De fleste raser av sau. Hissar rase: beskrivelse og bilder

Siden oldtiden, og til denne dag en av de store menneskelige aktiviteter fortsetter å være avl. For å forklare dette faktisk ganske enkelt: det er fra dyr mann får verdifull kjøtt, melk, ull og skinn, samt andre kategorier av råvarer.

Ulike land har historisk avlet ulike dyr for å møte behovene til befolkningen, men det er ofte den mest vanlige sauer. Dette er på grunn av de høye "operative" kvaliteter av disse dyrene: de er meget beskjeden til forholdene, foring og avl. Sauehold siden antikken engasjert i de områder hvor andre typer kjæledyr rett og slett ikke kunne finne den nødvendige mengden av fôr i et frittgående.

grunnleggende bergarter

Det finnes forskjellige raser av sau: Hissar, Romanov, fett-tailed arter ... alle, og jeg husker ikke! Hver av dem er bra på sin måte.

Noen raser produsere et stort antall av høy kvalitet kjøtt, noen av dem er kjent for multippel graviditet og høy kvalitet skinn, mens andre er avlet for å få til en velsmakende fett som er massivt brukt for matlaging pilaf og andre kulinariske delikatesser. La oss se på hvilke arter er delt alle dyr av denne typen (klassifisering er av typen ull):

• Fine-ull sau. Den mest verdifulle, på grunn av dem får ideelle kvalitet fleece som gjør gode ull tekstiler og garn. Sistnevnte, forresten, er også produksjonen av de berømte persiske tepper, som dekorerer huset bare de mest velstående mennesker rundt om i verden.
• Polutonkorunnyh arter. gir også god kvalitet ull, men tykkelsen er allerede høyere og tekstur - grov. Men de skiller seg en god precocity og god smak av kjøtt.
• Grov ull raser av sau (Hissar og Romanov). Oftest er de avlet for moro skyld huder og kjøtt, som kjennetegner ull de ikke er for høy. Hvis vi snakker om kjøtt, er det spesielt populært den første typen, men produktive og kvalitetsskinn vinner "Romanovka". Alle sauene i denne kategorien er spesielt fordelaktig å avle, spesielt siden de er upretensiøs.

La oss se på de mest bemerkelsesverdige og gunstige forhold for innhold infield saueraser. Bilde og navnet på hver av følgende vilkår er også til stede i materialet.

Romanov rasen

Først vil vi snakke om disse legendariske dyr som trives og formere seg selv i det sentrale Russland, som ikke gjelder for andre raser av sau. Dannelsen av denne arten skjedde i det som nå er Yaroslavl regionen, slik at for vårt klima dyrene er tilpasset perfekt.

Data om produktivitet

I motsetning til noen historiske legender, og skaper en rase utelukkende bønder. Under den lange århundrer med nitidig avl i sine bakgårder var ganske store dyr. værer masse når 100 kg, hunner Vekt - 70 kg.

Det maksimale utbytte av kjøtt fra skrotten er 47%. For året for å fjerne de værer cirka tre kilo grov ull, med dronninger - en og en halv til to ganger mindre. Hver binner minst to lam på en gang, men ikke så tilfeller av fødselen av fem fingre er sjeldne! Ikke rart disse dyrene utlendinger er villige til å tilegne seg for å forbedre prolificacy av sine egne sauer. Og et annet viktig poeng. I motsetning til sine andre søskenbarn, "Romanovka" ofte føder to ganger i året, noe som ytterligere øker sin verdi.

Edilbaevskaya rasen

Disse dyrene i landet vårt er ikke utbredt, og ikke altfor godt kjent, men de er definitivt verdt det til dem visste flere personer som er interessert i saueholdet. Hva er årsaken? Nå vil vi fortelle alle!

Som den typen som er beskrevet ovenfor, tilhører denne rasen til grov ull. Sauer har en kjøtt-fett trend etablert av "nasjonale valg" på territoriet til Kasakhstan. Vi valgte bare de dyrene som i sin grunnlov og andre parametere best egnet til påkjenningene av nomadiske livet av lokale folk. Jeg må si at denne tilnærmingen har rett og slett fantastiske resultater!

Edilbaevskie sau er like godt tolerert i vinterkulda og sommeren tørke, perfekt tåle lange marsjer, samt har en unik evne til å spise av magre fôr tørket, saltet beite.

Vekt av de beste sau når halve quintals! Livmor slike fremragende resultater viser ikke, men likevel kan ta 80-90 kilo. Lam i bare ett eneste av den første måneden av livet kan fete opp til 17 kg, og i en alder av seks måneder (under normale beiteforhold) noen ganger nå vekt 50 kg.

I tillegg skiller edilbaevskaya klippe ut blant de kjøtt-fett versjoner av deres melkeproduksjon. Hver dronning gir rundt 150 liter melk i året, men noen sauer kan behage sine eiere 200 liter. Produktet er karakterisert ved utmerket smak og ernæringsmessige kvaliteter, og derfor er mye brukt i matlaging.

Hissar rasen

I denne arten, diskuterer vi i mer detalj. Det bør bemerkes at blant de ulike typer Hissar rase av sau står alene. I den verden de er kjent som det største dyret vi vurderer en "familie". Men det viktigste først.

Det antas at denne rasen dyr også er den ledende ut av høy kvalitet kjøtt og fett. I tillegg har de utmerket utholdenhet og prakt utviklet immunitet. Endelig Hissar rase av sau passer perfekt for helårs åpen innholdet i de tøffe forholdene i fjellbeite. Selvfølgelig, de har ingen problemer tåle lange strekninger fra sommerbeite til vinteren og vice versa. For øvrig taler, kan en slik overgang brønn passere til 500 kilometer.

