Beskjær svak eller reparasjoner? Svisker: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. Fordeler med svisker under graviditet og slanking

Hva er svisker? Er han så kurativ? Beskjær svak eller reparasjoner? Er det noen nytte av det til gravide kvinner? Og barn? Et slikt stort antall spørsmål er ikke en tilfeldighet. Folket i svisker legender. Han er kreditert med mirakuløse helbredende egenskaper: den er i stand til å gjenopprette ungdom, skjønnhet og harmoni. Og de sier at han er slu, om å stole på ham uten å se.

Hvordan lage svisker

Beste svisker hentet fra plommer varianter Ungarns italiensk. Grade Ungarn hjem er også veldig bra for svisker. Bruk av andre varianter. Plum frukt må gå gjennom flere stadier av behandling.

• Valgte modne bær god (minst 10% sukker, ikke mer enn 1,2% syre).
• Behandles med kokende vann for å fjerne plakk - det vil lette tørkeprosessen.
• Avkjølt vann (fortrinnsvis aktivert).
• Deretter tørket i spesielle innretninger i ca. 36 timer, ved å justere temperaturen på 80 til 60 grader.
• Deretter avkjølt.
• Etter denne typen.
• 1,5-2 minutter plasseres i kokende vann.
• Ble behandlet med glyserol (glyserol ratio og frukt bør ikke overstige prisen).

Etter denne behandling, svisker erholdt første, andre eller tredje klasse. Den er myk, søt og syrlig smak, svart. Hvis minst en av karakteristikkene ikke samsvarte med beskrivelsen, deretter tappe behandlingsteknologi er blitt brutt, og det resulterende produkt kalles sviske umulig. Merkelig men sant! Denne svisker har en unik smak. Bland det med et annet produkt smaken er rett og slett umulig.

sammensetning svisker

Det er overraskende at, ha en så vanskelig behandlingsbaner, svisker beholder i sin sammensetning de samme næringsstoffer, hvilken har avløp, som henger på et tre gren. Organiske syrer, sukkere, vegetabilske fibre er de viktigste kjemiske elementer bestående av svisker. Og han er ikke ute av vitaminer, natrium, kalium, kalsium, fosfor og jern.

fordelene av svisker

På grunn av det høye innholdet av mineraler og vitaminer svisker fordel for organismen er svært følbar. Sammensetningen av den tørkede frukten definerer området av sykdommer hvori det er ønskelig å regelmessig bruk. Svisker anbefales for kardiovaskulære sykdommer hos tidlige stadier, for normalisering av blodtrykket, metabolisme, eliminering av problemet med tannkjøttsykdom. Dermed har bakteriedrepende egenskaper. Svisker toner, gjenoppretter og forbedrer funksjonen av mange organer, øker kroppens evne til å motstå ulike sykdommer. Det er en dristig uttalelse at dette produktet er en kraftig antioksidant, hjelper det å selv takle kreft. Derfor anbefales regelmessig bruk av sviske i kostholdet for mennesker som lever i økologisk ugunstige områder.

Å etterfylle innhold av mineraler og vitaminer i kroppen nok til å spise hver dag 5-6 bær av tørket frukt. Å spise svisker i perioder med mangel på vitaminer er spesielt anbefalt.

Beskjær svake eller reparasjoner: lære

Den mest populære i folkemedisinen svisker oppnådd som et avføringsmiddel. For disse formålene, kan det være konsumert i sin naturlige form eller lage et avkok. Forbereder det er veldig enkelt: svisker hell kokende vann, gi det brygge i 10-12 timer. Denne suppen er konsumert etter behov, bær også brukes til mat. "Bedre candy" - er en annen måte å bli kvitt forstoppelse. For deres fremstilling trenger 4 svisker bær, fiken 4 og en teskje av koriander. Frukt slipe, bland med koriander, deles i to like porsjoner (teskje) som er lagt inn i kjøleskapet. En slik søt avlaste selv de mest alvorlig forstoppelse. Relief kommer i to timer.

Science, også har vist seg avføringsmiddel egenskaper av svisker, ha et produkt i kliniske forsøk i 2011. Det er bevist at disse bær er i stand til å myke opp avføringen, som virker som en lys avføringsmiddel medikament. Derfor, til noen land leger offisielt forskrives til pasienter svisker løse dette delikat problem.

Personene det er ett råd for inkludering i dietten av produktet. Det viser seg at bruk av stuet svisker er i stand til å produsere ikke et avføringsmiddel, og snerpende effekt på kroppen.

Så beskjære svak eller reparasjoner? Snakker om dette produktet, ofte fleiper: "Han er leder for de svake, og styrker kroppen."

