Carp - fisk med milde vesen

Ikke alle fiskere er kjent med undervanns innbyggere som karpe. Fisk med samme navn er en sjeldenhet i de fleste av landets reservoarer. Likevel fra denne fangsten ingen jeg ville ha nektet. Men hva slags fisk, hvor det bor og hvordan du ser?

Beskrivelse av fisk

Siden dette er en sjelden innbygger i mange sjøer og elver, vil jeg gjerne vite hva det ser ut som en fisk karpe. Slektninger av disse representantene er mort. Karpe vokse opp til 70 cm. De bruskovatuyu legeme har en form langstrakt hale og en stor halefinnen. Hans hode er små i størrelse og det virker litt bøyd, øynene små pene og sterke svelgtann. Denne skjell er relativt store. Farge matt gray hode, hvit buk, er baksiden mørk grønn med et overløp, og sidene sølv lys tone. Finnene har mørkt. Du kan se hvordan den ser ut som en fisk karpe. Photo foreslått nedenfor.

habitater

Det antas at den opprinnelige karpe ble drevet i det Kaspiske hav, og etter hvert flyttet til Sea of Azov og Svartehavet. Det er også mulig å møte i de persiske og kaukasiske elver, men her er det kjent som Kutum. Dessuten er det funnet i enkelte deler av elva Don, Dnepr, Dnestr og Bug. Det bemerkes at der rask kald strøm, steinete bunn, det er mer og mer vanlig karpe. Fisk er hovedsakelig bor i havet og lever på sine frisket deler, men i gytetiden går ut i elva. Han liker ikke å bo nær kysten.

Fish karpe: en beskrivelse av gyte

I denne perioden hanner erverve antrekk som skiller dem fra hunnene. De blir mer levende. Deres rygg og sider er dekket av solid tubercles konisk formet lys pearl shade. Fins også endre farge og bli blå-rosa med interessante høydepunkter. Parring sesongen i fisk kan være og tidlig på våren, og faller til fryse-up. Etter utløpet av gytefisk får sin velkjente form. I en alder av fem når hun modenhet. I dette tilfellet kan lengden være bare 40 cm. I april-mai starter gyte karpe. Fisk av denne velger områder med en steinete bunn, rent vann, og den raske strømning.

Når vannet er oppvarmet til 10 ⁰ C, hanner sendes forberede plass for å gyte. Vekster som de dukker opp i denne perioden, karpe brukes til å gni på steinene. Så de rengjør dem fra alger, rusk og egg, forsinket med annen fisk. Gyting finner sted selv ved en temperatur som ikke er høyere enn 14 ⁰ ° C kvinnelige som begynner å gyte ledsage omtrent tre hanner. Avhengig av vanntemperaturen, kan denne perioden vare i opptil tre uker, og i all sannsynlighet, er det smertefullt for kvinner og komplekse. Den beveger seg frem og tilbake, tørke sidene av fjellet, og etterlater noen ganger på sår mage. Hanner hjelpe dem, deres vekster trykke på magen av den kvinnelige. Under gytingen, fisken er sannsynlig å nekte mat og fokus på prosessen, noen ganger uvitende om farene. Karpe er veldig fruktbar. De kan gi fra 50 tusen. Til 150 tusen. Egg.

Naturen av fisk

Det er verdt å merke seg at karpe - fisken er veldig forsiktig, rask og sterk. Men sammen med denne, blant de mest redd for undervanns innbyggere. I de stedene hvor han følte faren, senere det ikke vil vises i lang tid. Det kan skremme mistenkelig lyd eller bevegelse. I dette tilfellet vil han bli kastet til bunnen og gjemme seg under steiner, ikke beveger seg i timevis. På grunn av deres omsorg karpe går på jakt etter mat om natten eller tidlig om morgenen. I tillegg er han liggende på overflaten og holdt Deep.

Karpe fiske i

Denne rasen av fisk er svært verdifull i kulinariske termer, som er berømt for sin spesielle smak. Hvitt kjøtt karpe har små bein og veldig mild smak. Det er derfor denne rasen begynte å avle kunstig. Av karpe kan tilberedes mange retter. Nedenfor er det gitt en oppskrift.

Ett og et halvt kilo karpe (en voksent individ trekker på seks pounds) for å helle med bek, som allerede har krydder og urter til fisken, etter tilsetning av en skje med olje, og deretter fortsetter å småkoke. I en separat bolle fremstilling av kokte poteter (7-8 stykker). Alle ingrediensene er lagt ut og helle olje med hakket egg. Deilig og smakfull parabolen er klar.