Frukt kumquat - hva er det? Ettersom det Kumquat? Nyttige egenskaper kumquat

Innholds moderne tellere er svært mangfoldig, men kan fortsatt overraske. Ikke så lenge siden begynte det å dukke opp i løpet av en meget interessant stykke frukt med et rart navn kumquat. Som den spiser og hva han gjorde representerer, vil det bli diskutert i artikkelen.

generell beskrivelse

De kumquat butikker selger fersk eller tørket form. Dette lille frukt (på størrelse med en valnøtt) langstrakt og lys oransje. De er dekket med en tett hud, som en appelsin eller mandarin. .. Dette er ikke overraskende, at alle av dem tilhører samme slekt - Citrus. Kumquat, kan vi si, deres yngre bror. Innsiden, det består av de samme skiver, bare mindre.

Du kan finne andre titler av frukt: kinkala, frukten av vismenn, gull eller oransje japansk. Det latinske navnet på det - Fortun.

Den kumquat er nyttig for en person?

Disse miniatyr frukt - bare en lagerbygning av vitaminer. Gjennom denne kumquat ikke bare fylles tilførselen av næringsstoffer, men også styrker kroppen som en helhet. Det hemmer også utviklingen av sopp og bakterier mange skadelige for mennesker. Spise kinkala stimulerer immunsystemet og bidrar til å bekjempe infeksjoner.

Kumquat stimulerer utskillelsen av gastric juice enn aktiverer fordøyelse og stoffskifte. Mange av problemene med mage-tarmkanalen kan løses, hvis du spiser denne frukten. Kumquat forhindrer også mange farlige sykdommer, som magesår og duodenalsår.

Uvurderlig kinkala bringer kunnskapsarbeidere. På grunn av det faktum at den inneholder store mengder næringsstoffer og eteriske oljer, aktiverer den hjernen. På grunn av denne effekten fortunellu også kalt "mat fra Sion."

Denne frukten kan brukes som et ledd i behandlingen av forskjellige sykdommer assosiert med mental, neurale og mentale påkjenning. Lyse og duftende frukt vil hjelpe å bli kvitt depresjon, apati, nevroser og tretthet. Denne effekten skyldes ikke bare en stor mengde av vitaminer, men også en kombinasjon av flytende med styrkende oransje sitrus aroma.

Du kan tilberede et skjær, som inkluderer honning og frukt. Kumquat i denne formen ville ha en kraftig rensende effekt. Anstrøk reduserer innholdet av dårlig kolesterol, og rense de kar, som vil være et utmerket forebygging av sykdommer i hjerte og kretsløp.

Kinkala er velkjent som en antioksidant. Det stimulerer fjerning av giftstoffer og andre skadelige stoffer. Etter festen er anbefalt å bruke denne frukten. Kumquat vil hjelpe å bli kvitt bakrus.

Sammensetningen av kumquat

På grunn av noen stoffer frukt bringer så mange fordeler? Primært dette vitamin. Living, naturlig og ikke syntetisk. Den inneholder nesten alle vitaminer fra gruppe B: B1, B2, B3, B5, B6, så vel som vitaminene A, C, E, P. Deres kombinasjon gir god fordøyelighet. I tillegg til vitaminer, kumquat har et stort antall mineraler (kobber, kalsium, kalium, sink, natrium, jern, fosfor) og pektin.

Supplert med en multivitamin "blåse" et stort antall av essensielle oljer, der frukt har en behagelig aroma (pinen, limonen, caryophyllene, etc.). De foreliggende kumquat antioksidanter slik som karoten og lutein. Videre er det rikt på tiamin, niacin, pyridoksin og pantotensyre.

søknad kumquat

alt her er svært enkel. I matlaging, mye brukt kumquat. Hvordan å spise den? Bare skåret i skiver med huden. Den inneholder også en rekke næringsstoffer. Fruktene sure, men huden er søt, så det viser seg svært interessant og rik blanding med en besk smak. Mange er glad, jeg prøvde et par fedd. Det er ikke nødvendig å spise frøene, altså. A. De bitre og kan ødelegge hele smaken.

Av de mer sure varianter kan tilberedes marmelade, syltetøy eller kandisert. Ofte kumquat juice brukes i sauser. Det gir et snev av interessante retter. Dessuten vil segmentene være en perfekt dekorasjon av frukt kuttet. Du kan legge kinkala salat som en dressing. Han gir en uforglemmelig smak av parabolen.

fortunelly olje er velkjent i aromaterapi. Den har en beroligende effekt, bidrar til å redusere stress, reduserer angst, sliter med depresjon.

Frukten blir også benyttet ved fremstilling av alkoholholdige drikkevarer. Særlig kjent væske med kumquat. I Europa kinkala brukes som snacks for en martini. Et interessant alternativ til oliven.

tørket kumquat

Ofte kan du se på hyllene i tørket kumquat. prisen er ikke så forskjellig fra den ferske verdi. Bruker i tørket frukt er også mange. vitamininnholdet reduseres ikke, de blir mer konsentrert. På grunn av denne egenskapen kinkala bli mer uttalt.

Tørket frukt kan brukes i ulike retter, kompotter. Du kan tilberede et skjær. Spesielt nyttig det blir Hull: det frigjør et stort antall av essensielle oljer som har en bakteriedrepende effekt. Hvis du putter på huden av brannen, de antibakterielle egenskaper bedre. Derfor, i sesongen av forkjølelse og influensa vil være nyttig å ekspandere i rengjøring av leiligheten og puste i sin duft.

Kumquat som en plante

Kinkala brukes ikke bare i næringsmiddelindustrien. Det er ofte dyrket som prydplante i hjemmet hager eller hjemme, ikke vet om alle sine fordeler. Under blomstringen produserer den en subtil sitrusduft, noe som er en fordelaktig virkning på menneskets nervesystem. Det er en liten plante kan helt passer på en vinduskarm. Noen ganger er det selv gir frukt hjemme. Vel, dets frukter - i motsetning til den kjøpte. Men hjemme er det vokst mer for dekorative formål.

Slik en fantastisk frukt - kumquat. På alle sider av nyttige, med bare en kontraindikasjoner: Overfølsomhet eller allergiske mot sitrus. I andre tilfeller er det ikke bare mulig, men også trenger å spise. Flau av sin lave popularitet er ikke nødvendig. Forresten, det er ikke i utlandet gimmick, er kumquats vokser ikke bare i USA, Kina eller Japan, men også i vårt land - i Krasnodar-regionen.