Glasur for pepperkakehus: oppskrift

Glasur for pepperkakehus kan være laget av ulike produkter. Nøkkelen til dette - strengt følge kravene i oppskriften. Bare i dette tilfellet vil du motta en original og vakker dessert som er sikker på vil nytes av alle husstandsmedlemmer, spesielt barn.

Sjokolade glasur for pepperkakehus: trinn oppskrift

Etter dannelsen av vakre pepperkakehus må du tenke på hvordan det skal nå være dekorere. Vi bestemte oss for å søke om denne sjokolade belegg. For sin forberedelse vi trenger:

• mørk sjokolade - 1,5 standard fliser;
• Olje kvalitet smør - en liten skje;
• melk med lavt fett frisk - 3 store skjeer;
• farget pulver kringle - bruk av skjønn.

Lag en glasur

Før du koker glasur for pepperkaker, bør være å bryte en sjokoladeplate i skiver og legg dem i en metallbolle. Deretter må du legge til parabolen kvalitet smør og lav-fett fersk melk. Etter at bollen skal plasseres i et vannbad og gradvis varmes opp. Som et resultat, bør du få en ensartet sjokolade belegg uten en klump.

Hvordan du skal dekorere et pepperkakehus?

Etter glasur for pepperkakehus vil bli utarbeidet, bør det være litt kjølig, men slik at det ikke er helt frosset. Deretter søt sjokolade massen må fordeles jevnt over overflaten av dessert ved hjelp av en matlaging børste. Alle flekker kan fjernes senere, når glasuren stivner.

Pepperkakehus å få mest spektakulære, anbefales det å dekke ikke bare smeltet sjokolade, men også godteri pulver. For eksempel kan taket dryss med hvit smule, og veggene - blå eller grønn. Det anbefales også å male vinduer, dører og andre attributter.

Serveres på bordet

Nå som du vet hvordan du gjør sjokolade glasur for pepperkakehus. Oppskriften på denne desserten bør vite hver kvinne. Tross alt, er det i stand til å behandle fungere som en utmerket dekorasjon for ethvert barns ferie.

Etter at pepperkakehuset er fullt innredet, bør det umiddelbart plassert i kjøleskapet. Som sådan er den dessert anbefales å motstå minst tre timer. I løpet av denne tiden sjokolade belegg for å være endelig kul.

Serverer hjemmelaget godbiter anbefalt i generell form. Det var først etter at barna ser dette kulinariske mesterverk, det kan trygt bli kuttet i biter og presentere bordet med en kopp te.

Vi gjør en glasur til jul dessert

For å lære å lage sjokolade glasur for pepperkakehus, fortalte vi ovenfor. Imidlertid bør det bemerkes at for utarbeidelse av denne desserten kan brukes og andre søte masse. For eksempel, hvis du bestemmer deg for å lage jule pepperkaker, anbefalte de å smøre fløtesaus. For ham, trenger vi:

• sukker ikke er for stor - en full glass;
• fløte gjennomsnittlig fettinnhold - en full glass;
• vaniljesukker - brukes til å smake;
• kremaktig kvalitet olje - teskje.

Fremgangsmåten for fremstilling

Før du gjør en glasur på kaker, må du ta en liten kjele og hell i det sukker. Ved siden av søt mat er nødvendig for å helle kremfløte og legg dem på en lav varme. Varm opp to ingrediensene skal være så lang som de begynner å tykne. Det kan ta deg ca ¼ time. Videre er den resulterende masse nødvendig å sette et lite stykke kvalitet smør og vaniljesukker.

Bland ingrediensene, bør være godt å hamre en stor skje og varme til en jevn røre. Når alle komponentene er fullstendig oppløst. Deretter blir den glasur som kreves for å fjerne fra varme og avkjøles ved romtemperatur.

Hvordan søke om pepperkaker?

Etter hvit glasur på kaker vil bli utarbeidet og nedkjølt, bør det være nøye brukes på hvert produkt ved hjelp av matlaging børste. Som sådan må det dessert frem til bordet med en kopp varm sjokolade.

Forbered glasur hjem pepperkaker eggehvite

Protein glasur for pepperkaker gjøres enkelt og raskt. Denne vekten er perfekt ikke bare for sjokolade, men også for meieriprodukter.

