Spiselig søt kastanje: Planting og voksende

Chestnut - den legendariske karakter av folkeeventyr og dekorative hardtre kultur dekorere hager og parker i de vesteuropeiske landene og de sørlige delene av Russland. Dette er en interessant treslag og har flere titler (spiselige, Europa, edle), forent av et enkelt navn - søt kastanje. På særegenheter av anlegget, dets vaner og oppdrett praksis for dyrking lære av denne publikasjonen.

Den fremmede fra familien til bøk

Edelkastanje - en fantastisk tre, som forskjellige nasjoner er knyttet ulike foreninger. For eksempel, med utbruddet av høsten i Frankrike begynner "Red sesongen", når du er på hvert gatehjørne som selger stekt frukt og andre retter basert på dem. Blomstrende kastanje - en slags symbol på Kiev, våren parker er beplantet med kastanje veier, blendende skjønnhet sjenerøs og god dekorativ effekt. En klokke healere høy verdi for dens medisinske egenskaper, ettersom helbredelse er alle over bakken deler av anlegget.

spread

Sør-øst Europa og Malaysia anerkjent som fødestedet til representanten for de tempererte og varmere breddegrader. Søt kastanje, vinter hardførhet er lav, er funnet i dag i Asia, vanlig i Middelhavet og Atlanterhavet kysten av Amerika, men i nordlige klima anlegget overlever.

Treet - en misunnelsesverdig overlevende. I verden er det få planter som lever mer enn 1000 år, og ved foten av Kaukasus kjente tilfeller ha krysset 500-års merket. Den gjennomsnittlige levealder av kastanjer er ansett som et imponerende periode - 450-500 år.

spesifikke funksjoner

Alle disse typer kastanjer tilhører den berømte familien bøk og er høye trær, og nådde 30-35 meter. Dette anlegget - virkelig kjempe med spredning bred krone og rett opp den utgående stammen, kan diameteren som nå verdier opptil to meter. Mørk brun bark som dekker stammen av et tre, gjennomhullet med sprekker, hvis dybde øker med alderen. Utstrakt sprede grener lage bulk og en tett krone. Kastanjeløvet utvidet (opp til 25 cm), med synlige kant avlange utsparinger proporsjonalt større. Deres vakre form streker tett struktur og saftig mørk grønn farge. Løvverk blomstrer i begynnelsen av april.

Søt kastanje - tre blomstre. Skuespillet er imponerende, og du kan se ham i juni. Små lyse blomster, samlet i spicate inflorescences, dekket kultur, tiltrekker blikk av forbipasserende og oppmuntrende pollinerende insekter.

frukt

Fruiting anlegget starter i oktober og november, med begynnelsen av defoliation. Spiselige frukt av kastanje - en reell mutter tett struktur gul eller kremfarget. Det utvikler seg i den beskyttende skall-skålen er utstyrt med faste pigger og beskytte den fra ulike lidelser. I hvert slikt skall modnes en - tre muttere, hvoretter skålen sprekk, utsette frukten.

Nøtter slike arter som søt kastanje spiselig, spise, og deres uspiselige arter, for eksempel frukt av hestekastanje, er gode råvarer til bruk i folkemedisinen. Frukt søtlig smak, ha en noe løsere struktur og unike sammensetning av næringsstoffer.

Spiselig kastanje ser annerledes ut fra hesten litt spisse tips bokser der cotyledon. Etter fjerning av de høste nøtter som er lagret for lenge, fordi de raskt vil tørke ut, bli sprø og mister sine forbruker egenskaper.

Edelkastanje: nyttige egenskaper og bruksområder

Sammensetning kastanjer unike, omfatter de et balansert sett av mineraler, vitaminer og umettede fettsyrer, makro- og sporelementer og deres forbindelser. I motsetning til andre nøtter kastanje inneholder et minimum av fett, noe som gjør det bra for en diett matvare. Rich kastanje frukt proteiner, sukkere, naturlige essensielle enzymer.

Nøtter er verdifulle som mat. De brukes fersk eller underkastes hvilken som helst koke: stekt, bakt, dampet, tilsatt til bakervarer og konditorvarer. Freste ristede kastanjer - en god erstatning for kaffe.

