Nyttig egenskaper, kontraindikasjoner, skade og kalori nepe

Enig på skrivebordet nepe vises svært sjelden kanskje ikke vises i det hele tatt noen gang. I dag er dette produktet brukes oftest til å behandle enkelte sykdommer, men ikke i form av daglige mat. Vi kan trygt si at mange ikke vet noe om denne grønnsaken: hva er kalori rep som hennes kokk, en positiv eller negativ innvirkning det har på kroppen.

La oss nå prøve å forstå disse problemene. Isoler de viktigste positive egenskaper ved produktet, forstå hvorfor det er så bra for å miste vekt. Hva er spist neper, kaloriinnhold og bruk av produktet - alt dette vil bli diskutert senere.

Fra folklore til festbord

Som du vet, i russisk folklore nepe nevnt ganske ofte. Men for mange fortrolighet med neper og det gjenstår bare teoretisk, tatt fra barneeventyr. Ikke mange husmødre vet hva kalori nepe, i dag få tør å kjøpe grønnsaker og koker det på kjøkkenet.

Moderne barn trolig ikke har prøvd dette produktet. For dem, nepe - det er noen stor slem grønnsak som ikke kunne trekke seg ut av landet av mange helter historier.

Faktisk, nepe var en veldig populær mat til potetene dukket opp i Russland. Bonden kosthold, vant hun førsteplassen. Det kokte og stuet, bakt og utstoppet, kokt stuinger og gryteretter. Selvfølgelig, når ingen tenkt på hvordan nyttige neper. Kaloriinnholdet per 100 gram, kontraindikasjoner - er ikke interessert i mennesker. I dag, de samme menneskene før produktet kommer til dem på bordet, som en forholdsregel kjent med denne informasjonen.

struktur

Som kjent, være sikker på å ha et sett av næringsstoffer og sporelementer er fordelaktig for i hvert produkt av vegetabilsk opprinnelse. Nepe er intet unntak.

Den sammensetning av produktet omfatter et basissett av næringsstoffer som er nødvendig for riktig drift av det menneskelige legeme: vitamin B, E, PP, A, beta-karoten. Spesielt mange av nepe av vitamin C. Ved den måte, ifølge eksperter, vitamin, vedlikeholde og styrke immunsystemet, neper er mye høyere enn i kiwi, sitron og andre sitrusfrukter.

I tillegg inneholder produktet en tilstrekkelig mengde av fettsyrer. Det har ingen effekt på slike indikatorer som kalori rå nepe, men på grunn av deres nærvær i kroppen får den nødvendige støtte for hjertet og immunsystemet. Også turnips inneholder monosakkarider og eteriske oljer.

Den neper og halvparten har en liste i det periodiske system: sink, jern, kalium og kalsium, fosfor, magnesium, kobber, mangan, jod og svovel. Hvis du har små barn som trenger hjelp til å bygge opp og styrke skjelettsystemet, vil nepe med et stort kalsiuminnhold bare hjelpe.

Næringsinnhold

Hvis du sammenligner den ernæringsmessige verdien av produkter, til neper i form av det nærmeste ville være høyt elskede og uerstattelige poteter. Disse produktene inneholder omtrent den samme mengde protein og karbohydrater. Nok av halv dag kan være som en potet fatet, og retter ut av en nepe.

Men hvis vi snakker om fordelene av produkter for slanking eller støtte menneskelig sunt kosthold, er nepe definitivt litt over potetene. Poteter inneholder store mengder stivelse og karbohydrater, er det mye lengre og vanskeligere å fordøye. Hvis du hele tiden for å tilfredsstille stemmen til poteter, en slik "diett" hurtige resultater på midjen.

brennverdi

Men med Repka har klart seg svært forskjellig. På tross av metthet, som hun gir etter å ha spist, vil livlinjen ikke lide. Kalori kokte neper er bare 28 kalorier. Ett hundre gram av produktet står for bare 0,3 gram stivelse. Det er mye tryggere og nyttig enn poteter.

Så sammenligne. Crude nepe, kalori per 100 gram - 30 kcal, og poteter, kalori som per hundre gram 80 kilokalorier. Forskjellen er merkbar.

Den eneste negativ, som feires vert når isolerte poteter og roer debarred - dette preparatet. Grønnsaker klar til å bestille lenger har en spesiell aroma og smak uvanlig.

Hva er fordelene for kroppen

Kanskje de gunstige egenskaper ved et produkt som neper, kan snakke i timevis. Stoffer som inngår i komposisjonen, en positiv innvirkning på mange organer og systemer.

Det er ikke for ingenting våre forfedre spiste neper i store mengder. Selvfølgelig, når ingen tenkt på hvor mye som er kalori nepe eller hva dens kjemiske sammensetning. Men folk fra uminnelige tider har lagt merke til at neper fremmer utskillelse av giftstoffer og urenheter. Hun takler plager påvirker skjelettsystemet, og ikke bare (rakitt, skjørbuk, etc.).

Videre vil også periodisk bruk av en nepe å spise bidra til å forbedre arbeidet med mage-tarmkanalen. Produktet kan balansere og regulere funksjon av indre organer, forbedre immunforsvaret og stabilisere de funksjonelle metabolske prosesser i kroppen.

Svært ofte er leger rådes til å spise en nepe for folk som lider av kreft. Glyukorafinin følger med dette produktet bidrar til å bekjempe kreft.

Svært nyttig neper, bakt i ovnen. Calorie produktet er ikke redusert, men de gode egenskapene, tvert imot, økt hundrefold. Kokt eller dampet nepe positiv effekt på urogenitalsystemet, har anti-inflammatorisk og analgetisk effekt og med.

Kontra

Repa av de få matvarer som har nesten ingen kontraindikasjoner. Den rå grønnsaker er ikke anbefalt å spise dem som har problemer med magen, nyrene og nervesystemet. Men kokte nepe kontraindikasjoner har ikke helt. Det kokte produkt som kan brukes selv av personer som lider av kolecystitt, nervøse lidelser, gastrointestinale sykdommer.

Nepe i å miste vekt

Hvis du bestemmer deg for å gå ned litt i vekt, men å gi opp en favoritt solide poteter kan bare ikke bare erstatte den med en nepe. Calorie rå nepe, som vi har nevnt flere ganger lavere enn for poteter, så ekstra vekten vil forlate deg umiddelbart.

Meget god salat av fersk nepe med grønne grønnsaker. Det går bra med søt paprika, tomater og gulrøtter. Fyll denne salat kan være en deilig og velduftende olivenolje. Tilsett litt sitronsaft og friske urter. Nyttig og, fremfor alt, en solid snack klar.

Forresten, hvis det ikke er noen kontraindikasjoner, de ernæringseksperter anbefaler å spise nepe selv for dem som lider av diabetes. Neper bidrar til å fjerne giftstoffer, fører tilsyn med arbeidet i mage-tarmkanalen, fremmer vekttap.