Heksansyre som en representant for de mettede fettsyrene

De naturlige fett er mest vanlig mettet normal struktur syre. Deres fysiske egenskaper avhengig av molekylvekten. Disse syrer kan danne eutektiske blandinger - smeltende legeringer med konstant temperatur, noe som gjør umulig deres separering til individuelle komponenter, selv i ferd med å re-krystallisering.

Det skal også bemerkes at disse syrer er oppløselige i nesten alle organiske oppløsningsmidler, inkludert dietyleter, aceton eller kloroform. Dessuten er de tilstrekkelig motstandsdyktig mot forskjellige reagenser (oksidanter, halogener eller andre forbindelser). De viktigste representanter for denne gruppe av kjemiske forbindelser - er smørsyre, kaprylsyre, laurinsyre, myristinsyre, palmitinsyre, heksansyre, etc. strukturen på de fleste syrer, som finnes i naturlige fettstoffer, spores spesifikk funksjon -. De har et like antall karbonatomer.

Kapronsyre er en fremtredende representant av mettede fettsyrer syrer. Denne oljeaktige væske er fargeløs, som er karakterisert ved en skarp ubehagelig lukt. Det er en del av kokos, palme, og smør.

Kapronsyre kan utskilles fra et nitril, så vel som på grunn av oksidasjon av normal heksanol eller ricinusolje. Denne forbindelsen blir også produsert når en sukker gjæring i nærvær av råtten ost. Det er et biprodukt av denne reaksjonen. I tillegg kan kapronsyre dannes under virkningen av streptokokker. For å utføre sin uttrekning anbefales fraksjonering av rå smørsyre med vaskevann.

Det må sies at et stort antall av kjente salter av denne forbindelse. Dens eteriske oljer er preget av en behagelig fruktig lukt, slik at de har blitt brukt som essenser.

Det er også verdt å nevne rollen av mettede fettsyrer som de teknologiske additiver til gummi, som forsterker dets struktur og bidrar til fremkomsten av nye egenskaper. Således ble studiet av gummi fasthet ved brudd fant for å oppnå høyest mulig homogeniteten til materialet når det blir tilsatt er heksansyre. I denne anvendelsen av den lavmolekylære form av denne forbindelse førte til den laveste motstand mot for tidlig vulkanisering, noe som indikerer en høy aktivitet av denne syre.

I området kosmetikk ofte brukt glykolsyre, som har den laveste molekylvekten til alle alfa-hydroksysyrer. Dette gjør stoffet lett å trenge gjennom epidermisbarrierefunksjonen.

Glykolsyre, som kan kjøpes på apoteket, har blitt brukt til å redusere pigmentering og for dype skreller. Det bør bemerkes at det også er helt fjerner rynker, noe som gjør huden mykere og mer elastisk som fører til mer intens kollagensyntese, og fører også til den aktive cellevekst.

Tatt i betraktning disse effekter, i det området kosmetikk mye brukt er glykolsyre. Prisen på produktene for hudpleieprodukter som inneholder i komposisjonen er en forbindelse lett tilgjengelig. Dette fører til utstrakt bruk av ulike kremer og lotions på grunnlag av denne syren, spesielt hos kvinner med et problem eller aldrende hud.