Så må vi:

• eggproteiner - fra 2 store proteiner (kan være større eller mindre avhengig av mengden av honningkake);
• saften av frisk sitron - 2 dessert skjeer;
• pulverisert sukker - 1,5 kopper.

Cooking protein glasur

For å forberede glasur protein ber bryte eggene og fjern plommer. De kan være nyttig for testing eller andre retter.

Således eggehvitene skal settes inn i en dyp og smal retter, og deretter avkjølt og pisk ved høy hastighet ved hjelp av en blander eller mikser. Under denne prosedyren, må produktet være gradvis hell sukker og hell litt frisk sitronsaft. Som et resultat, bør du få en stabil og søt protein, noe som bør umiddelbart brukes til andre formål.

Hvordan søke?

Nå vil du være i stand til å svare på spørsmålet om hvordan å lage glasur for pepperkaker. Det bør bemerkes at pisket proteinmasse må brukes for å dekorere produkter umiddelbart etter tilberedning. Ellers kan det avgjøre.

Det er to måter å anvende et proteinbelegg. Den første innebærer anvendelse av koke børste, hvorved et hvitt produkt som veier bare topper smøres. Som for andre, innebærer det bruk av storemballasje. Det er nødvendig å legge ut alle gulrøtter, og deretter legge dem proteinet frosting og bland godt.

I fremtiden skal produktet være plassert et lysbilde på en stor tallerken og umiddelbart gjelder til bordet. En slik spise kapsler fortrinnsvis i løpet av dager som råprotein kan lett forringes.

Gjøre farget glasur

Cooks noen ganger trenger farge glasur til pepperkaker. Fra den kan du gjøre et meget vakre og fargerike desserter som spesielt små barn vil bli glad.

Således ingredienser:

• pulverisert sukker - 200 g;
• frukt eller grønnsak juice av alle farger - 4 store skjeer;
• sitronsaft - stor skje.

Prosesstrinnet preparatet

Juice for å gjøre farge glasur kan bruke. Dette er avhengig av å oppnå den ønskede farge. For eksempel, veldig ofte brukt bete, gulrot, kirsebær juice eller spinat. Det er nødvendig å helle inn i en bolle, og deretter fylle med melis. Når det gjelder de ingrediensene du ønsker å legge frisk sitronsaft.

Etter at alle alle produktene som er beskrevet handlingene bør være nøye male, slik at til slutt du oppnå en homogen masse. Det må settes inn i kammeret av å gå opp og la til deigen er helt klar.

Dosering og Serve

Påfør farget glasur på kakene skal være først etter at produktet er helt avkjølt. For å utføre denne prosedyren anbefales ved koking pensel.

Glasur for pepperkakehus

Hvis du har dannet et pepperkakehus, men du ønsker å gjøre det skinnende, så det anbefales å bruke glasur. Det er en ganske enkel og lett. Til dette trenger vi:

• vanlig drikkevann - 130 ml;
• fint sukker - omtrent 250 g

Fremgangsmåten for fremstilling av melis

Metoden for utarbeidelse av søtsaker kjent for mange siden barndommen. For det er det samme prinsippet vi pleide å gjøre innenlandske hanner.

Så, for å lage glasur for pepperkakehus er nødvendig å blande vanlig drikkevann med en liten sukker langsomt å varme dem på lav varme. Etter den søte produkt er fullstendig smeltet, blir den resulterende masse nødvendig umiddelbart fjernet fra platen. Dersom dette ikke blir gjort i tide, sukker begynner å brenne, og gir deg dannet brent karamell, ikke glasur.

Dekorere pepperkakehus

Etter matlaging, melis, bør det umiddelbart brukes til å dekorere et pepperkakehus. Hvis du vente i noen tid, stivner den søte massen helt, og det kan ikke helle i dessert.

Således er belegget som kreves for å helle hele overflaten av huset, hvis det er nødvendig å tørke den med en koke børste.

Presenterer til bordet

Icings fremstilt i henhold til ovenstående oppskrift, raskt størkner og godt selv ved romtemperatur. Det er derfor dekorert dessert er det ikke nødvendig å sette i kjøleskapet. Serverer den til bordet er anbefalt, sammen med en kopp kaffe eller svart te.