Hvorfor godteri syltetøy? Hva du skal gjøre i slike tilfeller?

Jam er en av de mest elskede og populære delikatesser. På den ble det kjent århundrer siden. For eksempel innbyggerne i antikkens Hellas forberedt det kvede med honning. Denne velsmakende og sunt produkt er bra for det faktum at den har en lang holdbarhet. Men noen husmødre er ofte oppstår spørsmålet: hvorfor jam sukker? Hva du skal gjøre i slike situasjoner, lære deg fra dagens artikkel.

De vanligste årsakene

Dette kan oppstå på grunn av feil fremstilling av produktet. I dette tilfelle vil det være en overdreven mengde av honning eller sukker. Imidlertid er en ulempe ved disse ingrediensene provoserer utseendet av mugg. I fremtiden, ikke du har et spørsmål, hvorfor forsøpling syltetøy, i ferd med forberedelsene du må strengt følge den anbefalte forholdet mellom alle komponenter.

En annen grunn er ansett som feil lagring av produktet. Dersom lakken dem direkte fra boksen, det skal ikke utelukkes at fallet i kapasiteten av partiklene for å lette dens Sugarcraft. Prosessen blir ofte forsterket av det faktum at syltetøyet lagres i en lukket beholder lekker.

En annen vanlig grunn til ikke mindre er unødvendig lang steketid. Som en konsekvens begynner sirup å tykne, og bær og frukt er mindre velduftende. De som prøver å forstå hvorfor godteri syltetøy, vil du lurer på hva grunnen til dette kan også bli en semi-sirup.

Hvordan unngå dette problemet?

For å hindre at enden av koke forsukring kan tilsettes til produktet løsning laget av tre gram sitronsyre og femti milliliter varmt vann.

Jeg forstår hvorfor godteri syltetøy, må du forberede det å fullstendig oppløse sukker krystaller. Mange erfarne kokker anbefaler bruk av en såkalt diskontinuerlige teknologi. På grunn av denne frukten vil ikke ha tid til å miste den naturlige smaken og bedre dynket med sirup.

Så du ikke fortsette oppstår spørsmålet hvorfor godteri syltetøy av jordbær, kvede eller pære, må du per kilo frukt og bær tilsettes samme mengde sukker. Det er svært viktig å strengt følge oppskriften og observere den anbefalte doseringen av alle komponentene i den fremtidige godbiter.

nyttige tips

Forutsetning, i pakt som gir en velsmakende og sunn delikatesse, er åpenhet. Det regnes som en av de viktigste indikatorene for produkttilgjengelighet. Så snart pærer, epler eller pærer ble gjennomsiktig, må de fjerne fra varmen.

Det er like viktig å overvåke plasseringen av frukt og bær. Dersom anlegget komponenter er plassert på bunnen av fatet, trenger du ikke Dowar eller behandle, eller ikke tilstrekkelig tykk sirup. Stadig pop frukt indikerer at de rett og slett ikke er brakt til ønsket tilstand.

Secrets of Salvation skjemt godbiter

Innser at godteri syltetøy, må du ta hensyn til noen enkle, men svært effektiv måte å bevare produktet. Hvis ikke fullt tilberedes delikatesse begynnelse til slå surne, anbefales det nok en gang satt i brann. Under re-cooking det er tilsatt sukker med jevne mellomrom. Fjern fra varmen bare én gang i en jam vil stoppe vises huden.

Ikke bare bli kvitt den krystalliserte produktet. Det er mulig å helle en liten mengde vann og kok i fem minutter. Etter denne varme behandler bør helles i en pre-steriliserte glass og rulle opp.