Hva kan et barn forberede seg i 11 år: interessante ideer, beste oppskrifter

Barnets ferdigheter utvikles gradvis. Denne prosessen er morsom, som et spill. Og hvis moren kan og ønsker å sette den ønskede vektoren, vil barnet vokse opp en utmerket og uerstattelig assistent. Derfor lære fra en ung alder til et barn kulinarisk virksomhet.

Hva er de nyttige kulinariske ferdighetene?

La barnet ditt vaske poteter eller gulrøtter i et basseng. La ham legge maten i blenderen og trykk på knappen. Gi et stykke deig, la han skape forskjellige figurer eller rulle koloboks. Jo tidligere du begynner å oppmuntre barnets arbeid på kjøkkenet og rundt huset, desto mer vellykket vil det være utviklingen.

Når du vokser opp og utvikler barnets ferdigheter. I en alder av to år er barnet allerede trygg nok til å gå. Deltakelse i matlaging vil bidra til utvikling av fine motoriske ferdigheter, utvikle koordinering av bevegelse, styrke muskler. Tillat ham å bidra til å demontere posen med kjøp, legge ut produktene på deres steder. Tilsett saltretten, dryss med urter. Foreslå røre en tynn deig i en bolle, salv konditoriet med en kulinarisk børste. Et barn i denne alderen kan selvstendig rengjøre mandariner, egg og kutte bananer med en skarp kniv.

Fra tre år til fem har barn allerede utviklet motoriske ferdigheter. Derfor kan du overlate mer komplekst og detaljert arbeid. For eksempel rulle deigen til pizza, måle de tørre ingrediensene, skrelle de kokte grønnsakene. Du kan gi oppdraget å fjerne rå grønnsaker og frukt med en liten kniv. Vis barnet hvordan du stryker produktene på tømmerspisker, pisk kremet med en mikser, form koteletter eller kjøttboller.

Hva skal hjelpe et barn eldre enn sju år?

Fra seks til ti år for barn er det allerede en forståelig og bevisst prosess å jobbe på kjøkkenet. Et barn i denne alderen vet allerede hvordan man skal lese. Be ham om å lese oppskriftene dine høyt mens du lager mat. Så han vil huske normer anvendt på produkter, vil forstå med målinger av volum og vekt. Under oppsyn og kontroll vil du være klar til å bruke komfyren og ovnen selv. Ved arbeid med kniv har ferdigheter allerede utviklet seg tilstrekkelig. Derfor er det på tide å stole på arbeid med store kniver. Men ikke glem at i alle stadier som krever forholdsregel, kontroller fullstendig prosessen. Ikke vær lat igjen for å minne deg om forsiktighet og forsiktighet når du jobber på kjøkkenet. Matlaging ser i det minste ut som et morsomt, interessant og spennende spill, men kjøkkenet er ikke et sted for spill.

Ferdigheter i selvstendig matlaging vil være nyttig for både gutter og jenter, og vil gi barnet mulighet til å føle seg selvstendig.

Hva kan et barn forberede seg i 11 år?

En enkel vegetabilsk eller fruktsalat krever ikke komplekse ferdigheter. For denne tallerken, foreslå kutte løk og grønnsaker, smuldrende agurker, forsiktig kutte tomater og søte paprika. Rør, sesong og sesong med rømme, majones eller smør. For å forberede en fruktsalat, be barnet å komme opp med sin egen personlige resept. Det er bra hvis en tallerken som et barn kan lage mat ved 11 år, bli hans varemerke, med noe hemmelig ingrediens.

Nyttig frokost

Frokost, tilberedt uavhengig, stor hjelp til foreldrene. Fortell deg nå hva du skal forberede barnet til frokost. 11 år er alderen når valget bestemmer personlig smak. Til frokost er en umiddelbar grøt egnet. Det er nødvendig å koke vann, fylle opp rotet, for å markere tiden - alt dette vil ikke være vanskelig. Du kan lage forskjellige tilsetningsstoffer i form av bær, tørket frukt eller syltetøy.

Hva kan et barn forberede seg i 11 år? Eggerøre eller eggerøre. Dette er en enkel og næringsrik frokost. Du kan knuse egg, steke og pynte, slik at det ser ut som et morsomt, lite ansikt eller et snudd av et dyr. Det er et annet alternativ. Du kan slå egg, melk, ost for å legge til noen grønnsaker og en omelett er klar. Selve prosessen vil gi barnet stor interesse.

