Apricot: variasjon. Beskrivelse av varianter av aprikos (bildet). De beste karakterene

Grow dette deilig og sunn frukt drømmen om hver gartner. Det bare er fest på saftig og moden frukt fra sin egen hage, og ikke minst de ulike kompotter og syltetøy laget av aprikos? Denne frukten vil bringe deg de utvilsomme fordeler, så hver selvrespekt gartner nødvendigvis sitte ned nær sitt hjem eller på sitt sommerhus et par varianter av aprikos. Men hvordan du velger det mangfoldet som er nødvendig og ikke fikk som følge av bitre og sure frukter? Dette vil fortelle i denne artikkelen. I den vil du lære ikke bare om faktum, hva er varianter av aprikos, men også om noe som de er tiltenkt. Siden det ikke er svært velsmakende og vanskelig ved første øyekast aprikos kan være vakker og velduftende i hermetisk form, i form av syltetøy eller kompott. En søt aprikos og honning vil være helt uegnet for dette formålet.

Apricot: klassen beskrivelse

Denne artikkelen vil bli beskrevet i detalj utseende og størrelse på en aprikos, estimert tid for modning, angitt i hva som foregikk fruiting og hva det er for. I noen beskrivelser vil det indikere i hvilket område det er bedre å slå rot, og nevnt noen av de individuelle egenskapene til hver variasjon. Noen av anbefalingene kan være svært nyttig for de som kommer til å vokse aprikoser i de nordlige delene av landet vårt. Men husk at noen aprikos er svært delikat og, i motsetning til kirsebær plomme og plomme, er gjenstand for mange sykdommer, og derfor krever spesiell omsorg og forsiktig holdning.

Aprikoser vokst i forstedene

Varianter av aprikos for forsteder avlet for kaldt klima, karakterisert derfor av stor motstandsdyktighet mot frost, men når de dyrkes i disse områdene har sin egen quirks, som er beskrevet i litteraturen. Den beste varianter av aprikos for Moskva-regionen er beskrevet nedenfor.

1. Apricot Triumph nord. Dette er en forholdsvis stor frukt noe langstrakt form med et stort ben, som er lett separeres fra massen. Det er verdsatt ikke bare for større motstand mot frost, men også for den søte smaken med honning og mandel notater. Innholdet i bein i sin søte, smaker som søt mandel. Det er også tilfeller av forfalskning mandel frø av denne spesielle varianter av aprikos. Blooming hadde tidligere preget av store og vakre blomster. Frukten modner i midten av sommeren, og har en tett, litt sur hud under som er en søt masse. Denne klasse er egnet ikke bare for å spise rått, men også for fremstilling av forskjellige syltetøy og beholder. den ikke koker myk frukt i hermetisk form, og oppnås svært velsmakende. Derfor er aprikos Nord Triumph passer til alle verter som ikke bare er ikke uvillig til å spise velsmakende frukter, men også forberede dem ut av kaken, syltetøy eller frukt kompott, som er så behagelig å drikke om sommeren.

2. Apricot Iceberg. Dens frukt er myk, søt og en fullstendig mangel på sur smak. De er svært velduftende og egner seg ikke bare for syltetøy, men også for utarbeidelse av ulike juicer og kompotter. Det skiller seg ikke skjønnheten i blomstring, modner frukt i begynnelsen av august. Treet begynner å bære frukter i tredje eller fjerde år etter vaksinasjon.

3. Apricot Aquarius. En slektning av den kjente varianter Lel, bare med sine egne særtrekk. Den har store og kjøttfulle frukter med en stor søm og markert rødt. Moden frukt kan være gul-oransje i fargen med en uttalt honning smak. På ganen, de er søte og sure uten en uttalt surhet. Aprikos varianter Aquarius senere modning (i den siste uken i august), og fruktene av hans perfekt, ikke bare for å spise rett fra treet, men også for alle typer bevaring. Men det er lagret for lenge, raskt mørkner. De har en veldig vakker rosa frukter, og har alltid en svak glød fra subtile til alvorlig, slike varianter av aprikos (bilder bekrefte det).

4. Apricot Orlovchanin. En etterkommer av Triumph of the North. Det er noe som ligner på en rekke aprikos rød-faced, men bare form av frukten ikke hadde avrundet og avlang. Aprikoser i denne klassen varierer uttalt surhet, hardhet og utmerket for kompotter.

5. Apricot rød-faced. Veldig populært og rimelig aprikos, som er verdsatt over hele Russland, så vel som det er lite krevende og kulde-bestandig, kan det kalles en favoritt for mange av eierne av sommeren hytter. Det er godt å slå rot ikke bare i nord, men også i den sørlige klimaet, så aprikos varianter av rødt-faced som vanlig blant gartnere. Han har stor rund frukt med en sterk rødme for den slags fikk sitt navn. Det blomstrer mye senere enn andre, men fruktene modnes i juli og annen søt-sur smak og en markant slående aprikos smaken. Bein kan spises, det er ikke bitter, men frukten egnet for syltetøy og kompotter. Forresten, hermetisk aprikos varianter rød-faced selv i banken beholde sin gamle smaken, og for dette de er like. Red-faced og relaterte - dette er de beste varianter av aprikos for forsteder. De er egnet ikke bare for de nordlige delene av landet vårt, men også for Sør. de rett og slett er frostsikker, slik at de er så verdsatt i de nordlige byene i Russland. Det er virkelig den beste varianter av aprikos for landet vårt.

