Gløgg

Visste du at den opprinnelige vin ikke var ment å underholde folk. Det var en medisinsk drink, som er inntatt i små porsjoner før du spiser.

Det moderne mennesket, og ikke forekommer, er det mulig å drikke varm vin, bare de sanne kjennere forstå essensen av drikke.

Det er ikke at folk har helt glemt om en slik delikatesse som en gløgg eller varm vin, men noen kaller det med en klype salt. Faktisk, varm vin kaldt - dette er en av de beste medisinene som, når alt annet er mer moro. La oss se hvordan det fungerer.

Vanligvis kaldt begynner etter at en person har besøkt en lang tid i kaldt eller trekkfulle. Organismen er underkjølt, karakterisert ved at det på innsiden. Varm vin med krydder bidrar til oppvarming av alle organer, legger vitalitet og energi.

Til å begynne med, som for riktig forberedelse av denne mirakuløse drikke trenger å vite noen hemmeligheter. For eksempel det faktum at det ikke er nødvendig å koke gløgg. Faktum er at i løpet av denne prosessen, ikke bare ødeleggelse av alle næringsstoffer, men også til deres forfall giftig. Denne drinken er ikke bare å hjelpe deg og kroppen din, men er fortsatt i stand til å skade.

Den store misforståelse er at det er mulig å forberede bare dyre viner. Ingen av slag! Selvfølgelig er den sanne kjennere prøver å imponere, forbereder gløgg fra de dyre vinene, men det er en sløsing med et verdifullt produkt.

Saken er at den varme vinen er god "bukett" av krydder og temperatur, snarere enn tids eksponering av vin. Drikken vil være nyttig, selv om den er laget av billig vin uten tidsbegrensning. Under oppvarmingen er gode egenskaper som astringency, lukt og ettersmak tapt, så også avbrutt krydder smaken og frukt. Som et resultat, er det bare nyttige egenskaper av druer, supplert med fruktige smaker og vitaminer.

Hvordan forberede gløgg?

På denne kontoen er det ingen klar mening og en enkel oppskrift. Mange mennesker i verden forberede denne drinken på sin egen måte. Men fortsatt er prinsippet det samme.

Det er nødvendig å ta 750 ml rødvin (til din smak). For gløgg er ikke viktig festning, mengden av sukker og andre parametere av vin. Bare husk at etter oppvarming en søt vin kan bli cloying, så det er best å ta drinker med en gjennomsnittlig sukkerinnhold.

Ta en emalje eller glassbeholder og fyll opp til 250 ml av vanlig vann, satt i brann. Legg skiver av grønt eple med skallet og skiver av appelsin eller mandarin, kutt i 3 stykker hver. Deretter setter i den samme kapasitet av en teskje av ingefær, eller et par av skiver av sin friske rot, en skje med kanel, og et par tørkede blomster av nellik (3-5). Bringe blandingen til å koke, og deretter redusere varme og karvegger helle 750 ml av vin og tilsett 3 ss honning. Bland alt, men ikke koke! Slå av varmen og tillater å drikke infusjoner av 10-15 minutter, så sil og helles i beholdere. Glintwein klar.

Varm vin med forkjølelse trenger å drikke, innpakket i et varmt teppe eller dyne. Etter at de siste drink dråper komme inn i kroppen, vil du føle deg litt svak og avslapning, vil du ønsker å sove. Ikke la denne forespørselen, fordi etter at du våkner opp, føler rush av vitalitet og energi.

Jeg må si at, til tross for all sjarmen av "narkotika", den har en betydelig ulempe - det er en alkoholholdig drikke, som dessverre ikke kan spise alle mennesker. Men denne mangelen er lett å komme seg rundt. Du kan lage gløgg med naturlig drue juice. Oppskriften på forberedelse er det samme, bare i stedet for vin - juice. Tro meg, vil de gode egenskapene av denne drinken ikke miste!