig med den halvautomatiske og automatiske modus. Det andre alternativet er mer populært i dag blant husmødre. Modi er forskjellige i kraft, og temperaturen i den varme luftstrømmen. Den høyeste prosessorhastigheten og oppvarming tørketrommel har grønnsaker og frukt. Veldig praktisk i nærvær av termostaten, gjennom hvilken man kan uavhengig justere temperaturen, hindrer produkter fra over behandlingen.

Når du velger en maskin bør ta hensyn til sin makt. Fra dette tallet avhenger av hastigheten og kvaliteten på tørkeprosessen. Imidlertid, jo høyere kapasitet, jo mer kraft ende enhet. I alle fall bør det være minst 250 watt. Det er viktig at varmeelementet av tørketrommelen er på toppen. Dette bidrar til å beskytte den mot fuktighet og forlenge levetiden til enheten. Tørkere for frukt og grønnsaker, anmeldelser av som fremhever fordelene med denne maskinen, er det best å kjøpe et plasthus. I motsetning til metall er det ikke overopphetes.

Tørketrommel vil betydelig spare tid og familie budsjett, fordi varm luft behandlet produkter har en ganske lang holdbarhet. Dette er spesielt verdsatt av tilhengerne av et sunt kosthold, og familier med barn. Tross alt, er barna nødvendig for riktig utvikling av vitaminer året. Ved tørking av produkter med varm luft i dem perfekt bevart vitamin A, som finnes i store mengder i gulrøtter, paprika, etc. Disse grønnsakene bør oppbevares på et mørkt sted. Mat som er rik på vitamin C, er det best plassert i en forseglet beholder, som dette sporstoffet reagerer ganske raskt med oksygen. Ved tørking av noen frukter er søtere. Dette har imidlertid ingen innvirkning på den ernæringsmessige verdien av matvarer. Saken er at tapet av fuktighet sukker begynner å konsentrere seg i tørket frukt i bulk.

Tørker for grønnsaker og frukt, vurderinger av disse er mange, egnet for alle produkter, inkludert sopp, bær, grønnsaker, blomster, frukt, urter og fisk.