Lazy Lasagne: en oppskrift med pitabrød, blandet og hakket kylling

Hvordan forberede en lat lasagne? Oppskrift med pita kjente til noen. Tross alt, gjorde denne retten gjøre med å bruke en spesiell test eller halvfabrikata produkt, som kan kjøpes i en butikk eller kna selv.

Så, hvordan lat lasagne gjøres hjemme? Oppskrift med pita vi se litt nærmere. I tillegg, fra de innsendte artikkelen, vil du lære hvordan best å bruke sausen til å skape et slikt et raskt måltid.

Lasagne Lavash: en trinnvis oppskrift

Erfarne husmødre og kokker vet mange måter å tilberede denne retten. Vi presenterer deg de enkleste og mest prisgunstige seg.

Så, trenger vi følgende:

• Armensk Lavash tynn - 3-4 store ark;
• oksekjøtt + svinekjøtt benfri og fett - 250 g;
• løk, søte løk - 2 stk,.
• friske tomater store - 3 stk,.
• melk c høy andel av fett - et fullstendig glass (som brukes for sausen);
• hvitt hvetemel - 2 spiseskjeer (saus);
• jodert salt og pepper hakket - tilføres til smak og diskresjon;
• hard ost - ca 160 g

Fremstillingen av komponenter

Lasagne oppskrifter med pitabrød er den enkleste. Faktisk, for fremstilling av slike næringsmidler er ikke påkrevet for å oppnå mange ingredienser, og gir en stor mengde tid denne prosessen.

Før du gjennomføre planen sin, alle ingrediensene du trenger for å forberede seg. For å begynne å male i en kjøttkvern svinekjøtt, oksekjøtt og løk pærer, og deretter legge dem til i pepper og salt. Deretter må du vaske tomatene separat og rense dem fra huden, etter Gulf kokende vann. Etter det, er det anbefalt å slipe tomater blender eller bare finhakk. Som for fast ost, må det riv.

Heat kjøttdeig bearbeiding og tilberedning melk saus

Lazy lasagne oppskrift er presentert i denne artikkelen, viser det seg svært velsmakende og saftig. Før du setter denne retten i ovnen, er det nødvendig å klargjøre alle ingrediensene. Blandet kjøttdeig må settes i en kjele og la det småkoke i sin egen juice om ¼ time. Ved siden av kjøttprodukter bør legges til de knuste tomater og krydder. I slike produkter har den sammensetningen blir fortrinnsvis fremstilt under de samme betingelser i ytterligere 10-15 minutter.

I tillegg til kjøtt, som skal utsettes for varmebehandling, og melk. Det er nødvendig å helle i en bolle, kok, deretter sakte hell hvitt mel, salt og pepper. Som et resultat, bør du få en tykk melk saus.

Fremgangsmåten for dannelse og baking av mat i stekeovn

Hvordan er lat lasagne? Oppskrift med pitabrød krever bruk av en dyp form. På bunnen er det nødvendig å legge 1/5 av kjøttdeig og deretter plassere cut-to-størrelse ark med lavash, igjen, kjøttprodukter og så videre .. Som et resultat av disse handlingene, må du få en full lasagna, som skal helle melk saus og dekk med revet ost. Videre dannet lunsj nødvendig å sette i en forvarmet ovn og stek i 20 minutter ved 200 grader. I løpet av denne tiden, bør retten være tilstrekkelig tid til å kurere.

Serveres ved bordet lat lasagne Lavash

Etter zapechetsya fatet i ovnen, bør den fjernes og litt kjølig. Neste lasagne må kuttes i biter og spredt på plater.

Jeg vil si at denne retten ikke ulik smak fra hva som er gjort med bruk av halvfabrikata, eller lagre uavhengig knadde deig.

Lasagne med pitabrød: Oppskrift med fjørfe (kyllingbryst)

Som nevnt ovenfor, kan denne retten gjøres på forskjellige måter. Vi har allerede snakket om hvordan å forberede lasagne basert på blandet kjøttdeig. Men hvis du ønsker å få mer meatless middag, i stedet for biff og svinekjøtt anbefale å bruke kyllingbryst.

Så må vi:

• Armensk Lavash tynn - 3-4 store ark;
• kyllingbryst avkjølt -500 g;
• løk, søte løk - 2 stk,.
• tomatpuré (du kan erstatte sausen) - 3 store skjeer;
• fet fløte - 100 ml (som benyttes for saus);
• mel hvetemel - en skje av dessert (for sausen);
• jodert salt og pepper hakket - tilføres til smak og diskresjon;
• tykk oljeaktig krem - 2/3 kopp;
• hard ost - ca 160 g

Forbereder ingrediensene

Vi har allerede snakket om hvordan å lage en klassisk lat lasagne. Oppskrift med pita kan innebære bruk av andre komponenter. Så, for utarbeidelse av lavere kalori måltider, bestemte vi oss for å erstatte svinekjøtt og oksekjøtt kyllingbryst. De bør renses fra bein og hud, og deretter bla gjennom en kjøttkvern med løk. Videre må den resulterende kjøttdeig bli satt i en panne, tilsett tomatpuré, krydder og lapskaus i sin egen juice i en halv time.

Det er også nødvendig å lage en egen og fløtesaus. For å gjøre dette, bør kremen ha sammenheng med hvetemel og bland godt. Legge til ingredienser i kremen, bør de bli satt på lav varme og kok opp. Ved ferdigstillelse av de viktigste ingrediensene som trengs for å rive hard ost.

Forming fatet og stek den i ovnen

Lat lasagne med oppmalt kylling er utformet på nøyaktig samme måte som vyshepredstavlenny utførelsesform. For å gjøre dette, ta et dypt form, og deretter vekselvis satt i det biff, pitabrød ark og t. D. På slutten av fatet er nødvendig for å fylle fløtesaus og dryss med revet ost. Som sådan, lasagne skal fremstilles ved en temperatur på 210 ° i 20 minutter.