Black Sea red mullet (rødmulle): beskrivelse, bilder, fiske

Marine livet er av interesse for mange mennesker. Noen beundre kontemplasjon av skjønnheten i undervannsverdenen, bruker mye tid og krefter i dykking. Andre setter pris på de øyeblikkene alene med en fiskestang, hatt en uvanlig eller god fangst. Men det er en kategori av mennesker for hvem fisken er ekstremt gastronomiske interesse. De er verdsatt bare sin ernæringsmessige kvaliteten.

Denne artikkelen vil snakke om den fantastiske fisken, noe som er en stor interesse for fiskere, dykkere og foodies? Lyse farger, interessante vaner og uvanlig smak - alt som kan sies om en skapning kalt Svartehavet red mullet.

Mulle eller vorter?

Fisk, ofte referert til som red mullet, tilhører goatfish til familien. Bokstavelig talt, kan navnet oversettes som "store skjegg", som er forklart av tilstedeværelsen av fremtredende bart på hodet hans marint liv. Forresten, har den et annet navn - den vanlige vorter. Så fisk kalt tyrkerne. Og ikke uten grunn. Mulle er så uvanlig og deilig, som i antikken, fikk en enkel mann ikke har mulighet til å smake på den. For denne loven ble han truet med streng straff, opp til berøvelse av hodet. Hele fangsten ble beregnet sultan tabellen. Derav den uformelle navn. Forresten, ser det ut som røde mulle fisk kan sees på bildet som presenteres i denne artikkelen.

Hvordan identifisere red mullet?

Utseendet av fisk med et uvanlig navn skiller den fra de andre innbyggerne i havet. Dimensjonene til det er liten i lengde når et maksimum på 30 centimeter. Oppretting av et langstrakt legeme, litt flattrykt lateralt. Høydepunkter fargen rød vorter: rygg og sider er malt i nyanser av rosa og rødt, og magen - i lys gul. Marine bosatt har en fantastisk egenskap: etter sultan dør, endrer det farge. Umiddelbart etter fangsten saltvannsfisk vorter blir lyse rødt, etter 4-8 timer med sine farge blekner.

Det er også et karakteristisk trekk av fisken er tilstedeværelsen av lange antenner. De hjelper henne til å lete etter mat på bunnen av dammer, blant sand og skjell. I dette tilfellet fisken raskt frigjør luftbobler, som han fikk navnet - red mullet. Bilde disse fantastiske skapningene vise oss sin enkle, men veldig søt utseende.

Hvor finner jeg en rød mulle fisk?

Habitat for fisk goatfish familien er Middelhavet. Og de salte bassenger, som er ved siden av det: Black and Azov. Goatfish fisk er bunnen. Finner dem utenfor kysten. De reiser i flokk og gjemmer seg i steinene, søke i sanden og skjell for mat. Chernomorskaya mulle velger Krimkyststripe. Den foretrekker å bebo i Balaklava distriktet, Khersonese, Fiolent og Tarhankuta. Også erfarne fiskere si om mange av disse skapningene i Kerch stredet. Men Taganrog Bay mullet sidesteg.

gjennomføre funksjoner

Vanlige vorter, foruten lyse utseende, annerledes karakteristisk atferd. Dette gjør den til gjenstand for søket for både erfarne dykkere og elskere av undervanns visning. Hvis du finner fisken i fjellet, for å fange henne ved søk og absorpsjon av mat, kan du se det for alltid. Svartehavet rød mulle ikke annerledes frykt. Nærme seg det er mulig, hvis vi bevege seg sakte og uten brå bevegelser. Leter etter mat for seg selv, er mulle beveger seg til bunnen, slik at sand sporene karakteristisk for whiskers. Det er disse sporene for å hjelpe erfarne dykkere finne steder hvor sultanok.

Hvis du tar med en orm og forsiktig har funnet mullet, kan observeres som de er med ham umiddelbart rettet. Den fantastiske funksjonen av denne fisken, som markerer den ivrige fiskere - tilstedeværelsen av en bestemt lukt. Utrolig, lukter fanget red mullet ingen spesiell lukt, og pickles ...! Denne funksjonen har en annen fisk - smelt, og i mer uttalt form. Så hvis du er heldig nok til å fange mulle, sørg for å snuse - for hele opplevelsen.

Tilpasning til moderne tid

En av de karakteristiske trekk ved oppførselen barabulek er deres sterke respons til vannforurensning. Alle manifestasjoner av menneskelig aktivitet kan ikke påvirke staten farvannet rundt, og spesielt - i kystnære farvann. Utviklingen av sjøtransport, den årlige økningen i resort område med mange hoteller og inns fulle innvirkning på naturmiljøet. Med menneskelig aktivitet hvert år en betydelig innvirkning på forurensning av kystnære farvann, som er så glad i red mulle. Svartehavet vann - er intet unntak. All fisk i et mindre antall som finnes i de vanlige stedene.

