Salat "til stede": oppskrifter

Mange kvinner under utarbeidelsen av festbord på seg at det ikke var bare deilig, men også vakkert. Den fine måltid, som ikke bare vil forskjønne festbord, men også en rekke vanlig middag i familien - Salad "til stede". Nå trenger du ikke bekymre deg, hva imponere dine venner på den kommende feiringen. Det finnes flere varianter av denne uvanlige salat, vurdere noen av dem.

Variant № 1

Salat "nyttårsgave" er den mest populære, og den består av slike ingredienser:

• kalv - 320 g;
• bete - 200 g;
• gulrøtter - 420 g;
• svisker - 1 ss;.
• Ost - 170 g;
• nøtter - 120 g;
• egg - 6 stk,.
• majones, granateple.

Fremgangsmåten for fremstilling

Prosessen med å fremstille en salat enkel nok til å tåle det selv nybegynner kokk. Først må du lage kalvekjøtt, grønnsaker og egg. En gulrot, som vil gå på dekorere, må du koke til den er myk. Å beskjære bli myk og bli kvitt bitterhet, er det nødvendig å helle kokende vann og la det macerate 0,5 timer. For å begynne å spre en salat, må du ta fatet. Det første lag - finhakket kalvekjøtt, for å bli spredt med majones. Neste er kuttet i små biter tørkede plommer. Nøtter trenger å male til mel, for eksempel ved hjelp av en kaffekvern eller blender og deretter satt på svisker, og på toppen med majones. Så er det en revet på et grovt rivjern bete, majones igjen. Nå er det på tide å revet ost, etterfulgt av en gulrot, noe som er nødvendig å pålegge hele salat fra alle kanter. Det er viktig å opprettholde riktig firkantet eller rund form. Eggeplommene bør skilles fra proteinet og også rist. Det neste laget - hakket eggeplommer, og proteiner bør legge litt majones. Den resulterende sammensetningen for å smøre hele salat. Nå må vi pynte fatet for å få ønsket resultat. Gulrot, kokt deg, er det nødvendig å skjære tynne strimler som må settes i form av kassetter, og ovenfra for å lage en bue. I tillegg legger utseendet retter granateplefrø.

Variant № 2

Denne salaten er en "gave" fra kylling vil ikke bare vakker, men også tilfredsstillende. For er det nødvendig å ta følgende ingredienser:

• røkt kyllingbryst - 320 g;
• pepper - 2 stk;.
• sopp - 320 g;
• Løk - 1 stk;.
• saltede agurker - 4 stk,.
• gulrøtter - 1 PC,.
• egg - 6 stk;.
• agurk - 2 stk;.
• majones.

Hvordan forberede salat "gave"?

Skjær i små terninger trenger bryst, paprika og pickles. Sopp og løk må hogge og stek til de er gyllenbrune. Kokte gulrøtter og egg rist. Spre salat nødvendig på en flat plate i form av ringer med en diameter på ca. 20 cm. Hvert lag må smøres majones. Sett salaten i følgende rekkefølge: kylling, syltede agurker, gulrøtter, egg, sopp, paprika. Å lage smykker, skåret i tynne plater av agurk, sette dem på tvers og gjøre vilkårlig bue.

Variant № 3

Denne salaten er en "gave" mer eksotisk, som sjømat brukes for sin forberedelse. Denne retten definitivt må smake selv de mest krevende gourmeter. Du trenger disse ingrediensene:

• reke - 550 g;
• blekksprut - 400 g;
• Egg - 3 stk,.
• oliven - 15 stk,.
• gulrøtter - 1 PC,.
• majones, krydder.

Hvordan å lage mat

Prosessen med å forberede denne salaten tar ikke mye tid. Først må du vaske og rense blekksprut, og deretter sette dem i kokende vann, men ikke mer enn tre minutter, og deretter å få, kul og kutt i små terninger. Reker trenger også å rengjøre og koke til de er møre. Kokt egg hogge på et grovt rivjern. Oliven må kuttes i 4 biter. I en separat bolle, bland de kokte ingrediensene og fylle dem med majones.

Deretter, fra den resulterende salat firkant eller sirkel form, god tamp. Til pynt må du ta rå gulrøtter og skjær den i tynne skiver. For å gjøre dem mer ettergivende, fyll dem med kokende vann og legg over middels varme. Når vannet begynner å koke, sette platen på tvers, gjør dem bøye seg og garnityr salat. I tillegg til smykker, kan du hogge den grønne løk. Generelt bruk fantasien.

Variant № 4

Denne salaten "Present" er laget av følgende ingredienser:

• reke - 200 g;
• eple - 1 stk;.
• gulrøtter - 2 stk,.
• Egg - 4 stk,.
• beisede sopp - en halv tin;
• salt, pepper, majones, sitronsaft, druer.

Hvordan å lage mat

Det første du må gjøre - koke egg, gulrøtter og reker. Skill eggeplommene fra de hvite. Det neste trinnet - skåret i små terninger sopp, proteiner, reker, eple og druer. Etter det, tilsett majones og bland godt. Det er viktig at ingrediensene er godt skrapesyke, dette hogge dem så fint som mulig. Ta tallerken og bygget salat ønsket form, slik som et kvadrat eller en sirkel. Gulrot gjør bue som i forrige versjon. Salat "Gift" vil være en flott dekorasjon for ethvert bord og sikkert overraske alle dine gjester og husholdning. En annen interessant parabolen er at du kan eksperimentere ikke bare med ansatte, men også med ornamenter.