Hvordan velge en pumpe for melk og meieriprodukter: tips og vurderinger på produsenter

Meieriprodukter sjelden kommer på markedet i en tilstand av primær produkt råvarer. Vanligvis produkter gjennomgår behandling, som krever hensiktsmessig organisering av teknologiske prosesser. Creamery, ost industrielle gårdsbruk og utstyre en spesiell overføringsledning flytende produkt fra en seksjon til en annen. Implementering av slike problemer krever bruk av spesialutstyr, men som hovedpromoters av fremgangsmåten som anvendes pumper for melk og melkeprodukter i sine respektive versjoner. Det finnes mange varianter av slike enheter, som hver er egnet for bruk i et spesielt prosesstrinn. Oversikt over melkepumper og omtaler om produsentene vil bidra til å bestemme valget av riktig utstyr.

Sentrifugalpumpe for melk

Dette er den mest populære formen av brystpumper, som danner grunnlaget for pumping kommunikasjon i moderne produksjon. Med hjelp av en sentrifugal-enhet i standardutførelsen kan tjene melk og lignende til det i form av viskositet. Bør vurderes når du velger temperaturen regime - i de fleste tilfeller bør det ikke overstige 90 ° C. Stasjonen kan ha en annen konfigurasjon. Typisk er pumpen for denne type av melk representert ved en ett-trinns konstruksjon, men det er frittbærende monoblokk-konstruksjon, og versjonen med lukkede skovler. Avhengig av driftsforholdene bør gjøre et valg i favør av en eller annen mekanisme. Dersom innholdet arbeidsområde holdt reglene for tekniske innretninger, kan vi velge en åpen struktur på en enkel modifisering, men når det gjelder pålitelighet er fortsatt mer lønnsomt å kjøpe ett stykke enhet.

Selvsugende pumpe eller ikke?

Først det grunnleggende prinsippet om ikke-vurdert, men de siste årene og kunder, og produsenter er orientert mot mer sofistikerte enheter er selvsugende. Slike modeller kan enkelt kjøpes for arbeid med melk fra melke tankskip. Også selvsugende pumper melken som brukes for andre produkter med lignende viskositet. Evne til selvstendig å fange væske er forsynt med en luftseparator bladene spesiell funksjonell hjul og dysen.

Enheten er koplet til å slippe rør ved fremgangsmåten fyller nippelen til det nødvendige nivået. Det er viktig å ta hensyn til en mangel på selvsugende modeller. Sammenlignet med eldre kolleger, er de ikke lov til å arbeide sammen med fluider som har temperaturen overstiger 50 ° C. Til sammenligning er Ikke- pumpe i stand til å tjene melkeprodukter og med en temperatur på ca. 90 ° C.

Trehkulachkovye pumper for viskøse produkter

Spesielt for arbeid med fermentert melk bakt, rømme, bearbeidet ost og andre tyktflytende produkter er det anbefalt å bruke en roterende trehkulachkovye enheter. Selv om det i dette tilfellet er det nødvendig å ta i betraktning noen av de konsentrasjonsgrenser. Standard modifikasjoner som normalt ikke er tillatt pumpbare væsker hvis temperaturen overstiger 90 ° C. Fordelene besatt av trehkulachkovye pumpe for pumping av melk, bør omfatte allsidighet. Forutsatt at nødvendige endringer i utformingen og driftsparametre, kan motta enhet som håndtere et bredt spekter av meieriprodukter uavhengig av graden av viskositeten.

Modeller av CIP

Et trekk ved disse modellene er evnen til å utføre de indre rengjøringsorganer uten demontering av konstruksjonen. Vanligvis er utviklet på grunnlag av selv-priming ettrinns-enheter slike modeller. For eksempel, en ganske populære åpen-jet modeller, som gir en vertikal posisjon rørene. Denne utformingen forhindrer væskesøl under nedetid. Fordelene med en slik pumpe for pumping av melken er ikke bare lett vedlikehold, men også muligheten for stabil drift under de vanskeligste forholdene. Sammenstillinger av denne type kan operere med meieriprodukter, struktur i hvilke luft som inneholdes. Teknologi resirkulering vask, i sin tur, eliminerer behovet for å utføre regelmessige sanitære operasjoner i vedlikeholdsprosessen.

Vakuumpumpe for melk

Den arbeidsflyten av disse modellene omfatter dannelsen av et vakuum i luftledningen, karakterisert ved at absorpsjonen finner sted. Dette prinsippet om drift av enhetene gjør de universelle vilkårene for tjenesten av ulike væsker. Forresten, til kommunikasjon med teknisk støtte og brukes arbeide med vaskemidler og desinfeksjonsmidler. Naturligvis må pumpen benyttes for melk separat fra slike problemer, men som et eksempel den kjemiske stabiliteten av aggregater kan være angitt, og en slik anvendelse. Vakuum modeller er utviklet fra mat-grade rustfritt stål, og kan suppleres med moderne styringssystemer. Det gjenstår bare å velge den ytelsen og strukturelle ytelsesindikatorer.

Anmeldelser av produsentene

På markedet av industrielt utstyr kan bli funnet, og innenlandske produkter for meieriindustrien, og europeiske pumper. Som for de russiske produsenter, selskapet som opererer den positive produksjonsbedriftene "Technocom" og "Kurganselmash", som representerer den grunnleggende endring av de mest populære pumpene. Ganske etterspørsel og mark "Sieve", under hvilke spesielt produsert for melk pumpe beregnet for montering i en vakuum-pair komplekser. Blant utenlandske produsenter verdt å merke slike merker som Prolac, Grundfos og TLS. Som det fremgår av brukere, trenger utviklerne av disse selskapene ikke bare selge høykvalitets standard modeller, men også forbedre pumpene i ulike teknologiske områder.

konklusjon

Ved valg av en hvilken som helst pumpeinstallasjonen er viktig å vurdere sider ved driften og den sekundære. For eksempel, for små og nyetablerte bedrifter ikke ubetydelig energiytelse. De fleste sparing i dette henseende er en sentrifugalpumpe for melk med en ett-trinns konstruksjon, selv om det kan være forskjellige forbrukstall. Det bør tas hensyn til støyreduksjon og egenskaper, kvaliteten av de tettende forbindelser, er tilstedeværelsen av en beskyttende overflatebehandling, og andre egenskaper av apparatet. Under langvarig bruk, vil disse faktorene har tungtveiende betydning fra synspunkt av vedlikehold og når det gjelder holdbarhet.