En enkel og deilig salat med egg pannekaker

I den kalde årstiden ofte ønsker å behandle deg selv og dine kjære med noe velsmakende og næringsrik. I stedet for sommer salat med friske grønnsaker på bordet vårt kommer mer omfattende retter. Disse inkluderer en salat med egg pannekaker. Det er utarbeidet enkelt og raskt, og smaken er utrolig milde.

Egg Pancake Oppskrifter

Det er den viktigste ingrediensen i vår salat, så start matlaging vi var med ham. Vi trenger to rå egg og en spiseskje uten lysbilder av potetstivelse. I et bredt bolle, slå egg forsiktig til glatt og smak til med salt. Salt er bedre å ikke misbruke den, ganske en klemme. Stivelsen tilsettes gradvis til eggene, visping uten å stoppe. God varm opp pannen med liten diameter, hell på det ganske mye vegetabilsk olje er luktfri og hell halvparten av vår egg-stivelse turbulens. Stek over høy varme svært raskt, i ca to minutter på hver side av pannekake. Så vi gjør med de resterende vekt. Spredt på plate og fikk avkjøles til romtemperatur egg pannekaker dressing. Oppskrift involverer kutting av ferdige gjenstander inn i strimler med omtrent 1 cm bred. For å gjøre dette, vrir vi pannekake til et rør og shinkuem. For lang strimmel skjæres slik at lengden ikke er lengre enn 3 cm.

Salat med Egg ruller: fremstilling av de gjenværende bestanddeler

Det første shinkuem fersk kål i tynne strimler. I 6 porsjoner av salat nok 400 g av denne vegetabilsk. Litt prisalivaem harde og Mnemonic hender hakket kål. Den neste ingrediensen som går inn i vår salat med egg pannekaker - røkt pølse. Hennes vi også kuttet i tynne strimler. Du trenger 200 gram av dette produktet. Mild ost (150 g) blir gnidd på et grovt rivjern. Nå går vi til løk. For salaten, bare ett medium løk. Det bør være veldig fint kuttet i terninger, hell kokende vann og la stå i 10 minutter. Så kast løk i et dørslag og la det helt tørt.

Salat med Egg ruller: samle fatet

Alle ingrediensene i vår salat er klar, går du videre til sette dem sammen til en enkelt rett. Det handler ganske enkelt: Hell alle ingrediensene i en bolle, hvor salat serveres på bordet, bland, tilsett litt salt og majones, om nødvendig.

Variasjoner over et tema

Matlaging - alltid, så oppskriften er ikke stive instruksjoner som må følges uten å lykkes. Folk som ikke ønsker å bruke røkt pølse, kan lykkes med å erstatte henne i denne salaten kokt kyllingbryst. Elskere av krydret mat som en brutal versjon av salaten: kylling bryst, røkt skåret i terninger, som knuste kokte poteter, løk kutte store nok og varmt vann er ikke helles. Et par fedd hvitløk, ført gjennom chesnokodavku, vil gi en spesiell piquancy til salaten. Ost og egg pannekaker er knust på samme måte som i den grunnleggende oppskriften. Fyll salat boks, ved å blande soyasaus og majones i et forhold på 1: 1. Vær kreativ og ha det gøy!