Mat og drikkeDrikkevarer

Camel mare: Egenskaper og kjennetegn ved utarbeidelse

På kjøkkenet, de fleste av de asiatiske land brukes slike eksotiske "råstoff", som kamel melk. Fra det er forberedt på drikke, som vanligvis kalles "shubat" (arabere, kasakhere og andre folkeslag). Tidligere var han regnet som den viktigste produkt av nomader. Således shubat (eller på annen måte kamel mare) er høyt verdsatt, og nå, takket være innholdet i sin sammensetning av mineralske stoffer for organismen.

Nyttige egenskaper kamel melk drikke

Snakker om hvordan kamelen kalles en mare, en nærmere titt på egenskapene til kamel melk. Dette produkt er karakterisert ved en spesifikk smak, som har en svakt søt smak nyanse. Kamel melk er en hovedkilde for vitaminer og andre nyttige elementer i villmarken. Det er mulig å finne et høyt innhold av protein, fett, vitaminene B, C og D, og mineraler (jern, svovel, kalsium, fosfor og andre).

Også dette dyret melk har anti-inflammatorisk og antimikrobielle egenskaper, som ikke går tapt under behandlingen. De kan finnes i denne drinken som kamelen mare. Dette kan forklares ved det faktum at den "skip av ørkenen" fores med en spesiell plante, ved første øyekast skjemmende, men faktisk inneholdende mineraler og en rekke syre - pigg.

Kamel mare kan administreres som et reduksjonsmiddel for slike sykdommer:

  • Astma og tuberkulose.
  • Cirrhose og andre sykdommer i kroppen.
  • Diabetes.
  • Hudsykdommer, psoriasis.
  • Sykdommer i magen.

Hvordan shubat?

Camel mare (shubat) er ganske enkelt å gjøre. For å gjøre dette, må du ha en spesiell enhet - en skinnpose (torsyk). Men hvis noe slikt er vanskelig å finne, kan være forberedt på en tre bolle (små fat). Av anstrengt varm kamel melk helles i en container, legge til det surdeig og la på et varmt sted "inntekt". Drikken kan inntas etter dag, samtidig oppsikt i Zakis ikke nødvendig. Før servering shubat nødvendig å blande og hell i en bolle.

Avhengig av oppholdstiden til drikke, koumiss konvensjonelt delt inn i følgende typer:

  • Young (en dag). Denne arten har en søt-sur smak, det er anbefalt for de som lider av anemi og ammende mødre.
  • Middels styrke (atskilt med 2-3 dager). Det antas at denne drinken er bedre, fordi det er lagret i lengre tid. Imidlertid er smaken mye surere. Således er det mulig å tilsette saltet i shubat.

interessante fakta

Det er tilfeller av hvorvidt slike komplekse sykdommer så som leukemi og kreft i magesekken, med bruk av kamel melk og drikkevarer fremstilt fra dette produkt. Derfor, i henhold til forfatteren av boken på arabisk "Al-Tarik hidaya fi mahatyr Dar al-your-gin shayatyn" beduiner hjulpet gjenopprette fire engelskmenn, som allerede var i den siste fasen av leukemi. Da de kom i ørkenen, har pasientene allerede mistet håpet for utvinning. Imidlertid passerer behandling, som inkluderer bruk av mat og drikke fra kamel melk, så vel som middel fra urinen til dyret, mennesker har fullt gjenopprettet.

Koumiss fra kamel melk har verdifulle terapeutiske og ernæringsmessige egenskaper. Kunnskap om disse "gaver" av natur vil bevare levetid og gjenopprette den tapte helsen til mange mennesker.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.unansea.com. Theme powered by WordPress.