Hvordan er harusame nudler tilberedt med goulash?

Hva er harusame nudler? Dette produktet tar en ledende posisjon i listen over de mest populære varianter av pasta fra den japanske befolkningen.

Nudler av harusame er tynne og nesten gjennomsiktige striper, som ligner på spaghetti. En obligatorisk komponent av dette produktet er potetstivelse. Den inneholder også en stivelse.

Nudler av harusame er svært lik fuchsa eller risnudler. Men til tross for samme utseende er disse produktene helt forskjellige i sammensetning og smak.

Hva kan jeg lage mat?

Noodles harusame er forberedt veldig enkelt og enkelt. Som mange pasta, er et slikt produkt betraktet som en utmerket sideskål. Det serveres til retter av kjøtt, grønnsaker, fjærfe eller sjømat.

Smaken av denne ingrediensen er veldig original. Imidlertid blir han sofistikert når den kombineres med soyasaus.

Det bør også bemerkes at harusam ofte brukes under utarbeidelsen av alle slags orientalske retter, som ikke bare nytes av vertinne, men også av erfarne kokker i Vietnam, Japan, Kina, Indonesia og Thailand.

Nudler av harusame: oppskrift på matlaging med kylling

Det er mange forskjellige retter som kan serveres til bordet sammen med en garnering av harusame. Vurder den mest populære middagen, for forberedelsene som vi ikke trenger mye tid på.

Så, for å lage en velsmakende og tilfredsstillende orientalsk rett i en hast, er det nødvendig:

• Kyllingfilet kjølt - ca 500 g;
• Friske gulrøtter er ikke veldig store - 1 stk.
• Løkpære - 1 hode;
• Noodles harusame - flere sachets (etter eget skjønn);
• Hermetiserte bønner (i tomatpasta) - 400 g;
• Vegetabilsk olje - bruk til steking;
• Soyasaus - i henhold til din smak;
• Salt, krydder Thai, varm pepper - til din smak.

Prosessen med å lage goulash

Goulash laget av kyllingfilet er tilberedt enkelt og enkelt. Først må du vaske kjøttet grundig, og deretter kutte alle de uspiselige elementene av det og hugge middels kuber. Da må du begynne å behandle grønnsaker.

Friske gulrøtter og løk rengjøres, og deretter revet med ikke veldig store kuber.

Etter utarbeidelsen av hovedkomponentene begynner de å varme dem. Til dette formål oppvarmes vegetabilsk olje veldig sterkt i gryten. I det lagde biter av filet og forsiktig steke i tre minutter.

Etter å ha redusert varmen, legg løk og gulrøtter til oppvaskene. Etter blanding av ingrediensene blir de kokte i ca. 10 minutter. I dette tilfellet forstyrres alle komponenter kontinuerlig med skjeen.

Så snart kyllingen og grønnsakene blir litt myke, legger de til salt, thailandsk krydder og varm pepper. Også ingrediensene er lagt hermetisert bønner i tomatpuré . Etter blanding av komponentene slokkes de under lokket i ca. ¼ time. I løpet av denne tiden må alle produkter være fullt forberedt.

Før du slår av platen, legg til soyasaus til duftende goulash. Han vil gi middagen en spesiell smak.

Noodles harusame: hvordan lage mat?

Før kokingen av det japanske pastaproduktet tas det ut av pakken, legges i en dyp fat og helles kaldt vann. Etter en stund blir nudlene kastet i en kolander, deretter sendt til kokende og litt saltet vann. I dette skjemaet blir harusammet kokt i tre minutter.

Det siste stadiet

Så snart de japanske glassnudlene blir myke, blir de igjen kastet i en kolander. Etter å ha fratatt en pasta med all fuktighet, spredes den til en forkokt goulash og varsomt hindret.

Vi serverer til middag

En ferdigretter av kylling og nudler av harusam bør presenteres til middag i varm form. Bruk det helst uten brød, men med ferske grønnsaker og urter.