Aprikoser dyrket i Ukraina

1. Ananas. Det kalles også Apricot Shalah. Det er preget av store langstrakte fruktene av blek gul farge, og det kan ofte bli sett på hyllene i butikkene, spesielt de hvor de selger importerte sørlige frukt. Aprikos Ananas Variasjon er verdsatt for sin høye motstand mot skadedyr og sykdommer, så vel som for den søte smak som minner om ananas. Fruktene av sitt lett gjenkjennelige på hyllene: de er litt større enn vanlig, kupert og skiller seg ut blant de andre karakteristiske blek gul farge, minner om fargen på et stykke ananas. Bein i hans lange, som zherdelly, men ikke bitter, og svært velsmakende. Derfor, aprikos Shalah elsker ikke bare i Ukraina, men også i andre land der det vokser.

2. Apricot Melitopol tidlig. Denne variasjonen var en gang lansert i Ukraina og fortsatt han ikke la noen likegyldige. Den beste varianter av aprikos, som er angitt i leksika, og inkludere dette som en av de mest verdig. For det første er det veldig upretensiøs og krever ikke spesiell omsorg eller hyppig vanning. Dernest, dens frukt er veldig god, med en tynn hud og honning aroma som ikke vil la noen likegyldige, som minst en gang i sitt liv prøvd. Det er mer egnet for å spise rå enn for høsting, selv om syltetøy ut av det viser seg svært velsmakende og velduftende. Lett Apricot Melitopol er tidlig veldig lett å falle fra hverandre. Av denne grunn erfarne husmødre anbefaler blandet frukt (f.eks epler eller plommer med). Men smaker bedre varianter av aprikos i Ukraina er vanskelig å finne.

3. Søyle Apricot Star. Det er ideelt for dyrking av ikke bare i det landet, men også i hagen eller rundt huset, som det tar opp lite plass og upretensiøs i omsorg. I tillegg er det allerede det tredje året veksten av frukt, noe som gir en deilig og søt frukt. Dette søyleformede aprikos er motstandsdyktig mot ulike skadedyr og krever ikke spesiell omsorg, og tar liten plass på nettstedet ditt.
4. Black Velvet Apricot. Dens frukt er mye mindre vanlig, men de er mye mer duftende andre varianter. Dens habitat - den sørlige delen av Russland, territoriet til Krim og Ukraina. Han er meget motstandsdyktig mot tørke og skadedyr for mange, som karakteren var et resultat av kryssing med plomme, som skiller en stor motstand mot forskjellige skadedyr og sykdommer. Frukt Sort fløyel modnes i slutten av juli og har lyse, litt bitter smak, som minner om en krysning mellom en plomme og honning aroma av aprikos. Kjøttet av sin gule, med rosa fargetone nærmere midten av frukten. Steinen er liten og litt avlange, litt bitter smak. Denne variasjonen ble opprettet for bevaring, så det er ikke anbefalt å bruke i rå form, samt syltetøy, stuet eller hermetisert. Syltetøy laget av svart aprikos, preget av vakker farge, en lys karakteristisk aroma og delikat smak, som ikke finnes selv i den blandede syltetøy av aprikos, kirsebær plomme og plommer. Black Velvet Apricot er svært motstandsdyktig mot frost, men ekspertene vil ikke råde ham til å vokse i kalde områder, siden treet ikke kan gi full fruktene eller selv bli infertile, men i de sørlige regionene, det gir en god avling. Aprikos varianter er mangfoldige i Ukraina, men Black Velvet regnes som den beste.

Andre varianter for forskjellige regioner i Russland. Apricot Le 32/76 Betinka

Sjeldne tsjekkiske aprikos varianter rik rosa farge med delikat oransje kjøtt. Det er preget av en uvanlig smak og rik aroma. Massen hadde en lys oransje farge, veldig tykk og kjøttfulle. Aprikossyltetøy fra en slik annerledes lys aroma og uvanlig smak som vil glede ikke bare gourmeter, men også for alle de søte tann. Fruktene av hans modne i midten av sommeren. Denne variasjonen er karakterisert ved høy frostmotstandsevne og motstandsevne mot forskjellige sykdommer, så vel som et stort fruktbarhet.

aprikos Leggiuno

En annen klasse tsjekkisk aprikos rosa med karakteristisk stor oval frukt med lys rosa blush farge som kan variere fra gulrot oransje til rød-rosa farge. Fruktene av hans modne til begynnelsen av august og har en utpreget søt smak med et hint av honning. Som den forrige klasse, er det svært motstandsdyktig mot frost og ulike skadedyr. Fruktene kan lagres i lang tid og som ikke forringes, slik at det er egnet for kommersielle formål. I tillegg har denne aprikos karakterisert ved stor fruktbarhet.

aprikos Aurora

En av de tidlige varianter, frukt som modnes i slutten av juni. Denne variasjonen er svært produktive, og fruktene er svært store, runde, vakre oransje farge. De skiller seg søt smak og en mettet aprikos smak som bibeholdes selv etter varmebehandling i kompott eller syltetøy. Men det er best å ikke høste dem for fremtidig bruk, og det er ingen behandling, fordi dette er veldig tidlig utvalg vil glede deg med søte frukter i slutten av juni.