I tillegg til frukt har spesielle kvaliteter og løvverk av et tre, et høyt innhold av tanniner og pectins inn som effektivt kan desinfiseres og til å helbrede sår, for å stoppe blødningen.

Edelkastanje: voksende

Culture spredd av frø eller vegetativt - borekaks. Bestøves av insekter kastanje. Fruiting forskjellige arter begynner også til forskjellige tider. Noen - med 3-6-th år av livet, den andre - fra 25th. Oftest skjer det at ved å plante i hagen planting kastanje dyrker bryr seg først og fremst om den dekorative delen av det indre av landet, og den andre - gir en høsting av nøtter barn og barnebarn som sin egen avling til å fjerne det er ikke alltid mulig. Men erfarne gartnere hevder at 40-åringen prøven enkelt samle 60-70 kg av nøtter.

Kastanje vel slå rot på solrike, skjermede områder med nøytral pustende fruktbar jord. Moisture-elskende kultur ikke tåler tørke, så omsorg for unge planter er svært viktig.

Økende fra frø

Som antydet ovenfor, kastanje - kommer fra varm subtropisk og tåler ikke frost, men vokser godt i veksthus og vinterhager, samt i hjemmet kultur "bonsai" japansk teknologi.

Få full kastanjetre fra frø kan være fullt modnet og falt ned fra treet. For kvalitativ spiring krever lang lagdeling som etterligner naturlig, naturlig prosess. Frø er plasseres i en beholder, helle tørr elvesand og anbragt i et kjøleskap eller kjeller. Etter 5-6 måneder krydret så frøene av kastanje kan være plantet for å spire.

De er plassert inn i substratet fra en blanding av tremasse og bladjord. Hver mutter er plantet i en separat tank med en kapasitet på 4-5 liter. For å lette spiring før sådde frøene oppbevares i varmt vann i 5-6 dager. Utdypet med 10 cm. Stratifisert, spirer de raskt, i løpet av 15-20 dager. Spirede frøplanter er transplantert i fjæren til en åpen sol tomt, de skraverte hjørnene av hage kastanje er ikke egnet.

Landingsstedet for å forberede seg på forhånd å nøytralisere det overskytende surheten i jordsmonnet, og legger på 1 m ² av 500-600 g dolomitt og grave øvre matjord med humus. Før spirene å plante dem herdet, innføre frisk luft hver dag i to uker. Plantet i åpent terreng forankret plantene vokser intensivt. De krever enkel, men regelmessig vedlikehold.

Hvordan ta vare på de unge plantene

For regioner med et varmt mildt klima edelkastanje plante og vokse det er ikke vanskelig, er bare for å bli gitt anlegget litt oppmerksomhet, utføre de vanlige prosedyrene fastsatt funksjoner av arter og dyrking teknikker for dyrking.

Støtte til vekst av unge planter, bør du regelmessig luke jord i trestammer, løsne den og vann anlegget etter behov. Chestnut liker ikke tørker ut jorda, men over tid utviklet han et sterkt trykk rotsystem til å trekke ut vann som ikke er vanskelig. Likevel forankret planter bør ikke bli påvirket av vannmangel.

Spiselige kastanjer ulempe er lav herdighet krever vinter tilfluktsrom, selv om dyrkes i ideelle forhold Krim. Som anvendt nutrasil tilfluktsrom eller andre ikke-vevet beskyttende materiale.

Beskjæring: sanitær og forming

Bortsett fra de vanlige aktiviteter av omsorgsfull, kastanje nødvendig trimming, danner en krone, som gir dekorative og hindrer fortykning og forekomsten av sykdommer av forskjellig opprinnelse. Utføre beskjæring tidlig på våren, fjerne skadet, syke, svake og vokser inni kron grener. Dannelse av en krone er utført på en mer moden plante, bygge det i henhold til sine egne preferanser og ønsker. Edelkastanje, et bilde som presenteres i publikasjonen - en praktfull treet. Men et levende eksemplar av en representant for bøk vokser i din egen hage - spektakulær og ønskelig anlegg for gartnere sørlige regioner.