Salat "Forest": oppskriften på de virkelige husmødre

Mange husmødre noen ganger ikke vet hvordan å krydre hjemmemenyen. Ofte de samme produktene er lei og ønsker å gjøre noe nytt og annerledes. Det er spesielt viktig å forberede et måltid for hver familie raskt og enkelt.

"Wood" kan tilby denne retten som en salat. Det er utarbeidet raskt, og legge til produkter som kan ofte bli funnet i kjøleskapet. Spesielt hendig når husets gjester kommer uventet og må raskt sette bordet. Denne artikkelen vil se på hvordan å forberede en salat, "Forest" med forskjellige ingredienser. Det kan være sopp, bær, grønnsaker eller frukt.

Classic salat "Forest": oppskriften med et bilde

Denne retten er kjent for bær og sopp som vokste i skogen. For dette har han sitt opprinnelige navn. Salat laget med kantareller, bær (blåbær, jordbær, tyttebær) eller ville frukter. For klassiske retter nødvendige ingredienser:

1. rever fungi (sopp CAN) - 0,5 kg.
2. Grønn salat - 100 g
3. Store løk - 1 stk.
4. Røkt bacon - 70
5. kirsebærtomater - 300-400 g (smaken).
6. Oliven og solsikkeolje - 3 ss. l.
7. Eddik og vann 1: 1 - 2 ss. l.
8. Nykvernet pepper og salt - etter smak.
9. Blåbær for dekorasjon.

Vilkårlig hogge sopp og stek i en panne. Når det var en gyllen kantarell skorpe, til samme sted de hakkede tomatene.

Løk hogge tynne skiver, bacon i små terninger. De også legge til tomater og sopp i pannen.

Stek alle ingrediensene i 5-10 minutter. Salt og pepper. Tilsett om nødvendig litt hvitløk å lukte. I mellomtiden, i salatbollen lå salatblad og sette dem på stekt sopp med grønnsaker. Garnityr salat med blåbær.

"Forest" er nå klar til klassisk salat. Oppskriften er enkel, rask, og få en svært velsmakende rett som ikke vil la noen likegyldig.

Salat med sopp

Forest gaver av naturen gjør våre salat deilig og original. For å gjøre dette, tilberede mat:

1. Champignon (marinert) og tranebær - 100 gram.
2. Stor samling av vårløk - 1 stk.
3. Lukk poteter - 2 stk, små - 3-4 stykker.
4. Litt majones - etter smak.
5. Krydder.

For å forberede salat, først må du hogge soppen og kok potetene i sine skinn, deretter skåret i små terninger. Gressløk trenger å hogge så fint som mulig.

Sett salaten i poteter og løk, bland godt og tilsett soppen. Alt dette hell majones. Det må siste mix forsiktig og pynt. For å gjøre dette, la litt hakket vårløk. Pent Sett tyttebær. Og neste sesong med løk.

Resultatet ble en svært velsmakende salat "Forest" med sopp. Det viser seg det opprinnelige, vakker, deilig rett som kan overraske både hans familie og gjester.

Salat med muttere

Det serverer en hyggelig og delikat smak. Å lage det du trenger produktene: Marinerte sopp (sopp, kantareller), kokte poteter, en stor løk, pinjekjerner.

Også salat trenger: urter (dill, persille, salat, koriander), vegetabilske eller olivenolje. I denne oppskriften kan du legge deg til å drømme og så mye mat som du trenger. Alt avhenger av dine preferanser og ønsker.

Det første settet av koke potetene inne i omslaget. Når det er avkjølt, skåret i små terninger og hell i en salat bolle. I samme kapasitet, tilsett sopp. Hvis de er store, kutt, fine, la for hva er. Tilsett løk, skåret i tynne strimler. Pinjekjerner kan helle som helhet og hakket. Krydre med salt og pepper, rør og pynt med hakkede urter.

Salat med grønnsaker og ost

I denne retten er det ønskelig å legge til sopp, men ikke nødvendigvis. Å lage det du trenger egg, frisk agurk, syltet løk halv ringer, poteter, ost, skinke, sopp, bær og majones.

Først koke egg med poteter, marinere løk, skåret i små terninger av fersk agurk, hard ost og skinke (kan erstatte kyllingbryst).

Sopp steke og hell dem i en salatbolle. De legger til, og andre produkter. Smør majones, bland forsiktig.

Hvis du setter kylling i stedet for skinke, legger mer hermetisk ananas. Retten slår krydret og elegant. Salat kan være dekorert med noen frynsete ost og bær.

Det viser seg svært velsmakende og originale salater. Den kan serveres på ferie eller for din familie. Etter salat "Forest" variasjon til menyen. Det er en oppfatning at det er nødvendig å legge til en matrett som sopp og ville bær.