Det som er lagret på balkongen i vinter, og hvordan?

Hvis du bor i en bygård, kan lagring av grønnsaker føre til noen problemer i vinter. Flott sted for poteter, gulrøtter, epler og squash vil kasser til balkong. Du kan enkelt lage de egen ved å lese denne artikkelen. Det vil være mye billigere enn å kjøpe i butikken.

Vi produserer butikken

Case dimensjoner er vilkårlig. Det hele avhenger av hva som er lagret på balkongen. For eksempel, hvis det er kål eller potet, må boksen være stor hvis gulrøtter, løk - mindre. Forresten, størrelsen på lagringskapasiteten til 1500h800h400 se omtrent fem poser med poteter. Imidlertid må den konvensjonelle boksen være lik bredden av balkongen og med en høyde på 100 cm.

Ufravikelig krav - de doble veggene. Mellom dem bør være en avstand på omkring 4 cm. Først fremstilles tre-ramme blir deretter festet til denne veggen av kryssfiner, som vil være på utsiden. Inne i veggen bør være flyttbare, og er best å gjøre dem ut av hardboard og i en av dem til å lage et hull. Igjen, det kommer an på hva som er lagret på balkongen, men ventilasjon er ikke vondt.

For neuteplonnyh balkonger i den innsatte vanlige lyspærer hvelv, som fungerer som et varmeelement ved sterk frost. Det er også nødvendig å gjøre en spesiell dekning for det for å ødelegge grønnsakene. Isoler boksen kan være et teppe, hud eller ull klut.

Lokket på en boks er festet med en hengsel, men du kan ikke gjøre hvis du ikke har tid eller penger.

kjeller

Hvis du ikke ønsker å ta opp verdifull plass på balkongen, kan du bygge en mini-pantry. Du trenger ikke å bruke mye tid og krefter. Vanligvis er en balkong lavere enn gulvet i ditt hjem. Det er det vi bruker.

Igjen, må du lage et sterkt rammeverk, som ikke ville ha falt under vekten din. Rammen bør deles inn i seksjoner, men det kommer an på hva som er lagret på balkongen. Hvis det bete, løk, kan den delen være liten.

Etter at gulvrammen er oppdelt i seksjoner, for å fremstille lokket. Det beste alternativet her er to flyttbare paneler - på den ene siden og en annen. Dette er gjort for å gjøre det praktisk å få mat.

varme

Denne lagringsmetode gir ikke varme, men hvis du fortsatt ønsker å beskytte grønnsaker fra det kalde, kan du gjøre det. For å gjøre dette, for å hele lengden av kjelleren la kloakk rør laget av plast med hull. Deretter bringe den til kanten, like over gulvnivå. Røret setter den vanligste hårtørker. Prinsippet om operasjonen er at det blåser varm luft som går gjennom hullene jevnt utover kjelleren området.

Men oppvarming - det er ikke viktig, men det er fortsatt behov for en termostat for å kontrollere det.
For dette formål egner seg termostat. Det kan kjøpes i enhver butikk som selger elektriske apparater. Med det, må du koble en hårføner, og en sensor montert i kjelleren, og justere start- og stopp temperaturer.

Her er noen enkle tips til oppvarming kjeller.

Grønnsaker på balkongen i vinter

For å holde maten frisk og ikke la dem gå dårlig, trenger du å vite noen av funksjonene og følger anbefalingene for lagring, er vi klare til å dele.

La oss starte med utvalg av grønnsaker. For lagring må du velge kun de ferskeste frukt og grønnsaker, uten skader eller blåmerker. Før du setter inn bagasje behøver ikke vaskes. I tilfelle av poteter eller rødbeter morkovochkoy kan bare litt for å fjerne dem fra overskytende lag av jorden. En egnet temperatur for lagring rotfrukter - fra 1 til 5 grader. Fuktighet bør ikke overstige 80-90 prosent.

Nå vurdere alternativene i mer detalj. Alt er selvfølgelig avhengig av hva som er lagret på balkongen. La oss starte med potetene. Dette er den mest populære rot grønnsak, som er kjøpt for vinteren. Poteter bør lagres i en trekasse eller stoffpose. Ett lag må ikke overstige høyden på en meter. Når de oppbevares på balkongen bør unngå direkte sollys, siden potetene kan gå grønt. Disse knollene kan ikke spise, men kan brukes på land.

Bete, reddik, squash og reddik er også perfekt bevart i bokser eller stoff poser.

Gulrøtter er litt kresen. Rotgrønnsaker er lagret i esker med sand, og de bør ikke komme i kontakt med hverandre. Rot i gulrøtter startes vanligvis fra toppen, så når behandling før lagring bør stå litt topper.

Kål er veldig glad i frisk luft. Det perfekt bevart i nett, som løk og hvitløk.