Beskjær og trim figur

Visninger av eksperter på de positive virkningene av produktet på kroppsvekten er meget motstridende. Det er verdt å merke seg at svisker - en høy-kalori mat. Ett hundre gram det er gitt til kroppen 231 kcal. Dehydrert (tørket) produktet vil gi deg 339 kalorier. I stuet svisker inneholder 113 kalorier, og hermetisert - 105 kcal. Disse dataene tillate oss å konkludere med at fordelene av svisker slanking liten. Direkte effekt på harmoni av former, gjør ikke dette produktet, men det indirekte delta i et vekttap programmet er helt akseptabelt. For eksempel kan svisker brukes (noen ganger bruker med yoghurt) som et produkt for en matbit, og dermed bli kvitt sult i noen tid. Spise fem frukt svisker før måltider reduserer appetitten, og dette påvirker mengden av matinntaket under middagen. Misforståelse er det faktum at avføringsmiddel egenskaper av svisker hjelpe deg å miste vekt, men å redusere magen, som kan oppstå som følge av uregelmessig avføring, er det fullt mulig.

Av særlig interesse for svisker som et produkt, innvirkning på den slanke figuren dukket opp i åttiårene etter spesielle studier. Det har blitt bevist at dette tørket frukt - en stor anti-beroligende, slik at personen som bestemte seg for å sitte på en diett (noen) 1-2 bær tørkede plommer per dag vil være svært nyttig for å bedre funksjon av nervesystemet, bedre humør. I tillegg er våre produkt - en stor erstatning for søtsaker. Mange populære vekttap oppskrifter inneholder svisker. Det er ulike meninger om dens evne til å redusere vekten, men alle eksperter er enige om én ting: svisker kan enkelt legge til listen over sunn mat.

Å spise svisker under svangerskapet

Med utbruddet av svangerskapet, vordende mødre må revurdere din diett. Noen av de vanlige for disse produktene faller inn i kategorien forbudt, men noen retter er sterkt anbefalt for bruk. Tross alt, noe som får en kvinne med mat og får ungen. I hvilken kategori er vår tørket frukt? Dens definitivt alle eksperter attributt til kategorien over anbefalte produkter som svisker bruke under graviditet er åpenbar.

En av de vanligste problemer kvinner i posisjonen til en svekkelse av de beskyttende funksjoner i munnhulen. Merkede blødende tannkjøtt, muligheten for tannråte, noe som skyldes hormonelle forandringer i kroppen av den fremtidige mor. Hyppig inntak av svisker hjelpe deg med å løse problemer med tannkjøtt og tenner.

Med disse fruktene i organismen inn i en tilstrekkelig mengde kalium, som gir kontinuerlig nyrefunksjon. Og det er viktig for mor og baby.

Hvis svisker brygget svart te og drikke dette drikke, er det mulig å unngå problemer med blodtrykket, noe som også er en av ills av gravide kvinner.

Mange fremtidige mødre lider av forstoppelse. Det beste middel for å eliminere dette problemet er svisker, siden bruk av narkotika for gravid uønsket.

Kanskje den eneste ulempen av vårt produkt er at det vysokokalorien. Overdrevent forbruk av bær vil føre til unødvendig vektøkning, som er kontraindisert for gravide kvinner.

Svisker og utseende

Om kosmetiske egenskaper av svisker, er det også positive anmeldelser. Det er i stand til å merkbart forbedre hudens utseende, oppstår foryngelse ved bruk av svisker.

matlaging

Tatt i betraktning de gode egenskapene av tørkede svisker (tørket) og dens unike smak, ble dette produkt anvendt for å fremstille et stort antall forfriskninger: salater, appetittvekkere, drikke, andre og første retter. I utarbeidelsen av desserter svisker opptar også en fremtredende plass. Sammen med dette produktet er ofte brukt krem, nøtter, yoghurt. Men spesielt svisker venn med med kjøtt. Hvis kjøttet legge sviske ekstrakt, er det mulig å holde den frisk og tørket frukt endrer ikke smaken av hovedproduktet.

Ved hjelp av disse tørket frukt kan forbedre smaken av kjente retter som frokostblandinger, salater.

Svisker og oppskrifter av tradisjonell medisin

I hundrevis av år har bruken av svisker som et middel til å helbrede noen av oppskriftene fått reell anerkjennelse blant folket. De gir råd om hvordan du kan spise svisker for å bedre helsen. For eksempel, etter å ha alvorlige infeksjonssykdommer er anbefalt å bruke kompott cocktail av tørkede frukter som er rike på svisker. Meget vanlige oppskrift biologisk tonic. For å fremstille det, må vi ta i like deler hakkede svisker (kontra nyttige egenskaper og som lenge har vært studert), rosiner, tørkede aprikoser, valnøtter. All bland med honning og spise hver morgen og kveld for en teskje.

Kontraindikasjoner mot bruk av svisker

Med alle de positive egenskapene til produktet bør likevel ta hensyn til noen negative aspekter som kan oppstå som følge av overdreven bruk av svisker.

Høyt innhold av tørket frukt og difenilisatina sorbitol kan forårsake diaré.

Det kan være tilfeller av individuelle intoleranse av produktet, slik at nødvendige forholdsregler for sin bruk i mat.

Svisker - en høy kalori produkt, så dens overdreven bruk er kontraindisert i fedme.

Dette tørket frukt anbefales ikke til ammende mødre, fordi det kan føre til en urolig i avføringsmønster hos barn.

Så vi forstår spørsmålet: "Hvilken nytte har svisker, svake eller fester produkt, som kan, og som ikke inkluderer det i kosten"