Dyrking av anda kjøtt hjemme: instruksjoner for å bygge en bedrift

Innholdet av ender i hagen - det er svært lønnsomt. I året av bare én person kan motta mer enn 100 egg, og ca 50 andunger. Selvfølgelig, dyrking av ender for kjøtt hjemme - en prosedyre som krever overholdelse av visse regler. Spesielt må de holde seg til dem som har bestemt seg for å avle fuglen for å få ekstra inntekter. I gjennomgangen, vil vi fortelle deg hva du trenger å vite som ny forretningsmann og hvordan å skape sin egen virksomhet.

Hvilken rase å velge: musk duck

Selvfølgelig, å starte en bedrift bør være en art av fugl av valget. En av grunnene er ikke så høy popularitet av anda kjøtt på markedet er dens fettinnhold. Derfor, i de senere årene, bøndene blir stadig betaler oppmerksomhet til denne rasen som musk. Kjøtt fra disse ender mager og fortsatt saftig.

Under nebbet eller høyere i individer moskus rasen er de røde skinn vekster. Den fjærdrakt er at de er vanligvis hvit eller svart og hvitt. På grunn av denne uvanlige utseende hos folk av disse fuglene som kalles indoutkami. Vekt voksen ender denne arten kan nå 2,5 kg. Drakes vokse større - opp til 5 kg. Denne fuglen - det perfekte valget hvis du bestemmer deg for å gjøre noe slikt, som dyrking av ender på kjøttet hjemme. Bilde personer musk rase, se nedenfor.

Moskva hvit

Denne relativt nye rasen ble oppnådd ved å krysse Peking Duck med hakikempbellami. En av dens særtrekk er den lange hodet og nebb. Mass drakes denne arten kan komme opp i 4 kg, ender - 3,5 kg. En av de utvilsomme fordelene med Moskva er en hvit velsmakende mørt kjøtt.

ukrainsk stein

Disse fuglene i hagen gårder er også ganske vanlig. Farge dem kan være grå eller hvit leire. Den mest vanlige variant av den sistnevnte. Ukrainsk drakes Vekt - gjennomsnitt 3,5 kg, ender - 2,5 kg. I året fra en høne kan produsere opp til 220 egg.

Hva bør være aviary

Selvfølgelig, er dyrking av ender på kjøtt hjemme bare mulig med en ganske romslig låve. Fjærfe huset kan være carcass, brosteinbelagte, stein osv. D. Gulvet i fjøset er bedre å lage en stein eller murstein. Små dyr - ildere, mus, rotter, osv - .. Ducks kan skade veldig enkelt. Før legging murstein i huset bakken må være nøye forseglet.

solid gulv på toppen av en myk klut dress. Gjør det mulig å høy, halm eller sagflis. Du kan også sove i skjulet gulvet tørr sand. Sørg for å arrangere i utyatnike klatre over gulvet. De er nødvendige for å sikre at fugler kan fritt gå inn i låven og la den.

I utyatnike må installere matere, drikker og reir. Ved siden av det en liten inngjerdet innhegningen fornøyd. Det er også behov for å sette et par drinkers og trau. Den første kan gjøres med bøtter (ikke galvanisert) prikopalis dem i bakken. Som forer vanligvis etablere spesielle trau. Det er viktig å velge dimensjonene riktig. På den ene hode skal falle ca. 10 cm omkretshjulkant. Drinkers skal være dypt nok til at fuglen kan vaske ut neseborene.

Dimensjoner på skur blir bestemt på grunnlag av det faktum at vefttrådene 2-3 bør utgjøre omtrent en kvadratmeter av plassen.

reir

Bønder stille spørsmål om hvordan å vokse ender for kjøtt hjemme, bør du være klar over og hva som bør være reiret på denne fuglen. Duck egg er litt mindre enn hunnene. Men spesielle steder for legging i låven gitt, selvsagt nødvendig. Reir for ender er ganske stor størrelse - 50h50h35. De representerer en konvensjonell bokser dekket med halm bunn.

