Hva å lage mat fra rømme oppskrifter med bilder

Rømme er et godt grunnlag for utarbeidelse av mange retter. Fra det oppnås velsmakende sauser, paier, kaker og kjeks. Men hun, som alle andre produkter, har en klar holdbarhet. Men ikke bekymre deg, sier at du kjøpte rømme surnet. Hva kan du gjøre ut av det i et slikt tilfelle, vil du lære fra dagens artikkel.

generelle anbefalinger

Selv den mest ansvarlige elsker noen ganger er det mindre problemer i form av ødelagte produkter. I slike tilfeller er det logisk spørsmål om hensiktsmessigheten av deres videre bruk. Rømme, som springer ut en uttalt råtten lukt, må du kaste bort uten anger. Hvis hele holdbarhetstiden er utløpt for noen dager siden, og hun kunne ikke være dekket med mold og få en bitter smak, kan det bli lagt til ulike retter.

Selvfølgelig, rømme (vil det å lage mat, bilder og oppskrifter bli diskutert nedenfor) er ikke egnet til å fylle supper og salater. Det må nødvendigvis være pre-varmebehandling. Av produktet som ikke er forsinket mer enn to uker, kan du ha ganske anstendig hjemmebakte kaker. Rømme er ofte lagt til deigen for paier, muffins og kaker.

LUN pannekaker

Denne teknologien gir en meget luftig og deilig dessert. Forbereder det er veldig enkelt og raskt. Derfor kan det ofte føre til familien frokost. Disse pannekaker er perfekt kombinert med syltetøy, syltetøy eller kondensert melk. Deres oppskrift vil bli en sann godsend for de som ikke vet hva de skal forberede fra rømme. Å behandle sine kjære duftende delikatesse, trenger du:

• Teskje salt.
• En pund av rømme.
• 5 spiseskjeer vegetabilsk olje.
• Par briller av hvetemel.
• En spiseskje sukker.
• Rå kylling egg.
• En halv teskje natron.

Forstå hva som kan være laget av rømme, må du forstå nøyaktig hvordan du gjør det. I en dyp koble en skål egg vegetabilsk olje, salt, sukker og natron. Alt visp godt til homogen. Umiddelbart etter at det i fremtiden deigen med rømme og sende pre-siktet mel. All intensivt eltet, spres med en skje på en varm takke, smurt med olje, og stek på begge sider.

manna

Dette alternativet vil sikkert appellere til de som ennå ikke har bestemt seg for hva som kan gjøres fra rømme. Oppskrifter Mannik forskjellige fra hverandre sett av ingredienser som brukes. Derfor alltid sørge for at du har alt du trenger på kjøkkenet er til stede før du starter prosessen. På denne tiden, vil du trenger:

• Kopp rømme.
• En halv pakke med margarin.
• En kopp sukker.
• Et par egg.
• Et glass semulegryn.

Innser at forberede fra rømme, det er viktig å avtale med detaljene i prosessen. Margarin ble anbragt i en kjele og smelter det ved svak varme. Deretter legge til det rømme, egg og sukker. Alt dette er en liten visp visp. Til den resulterende homogene masse ponemnozhku tilsatt høy grad av semule og siktet mel. Den ferdige deigen skifte i ildfast form, smurt med vegetabilsk olje, og legg dem i ovnen. Bakt manna i ca tretti minutter på en standard ett hundre og åtti grader. Før du serverer den avkjølt litt og dryss med melis.

fisk sektor

Mange unge elsker opprørt å finne at rømme i fryseren. Hva å lage mat fra dette ødelegge produktet, vet erfarne kokker. En av disse rettene er fisk kaken fylling. Slike bakevarer vil ikke bare kvitte seg med ikke altfor frisk kislomolochku, men vil være et flott tillegg til familien middag. Å behandle min familie så hjemmelagede godbiter, trenger du:

• 250 ml krem.
• 3 kylling egg.
• 100 g majones.
• En teskje bakepulver og salt.
• Et glass hvitt mel.
• Bank of hermetisert fisk.

Vanligvis for disse formålene tunfisk, laks, Pacific saury, laks eller sardiner.

Fastslå at tilberedt fra rømme, bør det være bedre å forstå, i hvilken rekkefølge du trenger å kna deigen for kaken. For dette formålet, en bolle i en kombinert rå egg, salt og majones. Det legger også natron og rømme. Og bare etter at det i fremtiden deigen litt etter litt begynner å skrive inn en pre-siktet hvetemel. Den resulterende massen eltes, prøver å oppnå maksimal homogenitet. På bunnen av en smurt ildfast form spre halvparten av deigen. Top distribuere fisken stuffing. Da alle rester dekke og plassert i en forsøksovn. Stek kaken på to hundre grader. Typisk, tar denne fremgangsmåte minst en halv time.

cookie

Dette alternativet er så enkelt at det sannsynligvis ville være interessert i de som ikke kan bestemme hva du skal lage mat fra rømme. Oppskrifter kjeks er svært mangfoldig. De er veldig populære blant mange travle husmødre. For å behandle din familie som bakverk, pre-sjekk om du har for hånden:

• 200 ml krem.
• 3 kopper hvit høyverdig mel.
• En halv pakke smør.
• 1,5 kopper sukker.
• 3 rå kylling egg.
• Teskje natron.
• En klype salt.
• Bag of vanillin.

sekvens av handlinger

I en en bolle tilkoblet soda og rømme. Deretter tilsettes siktet mel, salt og vanilje. I en separat kjele, smelte smøret og oppløse sukkeret i den. Den resulterende blandingen ble avkjølt til romtemperatur, pierce det og godt pisket egg visp.

