Hvordan koke kakao med melk? Oppskrift kakao melk

I den kalde vinteren, kan du godt holde varmen ved å drikke en kopp din favoritt kakao med melk. Og det er bedre, hvis det er tilberedt på den klassiske oppskriften. Det flere fordeler i motsetning til løselig kakao, der det er en masse unødvendige og noen ganger også skadelige tilsetningsstoffer. Jo mer som en varm drikke er lett å lage mat hjemme. Alt du trenger å gjøre - kakao, melk, sukker og litt ledig tid.

En klassisk oppskrift

For en drink på den klassiske oppskriften er det svært viktig at alle proporsjoner og kvaliteten av de første produktene er oppfylt. Så du bør nøye velge kakaopulver er fortsatt i butikken. Det bør være naturlig og uten tilsetningsstoffer. Melk er egnet bare ny, fortrinnsvis rust. Dette vil gjøre drikken virkelig velsmakende og velduftende.

I en stekepanne eller øse bunn blande 4 te- skjeer av kakao og sukker, tilsett 2 spiseskjeer med varmt vann og under omrøring satt i brann. Dette er for å sikre at det i den ferdige drikken unngå klumper. Kok opp og massen litt kokt. Hell forsiktig 400 ml varm melk og rør. Ta med vekt nesten til koking, men ikke koke. Fjern fra varmen og pisk til lett skum. Dette er ikke bare en klassisk oppskrift på kakao melk, men også den enkleste.

Kakao er i barnehagen

Men for mange kakao - sjokolade drikker det fra min barndom. Skolen og barnehagen den blir servert til frokost eller ettermiddagste. Derfor folk er mest interessert i hvordan å lage kakao med melk, for å få en smak av det og lett skum på overflaten.

På 5 porsjoner kreve et glass vann, 800 ml melk, 3 ss sukker, til den samme mengden av kakao sukker og vanilje smak. I en liten bolle bland alle tørre ingrediensene og sett til side inntil. På platen i støpeskjeen eller kjelen for å koke vannet. Tilsett melk og kok opp. Men ikke lage mat! Dette kakao oppskrift på melk som ligner på den klassiske. Fjern fra varme og under omrøring med en visp, angir den tørre blanding. Cool litt - og kan helles i koppene. Et flott tillegg til denne drinken vil curd pudding eller havrekjeks.

Kakao i mikrobølgeovnen

Selvfølgelig, å vite hvordan å lage kakao med melk, vil jeg at han skal lage mat oftere. Men i morgen, dessverre, hvert minutt teller. Også du ikke alltid trenger mye drikke. I et slikt tilfelle kan det hente en mikrobølgeovn. Ved hjelp av det i 2-3 minutter vil være klar glass utmerket kakao med melk.

1 tjener til å ta 200 ml av frisk melk, 2 teskjeer sjokolade pulver, og det samme sukker. Bare bland i et glass med sukker og kakao, tilsett litt melk. Alle rør til massen blir glatt og skinnende. Deretter legger de resterende halvparten av melken. Rør og satt i mikrobølgeovn i 1,5 minutter ved maksimal effekt. Så, hvis du trenger en varm drikke, bare legge melk. Og hvis du foretrekker varmt eller nesten skålding, og deretter sette den ytterligere 1,5 minutter i mikrobølgeovnen.

kakao multivarka

Selvfølgelig, for de som liker å lage mat alle multivarka, det er en oppskrift på hvordan man skal koke kakao med melk. Men i motsetning til andre varianter av drikke forberedt lenger. Men fruen er ikke verdt ovnen. Sikkert en slik metode er egnet i tilfelle du trenger for å lage det mye, og det er ingen tid å røre hele tiden.

Koppen blanding 5 spiseskjeer av kakaopulver, 4 ss sukker og vanilje smak. Tilsett den varme melk, oppløse den tørre blanding i den. Dessverre er kakao dårlig løselig, og det kan ta tid. Å fremskynde prosessen litt, kan vi alle slå blender. Hell den gjenværende melk (bare trenger å 1 liter), og bland godt. Hell i pannen Multivarki, still "slukke" -modus og stek i 1 time. Etter at signalet gjennom en drikk filter, som bunnfall kan dannes. Alt du kan tjene det umiddelbart.

kakao wiener

Imidlertid kan selv drikken virke monotont. Dessuten er det neppe mulig å sende inn tilbud vanlig kakao med melk. Bildet viser at det ser appetittvekkende, skjønt, men ganske vanlig. Men det kan gjøre en reell festlig dessert, hvis du koker wiener. Alt i alt, må du legge pisket krem. Hvordan koke kakao med melk for denne oppskriften? For eksempel er det mulig å gjøre det.

Sett kjelen på bålet med melken og kok opp. En porsjon bør ta 200 ml væske. Bland i en separat kopp i like mengder av kakao og sukker, en teskje for hver 200 ml. Fortynn blandingen en liten mengde av varm melk og helles tilbake i kjelen. Bring til kokepunktet og hell i kopper. Klar til å dekorere drink med pisket krem. Du kan ta en ferdig, fra en beholder. Men det er bedre å lage dem selv. Fettinnholdet i krem for pisking bør ikke være mindre enn 30%. På hver brikke vil ta ca to spiseskjeer.

Kissel fra kakao

Å vite mer enn en oppskrift på hvordan man skal koke kakao med melk, kan fremstilles fra det samme pulver er en annen deilig dessert. Dette gelé eller pudding. Det er ikke mindre velsmakende enn klassisk drink, men det kan gjelde for te eller bare glad de har en matbit mellom frokost og lunsj eller lunsj og middag. Som du vil.

Hell over i en kjele halv kopp melk og tilsett 2 spiseskjeer sukker og vanilje. Det er bedre å bruke de knuste frøene av pod for å få en mer levende duft. Hvis du ikke er i stand til å kjøpe, kan du bytte ut vanilje smak. Sett på middels varme og vente på kokende melk. I mellomtiden sile 2 spiseskjeer av stivelse i 100 ml melk og røres godt.

Når melk på komfyren begynte å koke, sile det toppet spiseskje kakao og bland godt. Kok opp igjen. Kok i et minutt. Deretter, under omrøring med en visp, hell melken og stivelse i en tynn strøm. Denne massen før du legger behovet for å røre igjen. Igjen kok opp og stek over middels varme i ett minutt. Og hell i iskrem boller, glass og vaser - passe enhver emballasje. Pynt med knuste nøtter, bær eller frukt. Avkjøl i romtemperatur - og det er mulig å fest velsmakende og sunn sjokolade gelé.

Men til slutt ...

Det er viktig å ikke bare vite hvordan du koker kakao med melk, men også være i stand til å velge de riktige ingrediensene for det. Bare høy kvalitet og ferske råvarer få drikke deilig og velduftende. Ikke glem det.