I tillegg Hissar rase av sau, som ligner på dette med sine slektninger Romanowski, blir ofte brukt som "givere" for å forbedre andre arter av dyr. Mother "hissars" Tadsjikistan er vurdert, men de er aktivt avlet i Usbekistan, Kasakhstan og sørlige delene av landet vårt. I motsetning til andre raser, er disse sauene delt inn i tre undergrupper. La oss se på hver av dem separat.

kjøtt

Viktigste kjennetegn ved denne type sau:

• Utseende ganske gjenkjennelig, så det er ingen rømmer fett hale: han trakk opp, og hos noen individer og ikke utviklet.
• Dyr er preget av utmerket daglig gevinst i tidlig alder.
• Sammenlignet med de to andre arter, Hissar rase av sau denne subtype gir relativt lite fett.

Kjøtt og fettete og fettete varianter

Disse sauene er forskjellige skiller seg ut fetthalen, som i de fleste tilfeller er trukket opp til nivået av ryggen. I tilfelle av ekstremt fettete variasjon, ligner han en stor bag, som har fremragende representanter for rasen opptar omtrent en tredjedel av hele kroppen.

Merk at Gissar sauerase i Russland er representert i hovedsak av den første kategorien, likesom fettet på halen i vårt land er ikke så populært, og for å mate disse dyrene mate en tilstrekkelig mengde karbohydrater er nødvendig, noe som gjør innholdet i våre forhold er ikke så lukrativt.

Grunnleggende informasjon om produktivitet

Dyr har en sterk, velutviklet skjelett. Høyden på withers avstengerne ofte overstiger 85 cm, fra Queens, varierer denne figuren fra 75-80 cm (som også er mye). Hva annet er annerledes Hissar rase av sau? vise bilder som de har til å lure på lenge tørre ben (som er noe lik veddeløpshester). I tillegg dyrene ser veldig imponerende på grunn av sin langstrakte kroppen, som står i kontrast til den sterke og brede brystet.

Hodet sin grovt, ørnenese. Alle dyr er hornless (dvs. horn de har, i prinsippet). Halsen er ganske kort, ører - lang, "buskete". fett hale masse arter i talg kan nå ca 40 kilo. Vekt værer kan nå noen 190 kg. Livmor veie mindre, men sauer som ville være lettere å 80 kilo, er vanskelig å finne.

føre til problemer

For det første gir Hissar rasen svært dårlig "innhøsting" ull. Dessuten, selv for en tykkhalesau, det er veldig tøff og røff. Selv den årlige saueklipping på mindre enn 1,5 kilo (i beste fall), gjør livmoren ikke gi mer enn en kilo. Videre, hos kvinner ull inneholder en svært høy prosentandel av døde hår og bust (18 til 34%) hos menn, dette tallet ligger 11 til 24%. Det er ikke overraskende at et slikt råstoff er utelukkende for produksjon av grov filt. Som regel er Hissar sauer enten svart eller mørk rød.

I løpet av det siste kvart århundre rasen for første gang sunket betraktelig. Så, i begynnelsen av 90-tallet av forrige århundre var det 497,084 dyr, med mer enn 90% av dem ble helt purebred. Til dags dato, sauene av denne rasen er det ca 460 000, og oppdrettere er svært bekymret over det faktum at hvert år et økende antall hybrider, t. E. Ikke purebred dyr.

I tillegg Hissar sau (bilde presenteres i artikkelen) klart behov for å "fullføre", som tar sikte på å øke prolificacy og ullkvalitet, men å gjøre det (etter sammenbruddet av Sovjetunionen) var bare en nobody, siden husdyr institusjoner ble ødelagt. Foreløpig er den eneste håp for den enkelte sauer som ikke gir den endelige miksen rase med andre arter av sau, opprettholde renheten av deres gener.

Men noen forskere sier at i noen forbedring (i form av produktivitet) av Hissar sauer i Russland og andre land ikke trenger. Denne uttalelsen er basert på det faktum at denne rasen - ikke oppdrettet i flere tiår, og opprettet som et resultat av århundrer med retningsvalg. Dette synspunktet har rett til liv, men hvis situasjonen vil fortsette å uberegnelig incest, til noe godt det vil ikke.

Fruktbarhet og produktivitet

Blant annet betyr livmor ikke har høy fruktbarhet, er to lam per kull ikke sett. Imidlertid er dette forholdet helt kompensert anstendig melk produktivitet: 1,8-2,3 liter melk fett per dag. Bare et par måneder, kan noen fremragende representanter for rasen gi opp til 200 liter av det nevnte produkt.

Grunnleggende informasjon om innholdet av dyr

Uavhengig av tilhørighet til en bestemt undertype inneholde den samme sau. Det bør bare være oppmerksom på at de ikke liker, mer eller mindre dyp snø, og derfor bør være i god tid for å endre beite med årstidene. Også må du være forsiktig med våt mat. Som andre fett-tailed rasen, disse dyrene har en tendens til å foretrekke tørrfôr og ikke mindre tørre enger.

I prinsippet streng kulde som de ikke er forferdelig, men det er lurt å ha minst en enkel baldakin under hvilke dyr kan skjule fra de sterkeste vindkastene. Legg merke til at sauene av denne rasen er strengt kontraindisert utkast. Generelt de andre funksjonene de har.