Lazy Vareniki

Hva kan du forberede for barna selv? 11 år er alderen når barn kan lage lat vareniki. De gjøres enkelt. Det blir lett å slå med en gaffel 2 egg, tilsett et halvt kilo hytteost, hell et glass mel og tilsett sukker 2 eller 3 ss.

Det vil være nødvendig å rulle ut pølse, kutte i små biter, sørg for at vannet koke, kaste dumplings, og etter tre minutter kan du få det og hell det på rømme.

pizza

Foreslå en tallerken som et barn kan forberede 11 år for hele familien. La oss si lage en pizza.

1. Deigen avfrostes og rulles ut med en rullestift.
2. Klipp ut sirkler med samme diameter.
3. Smurt med en blanding av ketchup og majones.
4. Vi sprer ingrediensene. Her er fantasifluget ubegrenset. Du kan sette sammen ingrediensene i kjøleskapet.
5. Dryss med ost.
6. Vi legger inn en forvarmet ovn.
7. Under moderens kontroll og med den, bake til det er gjort. Vi inviterer hele familien til å spise og prise arbeidene til den unge kokken.

Kake i en kopp

Opprettelsen av desserter er trolig den mest fascinerende og kreative prosessen. Hva kan et barn forberede seg til 11 år gammel? Den enkleste kaken i en kopp. I en beholder som bruker en mikrobølgeovn, smelter 4 ss smør, blandes med fire ss mel og to spiseskjeer sukker. Egget slås separat og helles i den forberedte massen. Rør forsiktig. Tilsett en halv kopp melk og bland godt igjen. Rosiner, tørkede aprikoser og nøtter vil ikke være overflødige. Kruset plasseres i mikrobølgeovn for høyeste effekt, i 3 minutter. Ferskt kokt kake helles med kondensert melk.

Det er også ønskelig å lage en liten liste over hvilke retter et barn kan forberede i 11 år. For eksempel kan dette være: canapé, ostegryte med ost, kokt i mikrobølgeovn, utstoppede egg, et utvalg salater (ikke mer enn 7 ingredienser), iskrem og fruktcocktailer, marshmallow eller sandkake uten baking.

Andre retter

Hvis foreldrene jobber, kan en liten assistent få en oppgave for dagen. Du kjenner allerede mulighetene til barnet ditt. Velg hva du skal lage mat for et barn på 11 år, ikke så vanskelig.

En gutt eller jente i denne alderen kan enkelt takle frosne halvfabrikata. Hva kan et barn forberede seg i 11 år? Det kan koke dumplings eller vareniki. Ferdighetene er allerede nok til å lage en enkel grønnsaksuppe, for å lage en sidefarge, kokende pasta eller bokhvete.

Ganske god grunn til utviklingen av uavhengighet vil være forslaget om å lage noe for venner eller delta i prosessen med dem. Ikke vær redd for å gi barna et kjøkken i flere timer. Bare rett prosessen. Foreslå et valg som kan utarbeides av barna selv om 11, uten din inngrep. Det kan være pannekaker eller pannekaker, enkle kaker uten baking eller enkle paier laget av en klar deig.

Vi må selvfølgelig ikke glemme å gjennomføre en detaljert orientering om oppførselsregler i kjøkkenet og overholdelse av forholdsregler.

Ta deg tid til å rengjøre

Ikke gå glipp av et så viktig punkt i matlagingsprosessen, som for eksempel rengjøring. Du trenger å bekymre deg ikke bare om hva et barn kan forberede 11 år, men også hvordan du skal innfylle ham ferdigheter med renslighet og nøyaktighet. Få ham sitt eget separate forkle. Fortell jentene hvilken type hår er uakseptabelt på kjøkkenet. Invent med barnet ditt spesielle frisyre til matlaging. Vis meg hva en kokkhett ser ut, eller en bandasje på håret mitt. Naturligvis bør dette ikke bare være samtaler, men også stimulering av eget eksempel. Forklar hvorfor det er nødvendig å fjerne arbeidsplassen etter matlaging. Oppfordre alltid barnet hvis han gjør det selv.

Planlegg en meny for barnets bursdag

Den største ferien i livet til et barn er hans bursdag. Utforming av menyen og fordeling av oppgaver er hyggelige problemer før feiringen. Diskuter med barnet ditt hva barnet kan forberede seg til 11 år for sin 12 årsdag. La ham bestemme seg selv.

Kanskje han vil tenke seg å forberede noen enkle desserter, med en interessant design. Eller han vil komme opp med en original dekorasjon for kaken du skjønner sammen.

Fantasere, lag med din lille, men allerede en uunnværlig assistent.