Leiligheten har hver apparater. De iboende egenskapene til kjøkkenet - et kjøleskap og komfyr. Ved valget av slikt utstyr behandles med forsiktighet. Spesielt det gjelder kokestedene. Det finnes flere typer av denne teknikken. Hva skiller induksjonsovn fra elektrisitet? I dagens artikkel vil vi prøve å svare på dette spørsmålet.
Hvor gjorde?
Som for vanlig elektrisk ovn, en teknisk tilpasning av folket fast tilbake i det 19. århundre. Men om induksjon komfyrer ble kjent mye senere. Thomas Ahearn - dette er forskeren bidratt til utviklingen av denne enheten. Den brukes den dag i dag. . Selvfølgelig er utformingen forbedret hvert år. Nylig dette patentet var årsdagen - 160 år. Nedenfor beskriver vi funksjonene og likheter av hver type.
funksjoner
Elektriske komfyrer (plater induksjon inkludert) er drevet ved 220 volt. Nå er disse modellene er designet for høy effekt. På en elektrisk matlaging middag det tar et minimum av tid, men øker dramatisk ved uformell håndtering av brannfare. På dette punktet, i verden er det mange elektriske apparater for matlaging. Elektrisk komfyr, plater induksjon for å skille mellom forskjellige typer ovner. Den første av disse - med en vanlig spiral, det andre - sammen med en halogenvarmeapparatet. Kontrollmetoder er bare to - hånd og touch. Plate induksjon styrekort er praktisk på grunn av sin lille størrelse. På grunn av sin kompakte størrelse, kan en plate overføres til. For det andre, blant sine fordeler - effektivitet. Energi i tanken er nok bare for en viss tid, og strømmen er alltid der. Hva er forskjellig fra den elektriske induksjon komfyr? Denne teknikken varierer etter vekt. Compact kan ikke være elektriske ovner. Induksjonsplater - en liten bærbar analog. Han bruker mye mindre energi.
I motsetning til induksjon plate elektrisk
Induksjons komfyr er ansett for å være mer økonomisk når det gjelder energiforbruk enn elektrisk analog. Og alt takket være det faktum at på tidspunktet for ferdigstillelse av kokeplaten seg av, noe som ikke er sant av den andre varianten. Det er en annen forskjell fra den elektrisk induksjon. Den første varmer saktere enn den forrige. Følgelig er sannsynligheten meget lav forbrennings.
fordeler
Induksjon komfyrer er populær blant familier med barn, og alt på grunn av risikoen for brannskader når man kommer i kontakt med det er minimal. På elektrisk komfyr retter varme ujevnt og brenne opp som et resultat, kan ikke sies om induksjon modell. Det varmer gradvis opp noe mat, uavhengig av graden av kjøling. Cook på en elektrisk trenger lenger enn induksjon, som er ufordelaktig for store familier med små barn. I tillegg er energiforbruket for induksjon modell er mye bedre enn elektrisk. Det "spiser" 1,5 ganger mindre strøm enn analog. Hva er en annen forskjell fra elektrisk induksjonstopp? En annen forskjell mellom disse typene av hvitevarer er den høye prisen på den første. Det forhindrer å kjøpe elektrisk induksjon komfyr. Vurderinger av denne typen husholdningsapparater er veldig bra. Derfor, noen ganger er det fornuftig å betale en premie.
mangler
Som med en hvilken som helst teknologi, fra induksjonsovn har en negativ side, som er i nærvær av et magnetisk felt, sterkt påvirker virkningen av de andre enheter. Skaden er gjort og en person. Stråling er ikke best effekt på kroppen. Elektrisk komfyr til kjøkkenet induksjon er ikke praktisk i daglig bruk. Vurderinger si at det er alltid nødvendig å kjøpe en spesiell rett, som ikke er nødvendig når du bruker apparatet. Moderne induksjon enhet som er utstyrt med en funksjon for å bestemme hvilken type retter, som i stor grad forenkler deres valg. Det faktum at kun når platen passende fartøyet går til full drift. Når det gjelder valg av retter på det elektriske overflate kan fremstilles i plater av et hvilket som helst materiale. Men det er bedre å velge emaljen, som prøven er oppvarmet retter veldig sakte. Bunnplater for induksjon komfyrer bør være bred, og dekker overflaten på minst 70%. Hvis du ikke kan kjøpe en induksjon kokekar umiddelbart komme til unnsetning klistremerker reflekterer magnetisk stråling.
kombinert alternativ
Det er induksjons-elektriske kokeplater, som kombinerer de positive sidene ved begge grupper av gruppen. Men de har ikke bare alle de fordeler, men også ulemper med disse modellene. Så valget er helt opp til kjøperen. Enhver induksjonsovn kan vaskes enkel varmt vann ettersom overflaten er typisk belagt med en spesiell lakk blanding som smuss skylles ut meget raskt. Hvis det plutselig i en leilighet eller et hus eller et strømbrudd slår ut trafikkorker, slike "smarte" kjøkken kokeplater er sikkert avslått uavhengig eller gå inn i strømsparingsmodus. En annen viktig funksjon i mange paneler for matlaging er en innebygd timer som viser tilberedningstid. Under drift kan du lage dine egne innstillinger, utføre manuell bytting. Det er også en automatisk modus. Hvis du kjøper riktig stekeflate med store varmeelementer, er det mulig å enkelt mate en familie på 3-4 personer. I noen induksjonsplater er det mulig å låse skjermen, for å beskytte barn mot brannskader. Også når det gjelder high-end modeller av paneler, kan maten brenne. Det kommer an på settet timer. Betydelige pluss mange topper er mobilitet, takket være som enheten kan lett transporteres fra ett rom til et annet. Timeren på noen hvitevarer designet for en og en halv time eller mer, noe som gjør det mulig å lage et komplett måltid. Ved frakobling eller avslutning av operasjonen, enkelte typer av paneler avgir en behagelig tone.
Kostnader og anmeldelser
Vanligvis prisene for oppvarming overflaten begynner med et merke på 11 tusen rubler og over. Det er også økonomiske alternativer. Men kvaliteten, bedømme etter vurderinger, sterkt "lame". Nå topper kan kjøpe ikke bare i hypermarked, men gjennom nettbutikken. Minus mange overflater for matlaging produkter, bedømme etter vurderinger, er det tilstrekkelig lengde av strømledningen. Det må økes ved hjelp av en skjøteledning. Beskyttende ramme rundt kantene av enheten har også en stor betydning, og dens fravær er en meget betydelig mangel på en hvilken som helst plate. Induksjon det ikke kan være et unntak. Folk nyter kokeplater merkevare Hansa, merk at instruksjonene av drift platen er skrevet svært dårlig, fuzzy språk. Dette forverrer prosessen med å utforske sine evner og funksjonalitet. Også ulempene ved dette panel er det en lav oppvarmingstemperaturen, noe som er 170 grader. Dette er ikke nok for utarbeidelse av visse retter. Som for de profesjonelle, er dette panelet utstyrt med en konveksjon funksjon, forsinket start og grill for matlaging sunne og næringsrike måltider. Ved ovnen og kokedeksel tidsur som har autonom kontrollsystem. Det finnes billigere alternativer, for eksempel "Kitfort-101." Denne induksjon komfyr styrekort. Dette panelet er utstyrt med en lang liste over justerbare innstillinger. De gjør det mulig å programmere kokeflaten ved alle temperaturer og makt.
konklusjon
Så fant vi ut at en plate er elektrisk, induksjon komfyrer. Etter å ha lest dette materialet, vil noen vert eller vertinne enkelt kunne velge den mest hensiktsmessige alternativet.