Shot - en cocktail. Hva er dens funksjoner?

Alkoholholdig lagdelt drikke så lenge hatt popularitet blant forbrukere som allerede har blitt en obligatorisk del av bar kultur. Kunsten å lage blandede drinker krever mye kunnskap, dyktighet og fingerferdighet.

La oss undersøke

Shot - en forkortelse avledet fra skudd drikker ( "skyting drinks"). Med andre ord, det er en alkoholholdig drikk i små mengder, som forbrukes i en jafs. Kapasitets briller for en slik drikke vanligvis fra førti til seksti milliliter. Den har et lignende navn og redskaper for å levere alkohol. På engelsk, det er et konsept shot glass - "avfyre et glass" Er synonymt med ordet "skutt" - et skytespill. Russisk versjon av skytteren kan utføre tradisjonelle glass vodka.

Hva er skutt, den første oppdaget Amerika selv under "tørr loven". Til tross for den strenge forbud mot salg av alkohol, i trange kjellere og stengte restauranter er det fortsatt selges i hemmelighet. Siden kvaliteten på drinker var nesten ingen, eierne av private drikke etablissementer måtte være oppfinnsomme. Lav kvalitet whisky, rom, brandy bartendere avlet farget sirup. Dermed oppnådd lagdelt drink som hadde en hyggelig og uvanlig utseende på grunn av ulik tetthet og tetthet av drinker.

funksjoner

I dag skutt - det er ikke en forkledning av billig alkohol og vekten av ulike formuleringer testet over år og generasjoner av fans utvalgte drikke kultur. Grunnlaget for de fleste skyttere er likører, som gir drikken en mild smak og tillater å arrangere lag, praktisk talt uten å blande dem sammen. Ofte skudd legge grenadine sirup å redusere styrken og skjønnheten i å gi drikke. Top produktet er dekorert med pisket krem. Dette er et typisk eksempel på fremstillingen cocktail skytteren.

I kjernen, skutt - en blanding av alle alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer. Det viktigste kravet til det - er en vellykket kombinasjon av farger. For å oppnå oppnå spektakulære skytespill, må du ta hensyn til nivået av tetthet av ulike væsker. For dette formålet, er det tabeller med indikatorer på sukkerinnholdet i hver av dem. Jo høyere tall, desto tettere drikke.

Forbered deg på å bli skutt på grunnlag av plasseringen av de tyngre drinker i bunnen av kokekaret. Hell deres behov med stor forsiktighet. For enkelhets skyld, for bartendere er spesielle enheter som en bar skje. Håndtaket har sin spiss tupp og den runde delen vises som en flat sirkel.

opsjoner

Av de ulike typer juice også kan forberede skudd, pereslaivaya dem sammen i tillegg bruke tynne skiver av sitron eller appelsin.

Det beste alternativet ville være bruk av drikkevarer med ulike strømnings temperaturer. For eksempel, en kald drikke varm tilsett espresso.

Utmerket skudd, et bilde som du kan se i denne artikkelen, kan gjøres fra én type alkohol. Det viktigste å drikke var sterk nok. Dekorasjon i dette tilfellet kan være sur-søt bær i et glass-shot, oliven spyd, sitrus skive.

Shooters tradisjonelt betraktet som en drink for menn, men i virkeligheten de ikke har noen restriksjoner.