De grunnleggende reglene for innhold

Selvfølgelig, de som har bestemt seg for å avle denne fuglen som en bedrift, må du være klar over hvordan de skal ta vare på den. Først av alt, bør det tas i betraktning at dyrking av ender på kjøtt hjemme - en prosedyre som krever obligatorisk etterlevelse regime. Fra den er direkte avhengig av produktiviteten til fjærfe. Vanligvis i private husholdninger praktisert denne metoden:

• Morgen fugl utgitt i dammen. Åpne utyatnik kan ikke være tidligere enn 10 timer. Egg fugler er vanligvis om morgenen.
• Etter 5-6 timer ender herded i en innhegning for å mate.
• Deretter ble de igjen gitt ut i dammen.
• På kvelden før du går til sengs igjen trau fylt med mat.

Om natten, de kjører fuglen i en låve. Snart ender blir brukt til denne rutinen, og kommer fra et reservoar til fjærfe huset til fôring tid.

slakting

Dyrking av andekjøtt som en bedrift - det er ganske gunstig. I løpet av sesongen, hvis du vil kan du vokse 3-4 stamfisk. Hele sommeren ender som høns, ikke holder. De er vanligvis slaktet før den første juvenile molt - i 50-60 dager gamle. Slakt av ender har en salgbar tilstand, siden de ikke hamp. Det er en annen grunn for tidlig slakting - rent økonomisk. Faktum er at før fylte to måneder har antall fôr brukt per individ i en måned, er bare rundt 2,5-5,5 kg avhengig av alderen på fuglene. Individer begynner å ha modnet mye, få fett. Ved 3-5 måneder. ender som allerede er ment for å gi opp til 20-25 kg for. Bi-andunger veie cirka to kilo, seks måneders - 4 kg. Derfor inneholder de ender mer enn 2,5-3 måneder. uhensiktsmessig.

Hele sommeren samme stamfisk holde kun mulig hvis gården ligger på bredden av et tjern der ender kan få en tilstrekkelig mengde mat på egenhånd. Men i dette tilfellet, mange eiere av slike bedrifter foretrekker å hamre fuglen før. Større kjøtt ender vanligvis er for fett.

Dyrking av anda kjøtt hjemme: fôring

Som allerede nevnt, er maten av denne fuglen vanligvis gitt to ganger om dagen. Morning mate konsentrert fodder (slip dem). På kvelden, gi mos. Sistnevnte kan bestå av friskt gress, rotfrukter, grønnsaker, og så videre. D. Du kan også bruke kjøkkenet avfall, myse, kjøtt og bein eller fisk, mineraler og så videre. D.

Andelen av korn og pulver diett i veft skal være ca 80%. De resterende 20% er den våte mos og forskjellige additiver.

Hvordan få andungene

Spørsmålet om hvordan å vokse ender for kjøtt, redusert blant annet til hvordan du kan få din egen unge. Hen disse fuglene er ikke så god som kylling. Men noen individer per egg fikk sitte. Veien ut kan bli funnet i tilfelle at ingen av anda ikke. Svært ofte eggene bare plassert under høner. Young and vises for bare et par dager senere kyllinger.

Omsorg for barn kylling vilje. Men dammen unge, utdanne klushkoy normalt ikke produsere. Slags flytende "chick" er svært traumatisk for psyken til høna. I alle fall barna løpe inn i dammen, hvis de er dyrket uten anda, det er umulig så lenge de ikke kommer ned og fjær blir ikke vises. Det faktum at fettet i svært unge damer der. Derfor kan de lett forkjølet.

Noen ganger andunger er i inkubatorer. I dette tilfellet, for å få opp deres vil være litt mer komplisert. Men prøv det er verdt. Legge egg i rugemaskin, må du være forberedt på det faktum at ungene skulle vise langt fra dem alle. Utbytte ung likevel (en and, kylling, eller i en inkubator) som anvendes er vanligvis ikke mer enn 50%. Det faktum at proteinet av anden er ikke antibakterielle stoffer. Som et resultat av mange av embryoene dø i utviklingsfasen.