Den resulterende masse helles inn i beholderen med krem og knadd tett elastisk deig. Deretter blir den rullet ut ikke altfor tynt lag, skåret ut kjeks og spre den på en bakeplate, på forhånd smurt med vegetabilsk olje. Bakte produkter under standard ett hundre og åtti grader ca en fjerdedel av en time.

fried pies

Denne oppskriften er sikker på å fullføre samlingen av husmødre som prøver å finne ut hva du skal forberede fra rømme. Å kna deigen for hjemmebakte kaker, dobbeltsjekk på forhånd om det er til din disposisjon:

• 300 gram mel.
• Spiseskje av vegetabilsk olje.
• Rå kylling egg.
• 200 ml rømme.
• En teskje sukker og salt.
• Par klyper natron.

Som en fylling for paier slike perfekte potetmos, blandet med stekt løk. Elskere av søte bakverk kan ting med deres jam, tykk syltetøy eller marmelade.

Beskrivelse av prosessen

I en bolle kombinert med rømme og egg visp dem mikser, sakte legger til brus, salt, sukker og vegetabilsk olje. Den resulterende væsken gradvis Hell mel, pre-mettet med oksygen, og eltet elastisk myk deig. Så pakk den i plastfolie og la stå i femten minutter.

Femten minutter senere, er moden deigen delt opp i små biter, rulle dem med en kjevle, fylt med potetmos og formkaker. De resulterende halvfabrikata blir sendt på en varm steke og yngel på vegetabilsk olje til en vakker gylden brun. Brunet kaker spredt på tørkepapir, absorberes de overflødig fett, og bare etter som serveres med te.

broket kake

Med utarbeidelsen av denne deilige og aromatiske dessert er enkel å håndtere selv de nybegynner kokk. Å skape det du trenger enkle og lett tilgjengelige ingredienser. I denne situasjonen, bør du være på kjøkkenet:

• 150 gram smør.
• 250 ml rømme.
• 3 ferske kylling egg.
• 3,5 kopper hvit høyverdig mel.
• Full ss kakaopulver.
• Hel sitron.
• Teskje brus enestående.
• Par glass sukker.
• Vanillin.

I en egnet bolle kombinere egg, sukker og gnidd kraftig til deres homogenitet. Den resulterende massen er innført egg, fløte og brus høyverdig siktet mel. Alt dette er godt rørt. Den ferdige moderat stiv deig er delt i to omtrent like deler. En av dem lagt poroshkopodobnoe kakao og vanilje i en annen - sitrusskall og en spiseskje naturlig sitronsaft. Slå deigen spredt i en smurt ildfast form og sender i ovnen. Bakt dessert på to hundre grader er ikke mindre enn en halv time. Denne kaken kan gjøres bare hvis det ikke er mugne, men rømme i kjøleskapet.

Hva å forberede: en oppskrift med et bilde

Ifølge teknologien beskrevet nedenfor kan være relativt raskt bake en deilig og smak gjær donuts. For å forberede deigen du trenger en enkel og lavpris ingredienser, kjøp som er praktisk talt ikke påvirke tilstanden til vesken din. For ikke å strekke prosessen, sørg på forhånd at du har funnet på kjøkkenet:

• 205 ml krem.
• 10 g av hurtigvirkende tørrgjær.
• 2,75 kopper høyverdig mel.
• 155 g mild ost.
• Et par av eggeplommer.
• 250 gram smør, margarin eller melk.
• En klype salt.

Smør eller margarin spredt i et kokekar, blir sendt til et vann-bad og smeltet. Den ble deretter fjernet fra platen og er forbundet med krem. Til dette ble tørrgjær, i forkant av siktet mel og revet ost. Alt er godt eltes til en jevn røre.

Den resulterende tilstrekkelig stiv, men elastisk deig plasseres på et flatt underlag, rikelig melet, og valset søm. Den resulterende kake er brettet i to og holder på å gå over den med en kjevle. Denne prosedyren gjentas et par ganger og forlot et lag tilnærming. Etter omtrent en halv time blir den rullet tilbake, slik at sjikttykkelsen var omtrent to centimeter, og ved hjelp av en glass kutt fra det sirkler. Den resulterende preform blir smurt eggeplomme, blandet med en liten mengde rent vann, og spredt på en bakeplate, den lagte ark av pergament-papir. Bakte rømme donuts på to hundre grader i ca tjue minutter.