Kongekrabbe: beskrivelse, reproduksjon, pris

Fra en zoologisk synspunkt av krabber - krabber er det samme, bare på kort-tailed. Deres lite hode gjemt i en spesiell fordypning på kanten av ryggskjoldet. Formen på kroppen alle krabber er svært forskjellig fra resten av hans slektninger krepsdyr. Det faktum at voksne magen forkortet og bøyde seg ned, og hvis du ser på er etableringen av toppen, kan vi bare observere sin avrundede cephalothorax. Som alle andre representanter for verdens fauna, har disse skapningene sitt eget hierarki, ledet av den såkalte kongekrabbe.

Kongen av krabber

Den andre tittelen kongekrabbe - Kamchatka. Dette er en av de største krepsdyr dyr som lever i vannet i det fjerne Østen. Velsmakende, søt og næringsrik kjøtt laget av kongekrabbe fisket gjenstand for løpende, blant annet ulovlig. Historien om denne skapningen i vannet i Russland er ganske enkel: i midten av forrige århundre, ble denne type krepsdyr bevisst introdusert i Barentshavet.

Kongekrabbe - det er en massiv og kraftig dyr krepsdyr. Ofte bredden av sin ryggskjoldet når 26 cm, og i de enkeltpersoner som bor Gulf of Alaska, vanligvis 29 cm! Omfanget av denne opprettelse av gangbein varierer fra 1 til 1,5 m, og vekt - opp til 7 kg. Krabbeklør ligger på første par gangbein, er det rette klo litt større og sterkere enn den venstre. Det er nødvendig for dyret å bryte skall av blåskjell, å ødelegge skall av kråkeboller og så videre. D. Den venstre klo han trengte for sliping mat. Forresten, mater krabbe utelukkende med venstre klo.

Hvor kongekrabbe liv?

Habitat av dette blir en meget stor og mangfoldig. Kongekrabben kan bli funnet i Okhotskhavet, Japan og Bering Seas. Forskere observert de vitale funksjonene til disse krepsdyr dyr kom til den konklusjon at deres største konsentrasjonen er fokusert på den vestlige kysten av Kamtsjatka. Det var der det året skjer crabbing i primær år.

reproduksjon krabber

Kongekrabbe (bilde som presenteres i denne artikkelen) til kjønnsmoden i en alder av 8-10 år, med mindre, selvfølgelig, vi snakker om den mannlige. Hunnene blir kjønnsmodne litt tidligere. Disse skapningene kan kalles virkelige reisende: fra år til år, gjentar de samme sesong ruten. Vinterkulda mens du er borte de er under vann på en dybde på 250 m, tilbringer nesten hele vinteren. Med utbruddet av våren krabber blir returnert til sitt opprinnelige land å røyte og påfølgende reproduksjon. Når høsten kommer, de igjen går inn i dypet. Og så hele tiden.

Det er anslått at en kvinnelig kongekrabbe er i stand til å utsette hekkesesongen til 300 tusen egg! Som alle kreps, hunner av disse krabbene bære egg i sine mage ben gjennom hele året. Tegn vandrende disse dyrene avhenger i stor grad av svingninger vanntemperaturen. Med steder av deres faste overvintrings de flytter til kysten av hele stimer: i denne perioden under havet flytter hundretusener av langbent kongekrabber. Opptog, selvfølgelig, fantastisk!

Det er verdt å merke seg at i løpet av denne perioden binne ble nesten dannet larver. På vei til den ettertraktede stim siste klekkes fra eggene sine og begynner å selv svømme i vannet. Deres mor, i mellomtiden, fortsetter sin reise. Dessverre har mange av larvene overlever ikke til deres "alder", fordi de er favoritten byttedyr av ulike marine dyr.

Vanligvis Kamchatian krabber - en saktevoksende substans, karakterisert ved at den kritiske betydning her er vanntemperaturen. For eksempel, i det varme vannet i den amerikanske kysten de vokser og utvikler dobbelt så fort.

Kongekrabbe - en verdifull målarter

Den naturlige levetid på krabber - 20 år, men mange av dem ikke er forutbestemt til å leve så mye. Og alt på grunn av den konstante jakten på dem på den delen av personen: kongekrabbe - den mest verdifulle fiskeprodukter, bestselgende over hele verden! I deres foretrukne fangst hanner, idet skallet har en lengde større enn 13 cm. Hunner vanligvis ikke fanger.

Krabbeklør er deilig delikatesse. Spesielt verdifull og velsmakende sin rett klo, som er konsentrert mest anbudet kjøtt og næringsrik. Forresten, er dette krabbe kjøtt rik på alle viktige vitaminer, aminosyrer og mineraler: sink, proteiner, jod og andre stoffer har kroppen vår uvurderlig. Carapaces og innvoller fra disse dyr blir behandlet til en nyttig gjødsel.

Disse fantastiske skapningene har lenge etablert seg som en gourmet sjømat, som er den viktigste typen krabber i det innenlandske markedet. Ikke rart kongekrabbefiske er den mest kjente krepsdyret i verden.

Nøye, krypskyttere!

Originalitet av kongekrabbe og den høye etterspørselen etter dem fra forbrukere provosert ulovlig fangst av disse dyrene. Krypskyttere er på vakt: det innenlandske markedet er det mange av tvilsom kvalitet krabber. Dette er krypskyting produkter.

I utgangspunktet kraby- "illegale" kommer til oss fra Barentshavet og Østen fangstkrypskyttere nesten aldri kommer til den europeiske delen av landet vårt. Alt dette fører til det faktum at krepsdyr masse eksport til Japan. Ansatte Rospotrebnadzor ikke anbefale å spise slike produkter, fordi Gud vet hva kvalitet en kongekrabbe.

Prisen for kjøtt av disse dyrene, og det tilsvarer kvaliteten. For eksempel vil en kilo stamme av kongekrabbe koste ca 1300 rubler, og den andre falanksen kilo - ca 1700 rubler. For hele krabben, sier veier 5 kg, må betale ca 10 000 rubler. Her er dyrt! Og det er ingen tilfeldighet.

Som nevnt ovenfor, krabbekjøtt - en uunnværlig kilde av alt som trenges av kroppen sporstoffer, vitaminer og, selvfølgelig, mineraler. Leger anbefaler å spise så mange retter laget av dette dyret. Dette forbedrer synsskarphet, forbedrer kroppens tilstand i kardiovaskulære sykdommer og anemi.