De mest pålitelige fakta om den eldste vinen i verden

Mange århundrer siden, er menneskeheten bare begynnelsen for å lære de fantastiske egenskapene til druer. Og selv da folk gjettet bruk for produksjon av edelt drikke - vin. Takket være moderne arkeologer grave stadig stiller antikviteter med partikler av vin, kan vi lære mer om de eldste vinene i verden. I denne artikkelen vil vi introdusere deg til de eldste funn. Som i alle felt, under temaet for gammel vin, er det mange motstridende og ikke helt pålitelig informasjon i verden. Vi gir deg den mest nøyaktige og interessante fakta om funnet spor av gammel vin.

Den eldste flaske vin i verden

Hold dette utrolig viktig utstilling i Historisk Museum i Tyskland. Vi oppdaget det i 1867 under utgravinger i den lille tyske byen Speyer. Deretter felles ble funnet graven til en romersk adelsmann og hans kone. Ifølge eksperter, historien om den eldste vinen i verden startet for over 1690 år siden! Av de seksten funnet i sarkofag polutoralitrovyh flasker, bare én overlevde. Ifølge den gamle legenden, er denne vinen sikker på å sette til å følge den døde i etterlivet. Dessverre, til dags dato innholdet i flasken kan ikke lagres i sin opprinnelige form. Nå er det ganske surt gjennomsiktig væske med olivenolje. Ja, ja, olje! I antikken, er en flaske vin alltid en liten mengde av dette produktet, som la alkohol fordampe. Dessverre, dette tiltaket lagres bare i noen år, men ikke århundrer.

En annen ikke mindre interessant faktum er at i antikken ble forseglet flasker vin. Det er i dag vi er alle vant til ordinær trafikk, og før flaskene er forseglet med voks. Det er derfor i stand til å lagre innholdet av de eldste flasker. Etter kork ville jeg rett og slett råtnet bort i så mange år.

En annen tysk avtale, er den eldste vinen i verden, produsert i forrige årtusen - denne drinken i 1727. Lagret utstillingen i museet i byen Bremen.

Den eldste vinen i verden fra Kina

Foreløpig er det ikke mer gamle funn, oppdaget i Kina enn vin - han mer enn ni tusen år! Dette er ris vin inneholdt i sin sammensetning, ikke bare cereal base, men også druer, honning, og andre frukter. Under utgravingen ble funnet mer enn fem liter denne gamle drikke som ikke tør prøve noen arkeolog. Faktisk er så lang tid som er lagret i et kar av bronse, det rett og slett kan oksidere og forringes.

Og en annen drikk som fortjener å bli kalt den eldste vinen i verden, har Kina gitt oss. Jeg fant det var ikke så lenge siden - i 1980, under utgravinger i Xinjiang. Ifølge resultatene av undersøkelsen, det gjorde denne vinen var i 1300 BC.

Spanias eldste vin

Ganske gammel vin - produsert i Spania i 1775 og har tittelen "Jerez de la Fronteira" - blir lagret i Krim Museum "Massandra". Prisen på den eldste vinen i verden var mer enn femti tusen dollar i 2001 per flaske. Det er denne verdien ble gitt mye i auksjonen Sotheby tallet.

En annen representant for den sjeldne druen drink - Chateau D'Yquem. Flaske produsert tilbake i 1787 i Bordeaux vin ble solgt i 2006 for 90 tusen dollar. I dag er det den dyreste vin selges i historien av vin auksjoner.

Iransk antikk vin

Under en av den arkeologiske forskningen som produseres i den nordlige delen av Iran, ble en kar med fossile restene av gulaktig farge funnet. Etter nøye undersøkelse funnet redskaper funnet det interessant funn - ikke at andre, som den eldste vinen alder mer enn syv tusen år! Det er en forutsetning at den moderne vinindustri har sin opprinnelse i fjellene i Vest-Asia.

siste oppdagelsen

Nå nylig, under utgravninger i nærheten av Tower of London ble funnet tilstoppede flaske vin som produseres i Madeira. Arkeologer har funnet en kjeller som tilhørte den militære kommandoen over det syttende århundre. Dette betyr at vinen hadde ligget eksistert siden 1679. Det er en versjon som drikk laget i midten av det syttende århundre av druer med Madeira, og deretter sendt til de britiske koloniene. Mest sannsynlig er den resulterende vinen smakte, eieren er ikke fornøyd med, og bare utsatt det. Denne versjonen har oppstått på grunn av den åpne flasken funnet nær perfekt.

Men hva med Europa?

Italienere og grekere også prøver å bevise at på deres landområder, også når laget vin, og vin de fant mye eldre nå. Dermed under arkeologiske utgravninger i Hellas ble det funnet omtrent to og et halvt tusen druekjerne og ikke mindre enn tre hundre tomme druer, som var i alderen minst syv tusen år. drue rester tyder på at ut av det, kanskje, i disse dager i territoriet senere sunget i myter og legender av Hellas laget vin eller juice. Det gjenstår bare å bevise at knoklene er funnet - dette er avfallsstoffer så elsket verden rundt drikke.