Care andunger

Selvfølgelig, de unge av denne fuglen, som alle andre, er det nødvendig å sikre optimale forhold for vekst og utvikling. Umiddelbart etter klekking utyatok vanligvis føres inn i et varmt rom og inneholder flere dager ved en temperatur på minst 20-25 c. Imidlertid ville det være enda bedre for å plante dem i en kasse eller et bur (20-25 stykker per 1m2), oppvarmet til ikke mindre enn 30 gram. For å oppnå denne temperatur ved hjelp av konvensjonelle glødelamper. De er plassert i cellene i gitteret. Etter tre uker andungene sitter i forskjellige zagonchik slik at de hadde ikke mer enn 12 stykker per kvadratmeter. På denne tiden ble temperaturen senket til 16-18 c. (Gradvis). Nyfødt dekning ordne vask. Ved fylte tre ukers varighet bør være ca 16 timer.

Hvordan å vokse ender for kjøtt. Hva å mate kyllingene

I kosthold nyklekkede andunger inkluderer vanligvis egg og fint fragmenterte havregryn. Den andre - den tredje levedag Svis omfatter dietten cottage cheese og 5-6 - finhakkede grønnsaker og akvatisk vegetasjon (i et forhold på ca. 0.5h1). Med ti år i mos andungene allerede kan legge poteter og finhakket rotgrønnsaker.

Ved første, barna gi mat 6-8 ganger om dagen. Starter fra den 10. dagen før måneds alder antall feedings kuttet til 5-6, da - opptil 2-4 ganger om dagen.

Innholdet av ender på vinteren

Privates avl ender for kjøtt i landet praktiseres hovedsakelig i bare om sommeren. Bønder samme avl denne fuglen skrotter for salg, vanligvis holder den i vinter. På denne tiden av året for en vellykket kultivering må følge visse regler.

Mate fuglene om vinteren er ikke to, men minst tre ganger om dagen. Morgen og ettermiddag gir mos i kveld - korn. Cold and tåler ganske godt. Men anta at temperaturen i huset falt under 5 grader, er det umulig. Du bør også beskytte endene mot trekk. Hvis kullet i låven blir fuktig, vil de redusere eggproduksjon. Derfor, på gulvet i huset trenger å jevne helle tørt høy eller sagflis. I dette tilfellet vil forråtnelsesprosesser med varmeavgivelse forekommer i de lavere lag.

Dammen for bading ender i vinter tid, kan du lage et hull i isen. Kompleksiteten av dets utstyr består først og fremst i det faktum at for å hindre at fugler under isen, er det nødvendig å beskytte kanten av nettet. Men du kan holde ender i den kalde årstiden og uten bading.

For å bedre duck fløy, skal arrangere ekstra belysning i huset. Pærer inngår i morgen og kveld. Ikke redusere egg-legging ender i vinter bare dersom dekning for minst 14 timer i døgnet.

Hva bør være dammen

Noen ganger er denne fuglen og bakken omfatter en anordning (i bur eller bur). Denne metoden praktiseres i det tilfelle at laget dyrking av ender for kjøtt i et industrielt miljø. Men frittgående anses å være enda mer fordelaktig for små gårdsbruk. Dam, designet for denne fuglen må ha en ganske omfattende område, og lite dybde. Ducks dykke veldig godt og kan få mat fra bunnen opp til 1 m. Det er ikke anbefalt å arrangere i området er svært dypt vann. I dette tilfellet, anda skitt, synker til bunnen - hvor sjiktene ikke blandes med vann - begynner å råtne med utgivelsen av metan. Som et resultat av innsjøen "blomstrer". Gjennomstrømnings dammer tettheten av ender landing kan bli sterkt redusert.

nyttige tips

Og til slutt, gi noen anbefalinger som kan være nyttig for nybegynnere fjærfe bønder, forretningsmenn:

• Den daglige rutinen for ender å etterkomme bør være obligatorisk. Ellers fuglen ville redusere produktiviteten.
• Kan ikke oversettes til et annet rom ender på forekomsten av leggetiden. Ellers kan fuglen begynner å molt. Duck egg samtidig frata ikke lenger.
• Fuglen er veldig sjenert. Derfor må du behandle den med omhu.

Som du kan se, vokser anda kjøtt hjemme - det er ikke spesielt vanskelig. Det viktigste - å arrangere en praktisk låve fugl, riktig utformet kosthold og observere regime. I dette tilfellet, kan du få en sesong titalls kilo deilig, ikke-forurensende og dyre anda kjøtt.