Vodka Museum. History of the Russian drikke

Vodka - en tradisjonell russisk drink, som er en del av kulturen og tradisjonene i Russland. Over historien om sin eksistens, har det vært mange oppskrifter. Om vodka skrevet sanger og dikt, det i forskjellige mengder konsumert alt fra livegne til kongelige personer. Ikke rart at i Russland, åpnet den første og eneste museum av vodka i verden.

uvanlig museum

27 mai 2001 i sentrum av den nordlige hovedstad, åpnet sine dører for publikum et lite museum der hele utstillingen viet til en enkelt produkt - vodka. Egentlig er det et kommersielt prosjekt, men det er til stede og historisk nøyaktighet.

hvor du finner

Finn denne uvanlige museum er enkelt. Det ligger i det historiske sentrum av byen, på Konnogvardeysky Boulevard, ikke langt fra Isak-katedralen. Fasiliteter eksponering blinket restaurant "Vodka Room №1». I museet kan du ikke bare lære historien om etableringen av drikke, interessante fakta knyttet til det, og se de historiske gjenstander, men også for å lage vin noen vodka med tradisjonelle russiske snacks.

Hele utstillingen - er ikke propaganda. Tvert imot, er dens oppgave å innpode respekt for kulturen og tradisjonene i folk drikker. Forresten, personer under 18 år, er inngangen stengt på denne institusjonen. Dette er ikke et sted for familieunderholdning.

eksponering

Russian Vodka Museum har to rom. De første besøkende blir introdusert til historien om utseendet på produktet, med forskjellige fremstillingsfremgangsmåter og kjente produsenter. Utstillinger er delt inn i epoker med start fra XI-tallet til i dag, slik at besøkende lett kan oppfatte informasjonen.

Guiden forteller deg som kom til Museum of Russian Vodka (St. Petersburg), som opprinnelig ble brukt til medisinske formål. Produksjonen engasjert munkene. En felles teknologi for å lage alkohol brødre i troen fra Konstantinopel. Bare deres produkt oppnås ved destillasjon av druer, mens i Russland det ikke hadde vokst. Det var nødvendig å justere oppskriften til realitetene i den nordlige delen av landet, og lære å isolere alkohol fra det faktum at det er - fra korn. Produktet viste seg å ikke være noe verre i utlandet, og selv overskredet i noen indikatorer, for det som ble kjent som "Water of Life".

Den nye oppfinnelsen er mye brukt i produksjon av medisinske tinkturer og parfyme. Under epidemien av pest healere hadde jeg ideen til å behandle pasienter med alkohol. Selv om en kur for sykdommen, gjorde han ikke, men var åpne desinfisering egenskaper av væsken.

første "inns", som selges alkoholholdige drikkevarer som er produsert i destillerier ble åpnet under Ivan III.

Peter jeg selv legalisert alkohol ved å innføre en skatt på det. Treasury fikk en fantastisk beløp. Takket være dem, den ambisiøse kongen å utstyre staten til å gjennomføre reformer og bygget en ny hovedstad, som nå er et museum for vodka.

Men Katarina II lov adelen å produsere på sine eiendommer jordiske produkter, som de måtte betale en "payoff" til statskassen. Gjennom denne samlingen av oppskrifter slå beriket, fordi hver bringer til formuleringen endres i henhold til din smak og evner.

Ved det nittende århundre, har denne grenen av økonomien blitt den mest lønnsomme. Russisk vodka selv eksportert til utlandet. Fremragende forskere har bidratt til utviklingen av dette produktet. Således Mendeleev funnet en "gyldne" forholdet mellom alkohol og vann til smak produkter har fått spesiell. Styrken i 40 grader vodka ble patentert i 1894 under navnet "Moskva spesielle".

Stirre besøkende på Vodka Museum (St. Petersburg), presenterte et utvalg av originale dokumenter, en eller annen måte knyttet til den legendariske drikke. Samlingen av originale flasker, kanner, Damasks og andre måling beholdere, samt utstyr for drikking. Ikke glem skaperne av museum om trafikkork og etiketter, som også er interessant.

animert historie

to sanger live opp utstillingen av voksfigurer, som er stolte av arrangørene av museet. Hver av dem illustrerer viktige milepæler i historien om utvikling og distribusjon av drikkevarer i Russland.

Guiden vil fortelle og hva ånder foretrekker de første menneskene i staten, det er velkjent at vodka sto på bord og kongelig bank, og i bonde hytter. Det viser seg en matbit for brandy "Guards dott" - en skive sitron, klemt mellom skiver ost - kom opp med keiser Nicholas II.

Men ikke bare kulturen i drikkevann er dedikert til museet. Kampen mot vodka ble utført med så lenge det begynte å masseprodusere. En rekke utstillinger viet til dette problemet.

andre rom

Etter en interessant historie om vodka guide inviterer deg til å gå inn i andre rom, som er innredet i stilen til rumochnaia begynnelsen av forrige århundre. Det er også utstillinger som forteller om den sovjetiske periode med "liv" av vodka, en tørr lov Gorbatsjov om narkomovskih 100 gram og mer. Her kan du smake på drikke, som er gjenstand for vodka museum.

Hva annet vil fortelle guiden

Under turen guide ikke bare forteller historien om etableringen og utviklingen av drikke, som har blitt et symbol på Russland, men også fortelle deg hvordan du skal velge riktig flaske i butikken, for ikke å kjøpe "Singe" produkter. Siden vodka museum interweaves historie og modernitet, myter og virkelighet, historien og smaker.