Honey varianter av aprikos

Navnet hans ble gitt på grunn av uttalt søt smak med et hint av honning. Selv utseendet av fruktene av denne typen viser innholdet. Det er preget av store ovale frukt rik gyllen-oransje fargetone, noen ganger med en svak rødlig rødme. Som mange sørlige varianter, var han svært produktive, og nye frukter vises i slutten av juli og begynnelsen av august. Kjøttet har en meget myk og kan lett separeres fra steinen. Fruktene av aprikos er veldig myk og derfor ikke alltid egnet for varmebehandling og bevaring. I tillegg har denne karakter ikke tåler transport, så er ikke egnet for kommersielle formål. Det er best på tidspunktet for fruiting bare å høste og nyte smaken av honning eller aprikos bake paier fylt med frukt av dette fantastiske treet.

Aprikos varianter Ahrorov

Deilig rekke med store, søte, kjøttfull frukt av lys rosa-orange farge. Denne asiatiske variasjon - tidligst av alle typer aprikos, som eksisterer i det hele tatt. Den største fordelen er at høy motstand mot frost og minus - at frukten dårlig grep på beina og forvitre. Men de som satte ham i nærheten av sitt hjem, vil være veldig fornøyd med resultatet. Tross alt, fra søt oransje frukt med røde prikker på siden av rødme er vanskelig å bryte ut. Men best av alt det føles i de sørlige regioner og land med subtropisk klima. Denne typen transport svarer dårlig, så det er ikke anbefalt å brukes til kommersielle formål, som sin frukt fort bli myk og forringes. Men de gjør en svært velsmakende og velduftende syltetøy, men det anbefales ikke å bruke den for kompott, som fruktene er myke og rask koke myk.

Canning sent aprikos

Han modnes sent, og er ideell for alle typer bevaring. Fruktene av sitt meget store, med en utpreget søm langstrakt form som ligner et egg. Kjøttet av sin heller kjøttfulle med en sterk sur smak, bein innhold søtsaker. Denne variasjonen er ikke veldig egnet for bruk i mat i rå form, men det gir gode retter: en fylling for kaker, syltetøy, syltetøy og hermetiske aprikoser, som kan være fornøyd med å bruke i den kalde årstiden. Gir hans gjennomsnitt, så vel som motstand mot frost og forskjellige skadedyr.

Farmland aprikos

Den skiller seg sen blomstring og lys gyllen gul frukt sirkulær form. Egner seg ikke bare for bruk i rå form, men også for forskjellige emnene: syltetøy, syltetøy og fyllinger for bakevarer. Men best av alt det er egnet for en rekke juice og hjemmelaget sirup, som ikke bare deilig, men også svært næringsrik. Den skiller seg fra andre varianter, juice som ikke kan få nok næringsstoffer på grunn av det ikke veldig saftig og fast kjøtt. Jordbruksland og aprikoser kan spises rå, som det er veldig saftig og søt. Imidlertid er tørke bedre å velge andre varianter. Denne arten er forskjellig fra andre høy motstand mot frost. Modningstid av frukten til sentrale Russland og lenger nord - i begynnelsen og midten av august.

Ananas Apricot Tsyurupinsk

I motsetning til Pineapple varianter (Shalah) Pineapple Tsyurupinsk aprikos har en myk masse, distinkte smak og aroma incommunicable. Det blomstrer sent, men de første fruktene av hans vises i midten av juli, noen ganger i begynnelsen av august. Treet selv begynner allerede å bære frukt i det tredje året av modning. Fruktene av denne typen aprikos oransje ananas, uten en blush, avrundet, men ikke veldig stort. Kjøttet er meget søt, aromatisk, noe som minner om ananas, middels tetthet og saftighet. Bone søt. Denne variasjon er ikke meget motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, men den utmerker seg ved stor motstandsdyktighet mot frost, og selv en sterk frost. Mer egnet for konservering enn for konsum i sin rå form, så vel som for en rekke fyllinger for kaker, syltetøy, kompotter og syltetøy. Det er best å slå rot i ulike regioner i Ukraina, i sør, samt i den midtre sonen av landet vårt. Gir sin gjennomsnittet, men mange gartnere elsker det for sin mangel på sur og bitter smak, så vel som de originale toner av søt ananas.

I denne artikkelen har vi sett på de mest populære varianter av aprikos, som er tradisjonelt dyrket av gartnere i Russland, så vel som i de aller Ukraina. Vi håper at denne anmeldelsen vil være nyttig og interessant.