Nellik - krydder, medisinske egenskaper som er høyt verdsatt

Når bevare mange grønnsaker samt kjøttretter i etterspørselen nellik. Dette krydderet er det i nesten hver husmor.
Det er en tett knopper av fedd treet. Inkluder dette anlegget familien Myrtaceae. Knopper har opprinnelige form. I utseende, de ligner på nellik. Derav navnet av krydder.

Fødestedet til allehånde er østlige deler av Indonesia. Foreløpig dyrket tre i Afrika og Kina, Brasil og India.

Krydder som brukes i matlaging. Den finner sin søknad i medisin og kosmetikk. I de europeiske landene i stud kjenner fra tiden i antikkens Roma. Deretter importert den fra India.

Nellik terapeutiske egenskaper og som kontraindikasjoner som er kjent fra gammelt av, brukt som et middel som er i stand til å lindre pasientens åndedrag med bronkitt. Det er nødvendig å tygge hennes knopper. Forbedre tilstanden til pasienten og inhalering, hvis sammensetning er inkorporert fedd olje i et lite volum (noen få dråper).

Nellik - krydder, medisinske egenskaper som vises ved forverring av blodsirkulasjonen. Bruken kan forbedre funksjonen av magen og leveren, lindre tannpine angrep og eliminere øye tretthet. Samtidig er det en følelse i munnen friskhet.

Carnation - krydder terapeutiske egenskaper som er karakteristisk for det som et antiseptisk middel, antivirale og antibakterielt middel. Den finner anvendelse og den essensielle olje av medisinske knopper. Det styrker nervesystemet og er i stand til å gjenopprette kroppen etter en stor mental og fysisk belastning. Det viser styrkende virkning og forbedring av hjerneytelsen.

Nellik - krydder, medisinske egenskaper som er manifestert ved aterosklerose. Det er nyttig å bruke for eldre mennesker. Healing knopper eliminere alder forverring av hjernens aktivitet og hukommelse. Nyttige fedd under pre- og post-slag forhold.

Nellik - krydder, medisinske egenskaper som også har blitt brukt av leger i det gamle Kina. Tørre knopper som brukes til å berolige den gastrointestinal smerte. Deres anbefalinger og pust frisket, appetitt stimulering samt brokk.

I medisin, kan Indias medisinske egenskaper av krydret nellik bruke den til å sette stemningen og bedre potens. Effektive tørre blomsterknopper og eteriske oljer, produsert fra dem, forkjølelse og astma, hoste og hikke, samt hypotensjon.
Healing krydder finner sin søknad i kosmetikk. Clove olje bad som er egnet for å motta og tilsetning av vann ment for vasking. Det inngår i sammensetningen av ansiktsmasker, samt brukes til massasje.

Har nellik og kontraindikasjoner. Dens mottak er forbudt høyt blodtrykk, samt de som har høy surhetsgrad. Ikke gi til barn under to nellik år. Det kan være tilfeller når mottakene nellik fører til en følelse av overdreven trøtthet og overanstrengelse. Hvis det ser ut, bør mengden av krydder i kosten reduseres.

Mye brukt nellik i oppskrifter av russisk mat. Det gir en spesiell smak av varme kjøttretter. Små doser av krydder krydre kakao, kaffe, punsj og gløgg. Luer knopper er brukt i konfekt og borekaks - for fremstilling av kjøttretter og marinader.