Semena Chia: fine funksjoner og anmeldelser

Ved urte behandling resort selv overbevist skeptikerne som tror tradisjonell medisin dagen før i går ettermiddag og bestemors overtro. Naturlige vegetabilske komponentene er til stede i de tradisjonelle legemidler av leger. I prinsippet sitron te for forkjølelse eller hunde steg infusjon mottatt pochechnikami - alle vanlige metoder som trygt kan tilskrives spådom. Så hvorfor ikke betale mer oppmerksomhet til andre nyttige planter? For eksempel, i Semena Chia.

Hva er det og hvor den lever

Denne urten - en nær slektning av våre kjente Sage (som for øvrig er mye og vekslet brukt i folkemedisinen). Selv den andre av navnet er lik vår - spansk salvie. Men hvis du er i ditt eget anlegg etterspørselen hovedsakelig gras "detaljer", i sin utenriks "bror" verdifulle frø. Chia frø gir lite med knapt merkbar lukt og smak som minner om nøtter.

I våre breddegrader, spansk salvie ikke vokser, ikke passer klimaet. Hans fødested - Guatemala og Mexico, der han dyrket så langt.

Legacy of the Maya, Inca og Aztec

Legendary indiske folk, anses som meget sivilisert for sin tid, kjente og verdsatt Semena Chia. Nyttige egenskaper disse frøene ga stammekrigere enestående utholdenhet og nesten overmenneskelig styrke. I kampanjer og kamper hadde de nok Zhmenya denne vidundermedisin for hele dagen, for ikke å lide av vannmangel og utarming.

Men i hverdagen, ble Semena Chia brukt veldig mye. I det tredje årtusen f.Kr. De blir brukt som mat så ofte som bønner, mais og amaranth. Samtidig gaver av spansk salvie bar byrden av byrden er også religiøse. De ofret til gudene, de villig akseptert som en skatt, hovedstaden i Aztec imperium mottatt et stort antall av disse korn som en hyllest. Semena Chia var en del av de medisinske preparatene blir malt mel, olje blir presset ut, og på kaken var kosmetikk.

Men på begynnelsen av 16-tallet conquistadorene søker å svekke indianerstammer, ødelagt avlinger spansk salvie nesten helt. Og fem lange århundrer har det vært nesten glemt.

Gjenopplivingen av fordums prakt

Omtale av de mirakuløse egenskaper opptjent i Semena Chia, var i mange gamle manuskripter. I andre halvdel av det 20. århundre, ble hele programmet etablert, der formålet var å finne en mystisk plante. Ett av oppdragene, som opererer innenfor rammen av dette programmet, fant små kolonier av planter i de avsidesliggende fjellene i Guatemala og Mexico. Argentinere brødre Mill og andre fans lurer-urten 15 år ble valgt gjenlevende eksemplarer, og innen 2006 planten kom tilbake på verdensscenen. En ni år nåværende årtusen det har blitt anerkjent og EU som mat. Nå kan Semena Chia på lik offisielt bli brukt i bakervarer (med en massefraksjon av opp til 5%).

Medisinske og ernæringsmessige egenskaper

Overflod av medisinske egenskaper av anlegget og korn, er rett og slett fantastisk. Så, Semena Chia, vurderinger av disse er å multiplisere hver dag (bare positivt!), Fordøyd av kroppen uten noen problemer, de ikke inneholder gluten, har de ikke forårsaker allergi og kan lagres uten å miste sine egenskaper i mange år. Videre er lagrings trenger ingen bevaring.

I tillegg er frøene av spansk salvie på den femte av dens vekt består av høy-enden av proteinet som er slett uerstattelig for idrettsutøvere, mennesker av "tunge" yrker og vegetarianere. Og når man tenker på at proteinkomponenten inneholder alle aminosyrer som er nødvendig for et normalt liv, begynner du å sette pris på enda mer Chia. Anmeldelser av mennesker som nektet å animalsk mat, bare entusiastisk.

De som vet om fordelene med umettet fett og jevnlig bruker sjø fisk med tanke på deres forberedelser, også vil bli henrykt Chia frø. Disse omega oljeinnhold (både 3 og 6) når 60%, mens i torskelever, som ble ansett som den posten, bare 20% og i de mest mettet alger - 40%.

I den meksikanske sage helt ingen kolesterol, og selve anlegget er aktivt bekjempe den. Som et resultat av bruk chia trykket blir normal, plaketter i fartøyene slutte å vokse og begynner å oppløse, redusere sannsynligheten for hjerteinfarkt og slag. Samtidig er det korntilførsels i kroppen av kalsium, og i mengder som er fem ganger høyere enn dem som kan gi melk. Personer med benskjørhet kan ikke lenger være redd for osteoporose.

