Hva er spidd og hvordan du koker det

I dag vil vi fortelle deg i detalj hva spidd. Så, alt i orden. DRIKKE er en metallstang, som kan bli stekt fisk, fjærfe, kjøtt, vilt hele skrotten eller dets deler er også lett å lage mat med grønnsaker eller frukt. Vanligvis laget måltid smaker som grill. Steke på spidd startet i antikken, i boken "eldre Edda" er også nevnt om kjøtt, kokt på denne måten. Deretter spiste forskjellen i kamp etter kamp krigere villsvin, steke den på denne enheten. I antikken, gjorde våre forfedre ikke vet hva en spytte, og hvordan det ser ut, de bare spyd fanget spillet på en stor stokk, og stekt det over brannen. I fremtiden har folk adoptert denne tradisjonen, bare forberede maten ble ikke på en pinne, og metallstenger.

Hva er spytte og hvordan det kan være

La oss snakke om hvilke typer data enheter. Nå to typer grillspyd kan bli funnet - horisontal og vertikal. Først oppnådd stor popularitet blant fiskere og jegere, de er kompakte, kan de ta en tur. Horisontale trokanter gartnere er også brukt, kan de være enten en grill, og uten den. Disse enhetene er lett å justere i høyden. Moderne ovner er også utstyrt med spydene, de er små i størrelse. De kan tilberedes fjærfe eller fisk. Vertikal trochanter brukes av spesialister for steking shaurmy.

På veien

Under feltforhold ved hjelp av en horisontal spidd, eller det er mulig å anvende den vanlige metallstang. Hvis du ønsker å lage mat fersk fisk, er det nødvendig å starte en god ren og gut. Pass på at brannen var liten, ellers byttet ditt kan ta en skorpe på toppen, og inni den er rå. Riktig justere høyden, som for det store spillet, bør du sette et spyd høyere og må senkes under enhet for små fugl eller fisk. Erfarne jegere ofte praktisert metode for fremstilling av et spill på bålet da hun var bare obleplivayut leire fra alle sider og satt i brann. Videre venter på signal. Når leire begynner å sprekke, betyr det at kjøttet er klart, og det kan bli fjernet. Etter dette spillet ble skåret i stykker og hang på spidd, stekt kjøttet godt og dukket rødmusset skorpe.

oppskrift

Trokanter til vitne eller picnics valgt til å være tilstrekkelig stor. De kan stekes som en liten spill, og hele kadaveret av en gris eller en sau. Først bør kjøttet vaskes, tørkes og gni krydder. Deretter satte kadaveret på spidd og stek til kokt på glør. Det er alt. Nå vet du hva en spytte, og hvordan du koker det.