Dette var ode av grunnene til at for red mulle nesten jaget ensomme fiskere. Catch bare nettverk i industriell skala.

hyggelig å se

For fans tenke skjønnheten i undervannsverdenen, observasjon av red mulle - en ekte glede. Denne fisken i sin farge og utseende er ikke dårligere enn de eksotiske innbyggerne i Rødehavet. Og hennes atferd berører hver dykker. Se etter røde Mullet beste i tanken, da disse fiskene foretrekker bunnen livsstil og en tilstrekkelig stor dybde. Finn mullet, som er på jakt etter mat - enkel. Den beveger seg mellom klynger av sjøl steiner fra øy til øy. Leter etter mat ved hjelp av værhårene, myldret de i bunnen sand. Det er disse prosessene forlate sitt preg i form av spor, som kan nå en lengde på opp til 15 meter. Årvåkenhet barabulek kan være så svak at det er mulig å ta med sine bare hender.

Fisk eller fisk?

Av stor interesse for fiskere til alle tider representert ved Svartehavet red mullet. Hvordan fange det riktig, vet ikke hver sportsfisker. Først av alt, må du vite at du trenger å jakte på sultanen bare når vannet varmes nok. Den kommer etter denne perioden er vanligvis midten av mai og varer til slutten av september. Tid er også viktig. Optimalt å starte fiske senest 4-5 i morgen. Etter en ni-til å gå ut og vente på Svartehavet red mullet bite - ikke fornuftig.

Gitt det faktum at disse fiskene foretrekker å gjemme seg og gå videre til bunnen, agn må du velge bunnen eller flyter. Agn for mullet annen tilnærming. Men for de mest delikate mullet er marine ormer. En av dem som har spredt agn, må du la den på bunnen eller i sanden og venter på skapningen vises det på leting etter mat. Hvis du begynner å fiske i mai og begynnelsen av juni, kan du ikke forundret valg av agn. Det er nok å grave opp meitemark - alt med stor iver absorbere red mulle. Sultan på denne tiden er forskjellige vilkårlige spisevaner på grunn av sterk sult, så spiser nesten hva som helst.

Hvordan fange fisk på bunnen?

I en situasjon der Peck red mullet ikke hastverk, kan det være litt røre og tease. For å takle dette behovet for å nøye flytte langs bunnen. Dette bør gjøres på følgende måte: agnet plantet på bakken fiskeutstyr er litt løftet, gått litt til siden og ned igjen. Og så et par ganger på rad. Hvis alle andre vilkår er oppfylt mullet fiske, samt retten til å velge tid og sted for fiske, etter å ha mottatt en slik sultan kan ikke stå, og sørg for å bite.

Det er verdt å merke seg at til tross for den lille fisken engstelse, har hun stor forsiktighet. Det må huskes, skyve agnet på kroken. Liten i størrelse, bør det være gravd ned i utkanten av ormen til den minste stammen ikke rive med vorter. Bilde i en rekke faglitteratur for sportsfiskere viser eksemplarisk utstyr som du må velge for å fange mulle.

Og hva med den ernæringsmessige verdi?

Mulle i gamle dager uten grunn igjen bare for sultaner. Denne fiskekjøtt er svært velsmakende, uavhengig av dens virke forberedelse. Mange gourmeter vurdere den mest næringsrike røde Mullet fisk fra Svartehavet. Men smaken - en individuell sak, men her er fakta - en objektiv ting. Og de sier følgende. Mullet regnes som et kosttilskudd kjøtt: denne fisken er ikke så fett, men samtidig ganske næringsrik.

Etter å supplere kosthold red mulle, kan du kompensere for mangel av flerumettede fettsyrer, omega-3 og protein. I tillegg inneholder kjøtt mulle et stort sett meget viktige sporelementer og vitaminer. Blant dem, jern, magnesium, fosfor, jod; vitaminene A, E, B1, B9. Mulle fiskere setter pris på rikdom og usedvanlig velsmakende yushku. Også mulle bakt, stekt, kokt og røkt. Å smake røkt og saltet hockeysveis ligner på mort. I tillegg svært populær denne hermetisk fisk og selv lapskaus. Selv om ikke i alle dagligvarebutikker, kan du finne et lignende produkt.

Black Sea red mulle eller mullet vanlig - fantastisk i sin egenskaper sjø fisk. Hun bor i den tilgjengelig for hver region av Black og Azov Seas. Så, hvis du ønsker å møte det vil ikke være vanskelig. Renter vorter kan hver - og fans av undervanns observasjon, og ivrige fiskere og elskere av deilig og sunn mat.