"Vasileostrovskaya bryggeri" - St. Petersburg selskap av en ny type

"Vasileostrovskaya bryggeri" - et ungt selskap, som til tross for ganske alvorlig konkurranse, det ble raskt populær i hjembyen. Deres produkter er etterspurt og blir kontinuerlig oppdatert med nye og interessante stykker.

begynnelsen av veien

Når i 2002 i St. Petersburg i en liten forlatt av Ural gaten bygningen ble åpnet "Vasileostrovskaya bryggeri", ingen ga noen betydning for dette.

Butikker nordlige hovedstad føler ikke mangel på slike produkter. På hyllene finner du alle slags øl de mest kjente selskaper. Men det nye anlegget ledelsen besluttet å ikke fokusere på kjente merkevarer. Etter eksempel på noen russiske bedrifter "Vasileostrovskaya bryggeri" Begynnelsen engasjert i produksjonen av "live" produkt. Hun nektet bruk av konserveringsmidler for å øke holdbarheten på produktet. Det ble også bestemt for å utelukke fra trinn i produksjonsprosessen for pasteurisering og andre metoder for behandling, som kan ha en negativ virkning på det endelige produkt. Dette ølet er populært referert til som "live". Og dette er sant. "Vasileostrovskaya bryggeri" bruker de gamle oppskriftene. De er helt fraværende filtrering og karbonatisering og lyssettingen var bare naturlig. Det ga resultater. Den nye øl ble lagt merke til og elsket.

Et bredt spekter av

Over tid, var det ett produkt, som begynte å produsere "Vasileostrovskaya bryggeri." Apple cider var et slags alternativ til frukt øl, som ikke er veldig vanlig for det russiske folk.

Sparkling semi-tørt produkt er helt i tråd med prinsippene i selskapet, som i sin sammensetning var det bare to grunnleggende ingredienser: en avklart juice fra friske epler og gjær. Resultatet er en herlig forfriskende drink med en unik duft av sommer. I sin lange ettersmak inneholder kun gjær og mild eple surhet. Mengden alkohol i cider ikke overstiger 4,7 prosent, noe som gjør det mulig å bruke det ganske ofte til nesten enhver tid. Teknologien er også anvendes naturlig gjæring metode er helt fraværende som fargestoffer og konserveringsmidler. Produktet blir tappet i en beholder volum på 0,375 og 0,75 liter, noe som gjør det mulig for kjøperen å velge mengden av innkjøpte varer.

mening av

Vi kan trygt si at nå nesten hvem som helst i velkjente "Vasileostrovskaya bryggeri." Vurderinger av produktene som den produserer, sier at spesialistene av anlegget er godt kjenner sine ting og komme godt med ham. Øl elskere støtter selskapets forpliktelse til å oppnå suksess i produksjonen av øl laging. Denne trenden har nylig blitt svært populær over hele verden.

Men anlegg ingeniører gjør sitt beste for å diversifisere og ikke å begrense brukere. I tillegg til cider og øl på hyllene i butikker i byen, en ny brygge, som også kan kalles "levende". Ifølge kunder, nye venture - en verdig rival til mange kjente selskaper. Dette selskapet har en rekke viktige fordeler fremfor sine konkurrenter:

1. Hun - den største produsenten av øl i byen, dens utviklingsmidler investert utelukkende innenlands.
2. For å fremstille det best brukt bare vann, som først passerer kompleks multilevel rensing.
3. Som en del av drikkevaren er helt fri for eventuelle kjemiske tilsetningsstoffer og forskjellige konserveringsmidler.
4. På noen stadier av produksjonen brukes manuelt arbeid for å oppfylle vilkårene i gamle teknologier.

Disse fordelene understreker det faktum at selskapet har valgt riktig retning. Som et resultat, på kort tid har klart å ta en ledende posisjon og fast holder dem.

Hoved drikke

Hovedproduktet utviklingen selskapet er fortsatt en øl. "Vasileostrovskaya bryggeri" periodisk forsøke å glede sine kunder med nye arter og sorter. Etter de første prøvende skritt var nye og interessante alternativer:

1. "Vasileostrovskoe mørke" - et produkt av fargen svart med karamell bygg aroma og svak bitterhet av humle.
2. "Home". Fremstilt ved bunnen fermentering og har den laveste (av hele linje) av alkoholandelen innhold (4,5%).
3. "Light" - en vakker versjon av den tradisjonelle lager.
4. "Red". Drikken er ikke pasteurisert, men det er filtrert
5. "Private Label".
6. Weizenfeld Weissbier. Hvete ufiltrert lys.
7. Weizenfeld Kirsh. Kirsebær øl, tilberedt i en stil typisk for tyske produkter.
8. Weizenfeld Pils.

I tillegg har anlegget spesialister samarbeider tett med bryggere av andre selskaper. Og dette, ifølge forbrukerne, gir noen ganger interessante resultater.