Og vitaminkomplekser ikke!

En ubalansert diett har lenge ledet mesteparten av menneskeheten til behovet for å gjenopprette manglende sporstoffer ved hjelp av piller. Og her til unnsetning kan komme chia (bilde i artikkelen). Den inneholder fosfor (sentralnervesystemet), kalium (for normal drift av hjertet), sink (for immunitet og evne til å proliferere), magnesium og jern (for hematopoiese) i doser som er relevante organisme. Men frøene har også mangan, molybden og kobber, uten hvilken det endokrine system, som det heter, vil gå inn i bandasjen.

Sporelementer er ikke begrenset. Semena Chia er i stand til å gi personen på vitamin B og A, som er ansvarlig for riktig funksjon av hjertet, nerver, blodårer og metabolisme. Plus, de samme frøene er kraftige antioksidanter som senker generell aldring av personen.

Naturlig gave hudeyuschego

Ikke mindre verdifull Semena Chia for vekttap. Årsaken er den unike egenskapen av korn til å absorbere vann, hvor mye som et dusin ganger sin egen vekt. Nok å helle en teskje av frø i et glass med rent vann og la det stå i en halv time. Resultatet er en viskøs væske, i likhet med gelé. Drikk det! Etter å ha nådd magen, vil den "gel" for å skape en formidabel barriere mellom mat og enzymer. Som et resultat av prosessen med assimilering av mat vil avta betydelig, blir forbrenningen konstant over tid, snarere enn hakkete og rask. En følelse av metthet og samtidig opprettholde en mye lengre, den person begynner å spise mindre hyppig og i mindre mengder, og kroppen blir vant til den nye, reduserte eller flere i avstand i tid deler.

Forresten, ikke mindre nyttig er eiendommen og for diabetikere. Innhentet fra mat karbohydrater er gjæret mye mer gradvis, noe som bidrar til lang tid på å holde blodsukkeret lavt. For forebygging og kontroll av "sukker sykdom" er det svært viktig.

Og barn og voksne

Som en erstatning for kjemiske vitaminer Semena Chia har allerede vært diskutert. Men de har en mer udiskutabel fordel: de fremmer rask regenerering av skadet vev og den generelle veksten og utviklingen av organismen. Dette uvurderlig egenskap er like nyttig og postpartum kvinner og deres barn. Spesielt hvis du husker deres hypoallergenic! Tross alt, er risikoen for allergi hos nyfødte i de siste tiårene er svært høy, og unge mødre begrense seg til en meget stor grad, for å unngå barne diatese. Og min mor og alle kom seg raskt, og barnet får de nødvendige sporstoffer og ikke tar imot på samme allergiske reaksjoner.

De samme kvalitetene - for å fornye og gjenopprette - villige til å bruke konkurrenter. Semena Chia perfekt lindre trøtthet og smerter i muskler (den såkalte "stølhet"), stimulere utvinningen av bein og bløtvev etter skade og forbedre de fysiske data for de som spiller sport.

profylaktisk

Hvis du bare er interessert i healing aspektet av Chia, er det nok å spise et par te skjeer frø per dag. Forbehandling de ikke trenger, du kan ha så solsikkefrø. En kan legges til salater (som grønnsaker og frukt), første og andre kurs, noe som gjør dem cocktails basert juice, spise frokostblanding, eller med yoghurt. Hvis ønskelig, kan prosessen med koking havremel tilsettes til den, og chia frø, men løpe risikoen for å miste en del av de nyttige egenskaper. Så det er bedre som en "støtte" for å velge noe som ikke utsettes for termisk belastning

Deilige oppskrifter for de som ikke er kjent med chia

De som vil, og bruke, og "vkusnyashek" kan bygge neste cocktail. Det kalles "Banana smoothie." Ved 2 små skjeer chia frø 2 mandarinchik take (kan erstattes med mango eller pære), teskje og morbær frukt dyppet glass vann. Beat i en blender og drikke velsmakende og sunn morgen drikke. Hvis vi legger til Mysli, få en full frokost.

Hvis du har til store ting, eller du har opplevd stor fysisk eller psykisk stress, gjør Energy. Frøene har imidlertid å suge over natten, slått til gelé. For å legge til et par spiseskjeer lime juice, samme mengde honning og to kopper vann. Igjen bort i en blender, og styrkende blandingen er klar for bruk.

Det gjenstår å håndtere spørsmålet om hvor mye og hvor du kan kjøpe chia. Det er butikker som spesialiserer seg på krydder. De nylig har disse frøene er ofte. Men umiddelbart forberede for kostnadene, fordi gleden er ikke veldig billig. Prisen avhenger av volumet av emballasje og produsent, men mindre enn 300 rubler til å betale vil du ikke lykkes. Men det er verdt det!