Kylling i folie i ovnen

Alle husmødre er vel klar over at noe kjøtt, inkludert kylling i folie i ovnen får alltid saftig. Det er derfor veldig lett å bake i folie med grønnsaker.

Mye arbeid for å forberede slike retter trenger ikke å søke. For å gjøre dette, bare gni vasket kylling krydder, salt, kan være hvitløk, pepper, pensle med olje og pakk inn i folie. Deretter satt i en forvarmet ovn i en halv time. Og den fantastiske, smakfull og saftig kylling er klar. Når fuglen er kokt, kan du igjen smøre den med vegetabilsk olje og la uten folie i ovnen i 15 minutter for å danne en gyllen skorpe. Som du kan se, er det veldig lett og, selvfølgelig, deilig. Men i tillegg til dette enkle oppskriften, er det andre som er omtalt nedenfor.

Kylling i folie i ovnen med grønnsaker

Denne oppskriften omfatter straks en garnityr, som også produseres i folien sammen med kyllingen. ingredienser:

• kylling (kylling lår, vinger, etc.) - 1 kg;
• pepper - 0,5 kg;
• tomater - 0,4 kg;
• gulrøtter - 0,3 kg;
• løk - 4-5 pc,.
• Hvitløk - 4 fedd;
• krydder, salt, pepper;
• greener.

Kyllinglår eller pepper, salt, gni krydder og la stå i en halv time. Skjær løken i halve ringer og hvitløk i små plater. Makulere gulrøtter i små biter. Tomater skåret i skiver og pepper strimler. Sett på folien kylling (lår) og spredt på toppen av løk og hvitløk først, deretter resten av de hakkede grønnsakene. Alt dette på toppen av salt og pakk inn i folie. Bake i omtrent en time ved 200 grader. Når kyllingen i folie i ovnen er klar, dryss med urter.

Kylling med bacon og sopp i fløtesaus

Retten er ganske velduftende og velsmakende takket være kombinasjonen av bacon, sopp og kyllingkjøtt. Det bør bemerkes at mye tid til å lage mat du ikke vil gå bort, fordi forberedelse til baking varer ikke lenge. Kylling i den folie i ovnen, oppskriften sausen hvortil er også enkel, bakt i omtrent en time. Antallet produkter designet for retter for to, men avhengig av antall gjester, proporsjonalt legge på produktene under stekingen.

ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk;
• smør - 2 ss;
• Hvitløk - 1-2 fedd;
• bacon - 300 g;
• sopp - en halv kopp;
• fløte (fett) - 4 ss;
• salt.

Hvitløk knuses eller deles i skiver. Sopp hogge i små biter. Bacon skåret i skiver eller strimler. Varm ovnen til 180 grader og hell smeltet smør i formen for baking. Deretter sette den i kylling og dryss med salt og hvitløk. På toppen av kylling for å legge bacon og dryss med skiver av sopp. Stek i ca en time, til kjøttet får en hvit skygge. Felt av hvordan kyllingen er ferdig, er det nødvendig å sette den i en skål og la den avkjøles. Saften som er produsert etter baking, helles i en gryte og kok noen minutter sammen med krem på svak varme til en saus. Hell sausen på toppen av kylling.

Kylling på grillen i ovnen i Thai

Og til slutt, den mest fantastiske retten som er tilberedt i ovnen. Dette kylling oppnås gjennom en velduftende marinade nok, er den oppskrift som er angitt nedenfor. Så, for utarbeidelse av slike nødvendige ingredienser:

• Kylling - ca 2 kg;

For marinade:

• hvitløk - 15 cloves;
• Korianderfrø - en teskje;
• saus eller varm pepper (valgfritt);
• svart eller hvit pepper -pulver - en skje;
• soyasaus - 1/3 kopp;
• honning - en skje;
• vegetabilsk olje - 2 ss.

For å forberede marinade, må du Finhakk hvitløk og gni på et rivjern og bland med resten av ingrediensene. Du kan lage en marinade med en blender.

Av vasket kylling skal kuttes med saks rygg bein. For å gjøre dette, må du slå den ned og bein av hendene til å presse på kjøttet delen. Deretter kobler du pelsen med all kylling, kokt kjøtt marinade smøre og sette i kjøleskapet i 5 timer. Så får og la stå i en halv time til kjøttet varmet ved romtemperatur.

Det gjenstår Forvarm ovnen til 200 grader og sette ned på risten kyllingbryst. Bake i en halv time, deretter snu kjøttet på den andre siden og la stå i 20-30 minutter til kokt.

Det er alt, er retten klar!