Sopp som vokser på trær: spiselige arter macromycetes

Vanligvis de "tause jegere" på jakt etter sitt bytte på bakken og søppel, og sjelden en av dem ta hensyn til sopp som vokser på trær. Men blant disse macromycetes har spiselige og svært velsmakende. Mushroom vokser på trær, de fleste av "stille jakt" a priori anses uskikket, med mindre estimater av sted.

østerssopp

Dette macromycetes relativt berømt sopp. Østers - er en spiselig sopp som vokser på et tre. Navn det taler for seg selv. Hat i østers avrundet og smeltet som en vifte. Til å begynne med, det blå-grå eller blå-grå, konvekse med bøyde kanter, og deretter uhovidnaya eller traktformet, med tynne kanter, matt, glatt, stål, grå eller gul-hvitaktig farge. Østers sopp er den kjøttfulle, tett, hvitt kjøtt. Senere blir det gråaktig, solid og rezinistoy.

Samle sopp som vokser på et tre, i mai og juni, og i høst (før frysing). Den vokser på stubber og trestammer av løvskog type (eik, rogn, selje, osp, alm, bjørk). Det er to former for sopp: grå og lyse. Cooking karakteristikker av gjennomsnittet.

frondosa

Dette kalles også polypper macromycetes lunder, men populært det er kjent under navnet sopp-ram. Frukt legeme hadde form av ovale eller sfærisk, rotskudd, bladformet, forgrenet ved et flertall av blader, hatter, kan vokse til en diameter på 80 cm. Det sopp som vokser på trær kan nå en vekt på 10 kg eller mer. I henhold til loven, en av de største anses disse soppene som vokser på trær. Frondosa bilde du kan se i denne artikkelen.

Hver hat-blad macromycetes fibrøst eller radialt rynket, ofte med bølgete ujevne kanter matte og tynn hud. Det kan være grått, grått og oker, brun-brun eller gulbrun farge. Hver hette har en fibrøs, langs korroderte, laterale, eksentriske, korte ben, som er kondensert til en felles basis. Kjøttet er lys, fast, elastisk, men med alderen det blir mer stiv. Det har redechny smak og en hyggelig skarp lukt.

Dette macromycetes samlet i perioden august-september i lauvskog. Soppen-ram kan bli funnet på grunnlag av gamle eiketrær, Maples noen ganger. I sørlige områder det ofte vokser på kastanjer og bøketrær. Det det kan høstes før den første frosten. Trær macromycetes dette provoserer utviklingen av hvit råte. Soppen-ram ikke bare spiselige, er det også svært velsmakende. På grunn av det faktum at han er å få en større masse, kan en enkelt forekomst være flere ganger for å mate hele familien.

Svovelgule Polypore

Det sopp som vokser på trær, betinget spiselige bare når unge. Spising kan være bare de prøvene som vokser på løvtrær. Macromycetes som bor i bartrær kan føre til forgiftning, og hallusinasjoner.

Fruktsettingen legeme av soppen i en tykk, konsoll, sirkulære, vifteformet, grov, adherent til stammen side. Edge hadde en oval og tykk, og senere - bølgete og tynt. Fargen oransje, gul eller rosa-orange. Pulp er saftig, hvitaktig, elastisk, det senere blir fast. Lukten av det hyggelig. Samle sopp i perioden mai-september. Macromycetes legger seg ofte på den gamle, døde eller svekkede trær (Willows, eik, ask-leaved lønn, pære).