Grass quinoa - en luke eller en kur?

Den sultne og styrtende år quinoa gress å redde mennesker fra sult. Mange sørlige nasjoner som moldovere, bulgarere og Gagauz, og i dag er dyrket i hagen gryadochki denne frodige grønne å legge det til vitamin sommer suppe eller strø den forlater salat eller en tallerken med ost. For mange gress quinoa - en slags vill spinat. Moderne forskere helt avvisende holdning til det, fordi dette anlegget er dårlig forstått. Men i XV århundre, er det beskrevet i detalj på fullmakt fra vismenn som Galen og Serapion, i den første trykte utgaven av boken "The Garden of Health," Peter Shaffer.

I denne boken gress quinoa representert som en bemerkelsesverdig verktøy for behandling av sykdommer forårsaket av sterk kjøling. I gamle dager folk ikke løpe til legen hvis hevelse og betent negl. For behandling av gress zaparivat quinoa og ble brukt til sår spot. Og i dag, i Volga landsbyer gamle bestemor gi til pasienter med sykdommer i lever, lunge eller blære drikke et avkok av grønn luke denne upretensiøs. Det har vært tilfeller av helbredelse ved hjelp av quinoa buljong fra hudlesjoner. Hun renser også blodet.

Som planten ser ut quinoa? Beskrivelse sin enkle. Denne årlige luke, som kan nå en høyde på en meter. Romerne i antikken ble det kalt "Marey" - fra ordet "store". Den vanligste i ung alder - den blå-grønn nyanse. Og på et senere tidspunkt, blir det lysegrønne. Selv om vanlig eller rosa med burgunder blader av gress quinoa. Bilde som følger denne artikkelen, vil bidra til å skape et mer komplett bilde av anlegget.

Spis quinoa i mat eller drikke fra hennes urtete kan være ubegrenset. Tross alt, er dette anlegget ufarlig. Ingen penger er bedre i tilfeller der kroppen ble dannet mye slim. Det spoon tørket urt quinoa til en kopp kokende vann, tatt tre ganger om dagen, kan du gjenopprette metabolske prosesser i kroppen, stoppe betennelsen, nummen og berolige med hysteri. Det har lenge vært mor Kom babyen buljong quinoa med diaré og smerter i halsen og i magen. Utad buljong kan brukes til å skylle munnen og hals, kløende kløe vaske steder på huden.

Quinoa spredt overalt unntatt Far North. Samle planter med medisinske formål det er nødvendig fra midten av sommeren til høsten. Mexico vokser quinoa krøllete. Hennes dyrket der som et brød kultur. I maten bruker ikke bare urter, men også frø, som brukes til å lage grøt og bake brød og desserter. Økende våre røde varianter er rikere på protein enn grønt. De brukes som et avføringsmiddel for forstoppelse, dampet brukes på sår. Når heshet og et kaldt lys avkok av rød quinoa lindre hevelse og slim. Dampet blader som tørket og frisk, perfekt lindre revmatiske smerter og lindrer gikt. Elektrodene er festet til de herdede hemorroider. Middelalderens krigere brukes til blødende sår friske quinoa blader.