Varianter av sitroner

Mandariner og sitroner er en familie av sitrusfrukter. Word sitrus ble lånt fra latin og betyr ikke noe annet enn sitron treet. Tilsvar sitron hjemland ikke er definert, men i Kina ble det kjent ca 4000 år siden. Den mest verdifulle på det ble ansett som et høyt innhold av vitamin C, men omfanget av nyttige egenskaper av en sitron var mye større. Forskere har vist hvor variert sammensetning og dets terapeutiske egenskaper nesten legender. Og saften som finnes i sin masse og skall brukes til medisinske formål.

Varianter av sitroner er svært forskjellige, og kjennetegnes av ulike egenskaper, de er tykk hud og tynn hud. Det er deres skall er meget rik på essensielle oljer, og sitron papirmasse bestående av 90% vann, inneholder vitaminer og vannløselig syre. I nærvær av høye prosentandel av eplesyre og sitronsyre, samt pektin, kalium, kobber, karoten, kopper, vitamin B, C og P.

Vitamin C øker immunforsvaret, og dette kommer til å få en anbefaling sitron i høst, vinter og vår. Når du bruker noen form for sitroner raskere kur for sykdommer som allergi, revmatisme, tuberkulose. Raskt helbrede frakturer, åpne sår og brannskader. Likevel er det et godt middel for ormer.

På hyllene presenterer en rekke varianter av sitroner vokst, både i normal jord og innendørs. Er mer sannsynlig å bli funnet Pavlovsky - ovale frukter og nesten seedless. Dette representativ for mangfoldet av innendørs sitroner, gir opptil 30 frukt per tre. Med riktig stell, i samsvar med alle anbefalinger, ikke bare hele tiden kan vokse sitroner på en vinduskarmen, men også for å avle dem. En annen vanlig variasjon er Ural. Til tross for navnet, er det også vokst i hjemmet.

Ranoobraznye varianter av sitroner rommet er en sitron og Maikop. Fruktene av sitt på 130-140 gram, har en avrundet og litt langstrakt i umoden tilstand. God frukt. Spesielt avlet og svært velsmakende sitron Tashkent med oransje kjøtt og tynn hud. Høytytende avl sitron Kursk med tynn hud.

Også kald-resistente varianter av sitroner presenteres, populær blant kokker som stammer i Italia, sitron Commune. En annen populær sitron - Novogruzinsky eller som det kalles, New Athos med en utvidet form av frukt og behagelig smak.

En annen representant for sitrusfrukter, som ofte er forbundet med nyttårsfeiringen - en mandarin. Det har sitt navn fra det gamle Kina. Mandariner kalt det svært velstående mennesker, som var tilgjengelig på det tidspunktet disse fruktene. Mange varianter av mandarin appelsiner ble brakt til Europa i 16-18 århundrer. Ved første, som alle eksotiske frukten dyrkes i hans veksthus, og deretter i det åpne bakken i land med et mildt klima.

Interessant i den russiske regionen heter mandariner all oransje - rød og tynn-skinned sitrusfrukter er mindre enn appelsiner. Selv om, som en art, bringer det sammen en rekke varianter. Tilsvarende har det en oransje hybrider. Så mandarin varianter er representert for mye. Jo tyngre frukten i forhold til sin størrelse, så det søtere.

God marokkanske mandarin, har et flott tillegg til den søte smaken, det er en annen fordel - de satt opp. Tyrkisk mandariner av samme størrelse, men med svak surhet og tilstedeværelsen av frø. Tilhengere på messen smak - Spansk mandariner som har en stor størrelse, lys oransje tykk porøs, lett skrape bark og en liten mengde frø. I utgangspunktet søt frukt dessert mandarin forbrukes frisk og brukes i salater eller tilsetningsstoffer til kjøtt som en ingrediens.

Familien av sitrusfrukter er konkurranse for sine gode egenskaper, så bruk dem for helsen din!