Nyttige og velsmakende kålrabi oppskrifter

Kålrabi - navnet kapucty, som er noe lik neper. Kjernen fra blomkål saftig og mørt, jo mer er det veldig godt, har ingen bitterhet og skarphet. Søt smak kålrabi oppstår fra det faktum at den inneholder sukrose. I øyeblikket, kålrabi oppskrifter - svært mange av disse deilige og sunne retter.

Og likevel, kål kålrabi oppskrifter salater har mange måter å tilberede med forskjellig innhold. Ingredienser i en salat kan være svært forskjellige.

Kålrabi kan gjøres følgende oppskrifter:

- Ingredienser: 1 stk kålrabi, 1 agurk, 1 grønn løk, en kokt egg, 2 spiseskjeer med majones, pepper og salt etter smak.

For å forberede denne oppskriften, må du rengjøre egg, blomkål og agurk skåret i strimler, sammen med kokt egg. Du kan gni ingrediensene på et rivjern. Deretter lå toppet på tallerkenen. Hakk løk og dryss dem en salat. Klar til å fylle salat med majones, salt og pepper.

- Følgende kålrabi oppskrifter bestå sleduyuschem.Dlya dette trenger følgende produkter: 4 stykker av blomkål, 1 ss smør, 1 kopp grønnsaksbuljong, poteter 5, 8 fedd hvitløk, en halv glass med yoghurt, 2 ss sitronsaft, 1 ss revet hard ost, pepper og salt etter smak.

Terninger kål, splasirovat olje i ca tre minutter. Hell vegetabilske kjøttkraft og kål slukke ca 20 minutter. Kok potetene i saltet vann som tilsett hvitløk. Hell væsken, tilsett blanding av blomkål, yoghurt og sitronsaft og alt skal tørkes. Del kål i en form som er smurt med olje, og hell potetmassen. Top vekt og strø over ost og stek til sprø. På bordet Server med persille dekorasjon. Vanligvis kålrabi oppskrifter - det er kalde og varme retter.

- det kålrabi oppskrifter med ekstra sopp, i dette tilfellet - soppen. Dette vil kreve 500 gram kålrabi, 500 ml tørr hvitvin, 100 gram sopp - sopp, ble 200 g tomat. Påfyll gjøre alene - 50 ml vegetabilsk olje, en halv sitron, mynteblader - som dekorasjon og litt sukker.

Skrelt, skåret i terninger kålrabi, satt i en kasserolle. Ja det samme i en gryte tilsett sopp, pre-hakket. Hakk løken og legg til jord. Hell hele innholdet i pannen med hvit tørr vin og la det småkoke i ca 15 minutter. Mat kul og avløp, kuttet tomatene i terninger og tilsett til den samlede mengde. Gjør påfyll for dette - Beat smør og salt, tilsett pepper og sitronsaft. Sett sukker. Hell denne saus salat, mynte, finhakket og drysset på en salat.

- Også kålrabi oppskrifter er med nøtter, i dette tilfellet - peanøtter. For å gjøre dette, trenger du følgende ingredienser: 1 mellom stykke Knutekål, 2 gulrøtter, 1 eple, sitron (det vil si dets juice), 100 gram peanøtter, 3 spiseskjeer olivenolje og sennep frø.

Kålrabi skall, rist på et medium rivjern. Mulig og på en grov rivjern, det er valgfritt. Gulrot og eple og vask og rist. Bland den resulterende masse med sitronsaft og tilsett nøtter. Sennepsfrø stek i en panne med smør inntil frøene ikke vil komme. Hell salat olje, tilsett sennepsfrø og betjene.

Kålrabi kan brukes i hvilken som helst form - både i ferskvann og i prosessert - dampet, stekt eller kokt. Kålrabi er like godt egnet for salater, supper, varme salater, stuinger og på samme måte som en separat uavhengig tallerken. Dette er en verdifull, naturlig og velsmakende kål er i stand til å diversifisere den daglige menyen, bringe mye glede i den daglige menyen, og gallamiddag.