Slik lagker du en syltetøy i en multivark med blommer

Jam er en av de vanligste formene av blanks for vinteren. Den er forberedt praktisk talt i alle land i verden, og bruker for dette formål ulike frukter og bær. I denne syltetøy, i en multiquark med plommer tilberedes, regnes det som en av de vanligste siden innføringen av denne teknikken i fritt salg.

ingredienser

For å forberede trenger du:

• Ripe plommer - 2 kg;
• Sukker - 1 kg;
• Jord ingefær.

Valg av hovedprodukt

Først av alt, bør det bemerkes at for en syltetøy i henhold til denne oppskriften, vil det til og med gjentas plomme. Men hvis blant fruktene blir fanget mye grønt, så kan dette påvirke smaken negativt, gi ham bitterhet. Det er derfor syltetøyet i multivaretten fra plommene er laget av myke frukter, som smaker søtt eller litt surt.

Fremstilling av

Til å begynne med må du vaske frukten grundig og la dem tørke ut. Etter dette er det nødvendig å kutte dem i halvparten, ta ut et bein. Det er bedre å bruke litt tid på dette, men da trenger du ikke å kaste med dem når du bruker, bekymre deg for tennene dine.

forberedelse

Det skal bemerkes at syltetøy i multivaretten fra vasken er tilberedt uten tilsetning av vann. Dette skyldes at denne enheten er utstyrt med et godt deksel som passer godt mot kroppen, holder dampen inne. Derfor trenger du bare å sette frukten i en beholder, fylle den med sukker og la stå i omtrent en time. I løpet av denne tiden må frukten starte juiceen, og syltetøyet i multivaretten fra plommene vil få den nødvendige fuktigheten.

Deretter må du sette slokkemodus på enheten eller en annen funksjon som tilsvarer denne termiske prosessen. Oppvarmingstimeren er satt i en time og "Start" -knappen trykkes .

Etter denne tiden, åpne lokket på enheten, kontroller konsistensen av produktene. På dette stadiet vil syltetøyet fra plommen i multivarket se ut som en sirup, der tette stykker flyter. Deretter legges en liten mengde bakken ingefær til beholderen , alt er grundig blandet og lokket er lukket.

Deretter må du forberede syltetøyet på samme regime, men i førti minutter. Hvis, etter den tildelte tiden, tettheten av frukten er utilfredsstillende, så kan hele prosessen være litt forlenget. Du bør imidlertid ikke strekke det veldig mye, ellers vil det vise seg å være syltetøy.

billet

Mange oppskrifter, som forteller hvordan du kan lage syltetøy fra blommer, foreslår at den etterfølgende sipper i bokser, mens du bekrefter at smaken vil bli bedre. Denne oppfatningen er feilaktig, fordi det er bedre å bruke det friskt, og bevare det bare for langtidslagring.

For å gjøre dette, skal den varme retten helles over steriliserte krukker og dekkes med spesielle deksler. Da blir beholderne vendt opp og ned og satt på et varmt sted for jevn kjøling. Slike emner kan lagres i ganske lang tid og kan brukes både i egen form og i fremstilling av forskjellige desserter og bakverk. Jam har en fantastisk delikat smak med en pikant nyanse som ingefær gir.