Fairing av horned bunny: tysk øl Wolpertinger

Det første som er sjokkerende når du ser på en øl Wolpertinger - det er helt sprøtt etiketten. Det viser hennes merkelige onde bunny med hoggtenner og ser ut som gevir. Mange av dem som har smakt drikken for første gang, innrømmer ærlig at kjøpte det på grunn av dette horn kanin - altfor uvanlig og fargerik det virket. Hva er smaken av gjemmer seg bak prangende emballasje? Og hvis kvaliteten på produktet tilsvarer ganske stor av russiske standarder, prisen?

Navnet og legenden

Det viste seg første gang å uttale navnet? Gled dere! Som du blant den russisk-talende er ikke så mye. Ordet "volpertinger" har tysk opprinnelse - det er ikke overraskende, fordi øl er en tysk. Men hans engstelig holdning til tradisjoner tyskerne er kjent over hele verden. Det var den gamle karakteren av alpine folklore "ansikt" av ølmerket, og på samme tid, og ga ham navnet. Møt foran oss samme hare med horn, er populært referert til bare som Wolpertinger.

Tror ikke at deres utseende fantastiske dyr plikter hallusinogene effekten av alkohol, der en visjon om noen fra den lokale. "Hvor full er de som oppfant den?" - ofte ironisk glede i ukjent med opprinnelsen til legenden om øl elskere. Faktisk, biologer, jegere og andre naturforskere sier alpine sykdommens art, som noen ganger lider harer. På hodet er formet utvekster som ligner små horn. Angivelig, noen lider av vorter gammel kanin og ble prototypen av den legendariske karakter.

Smak og farge

Wolpertinger øl tilgjengelige i bokser på 0,5 liter. Vifter varianter oppmerksom på at smaken er myk, diskret, med et snev av malt, nellik, halm, banan. Uttrykks produktet har ingen ettersmak. Men objektivt sett det som en ulempe eller fordel er ikke nødvendig - det er snarere et spørsmål om smak. Wolpertinger Øl har en høy tetthet og tett gyllen honning farge. Sin frodige skum gjør også inntrykk på de som med rette anser det et tegn på høy kvalitet drikke.

produsenten

I motsetning til mange andre historier om fantastiske tysk øl, forankret i den fantastiske middelalderhistorie Wolpertinger startet bare noe om en hundre år siden - i familien bryggeri Kaiser. Dessuten, når oppskriften, sammen med et portrett av den forferdelige kanin, mistet jeg trygt. Senere ble det gjenoppbygd.

I dag Wolpertinger - øl produsent som strengt følger oppskriften. Drikken er laget av de fineste ingredienser og gjæringsprosessen varer bare seks uker - som kreves av loven om bayersk øl i 1516.

Wolpertinger Øl på tall

Drikke tetthet var 11-12% avhengig av variasjon. Øl festning liten - ^om fem. Denne drikken tilføres ikke bare i bredden, men også i tønner med en kapasitet på 20 liter, beregnet finner spise-, som forsynes fra en tank. Kostnaden for en liters kanner etasje i Russland utgjør et gjennomsnitt på 150 rubler.

folks mening

For å være ærlig, øl Wolpertinger - ikke så vanlig produkt i vårt område. Hvis du setter ut for å nyte denne drinken er nødt til å kjøre for horn hare. Mest sannsynlig vil han bli funnet i et stort supermarked eller alkohol boutique.

De som hadde en sjanse til å smake dette ølet delikatesse, oppmerksom på at det er svært god valuta for pengene. Med den første slurker blir det klart at det er ikke bare det dannes lokale bryggere, som kan kjøpes på ethvert kiosk, en ekte tysk delikatesse. En annen Wolpertinger - øl vurderinger som ofte angår horned hare. Mange er involvert med fengende innpakning, der ofte kjøpe øl for spesielle anledninger eller spesielle venner som liker uvanlig. Og de mest ivrige fans av drikke selv oppfunnet en kanin med gevir russiske navn - Krolen.