Aluminium servise skadelig eller ikke? Bør jeg bruke aluminium kokekar?

I dag kan man ofte høre påstanden om at aluminium kokekar er skadelig for helsen. Er det egentlig?

Det er en legende som den berømte Mendelejev mens du utforsker aluminium element har besluttet å gjøre det en bestikk - skje. Oppfinnelsen har blitt presentert konge person. På det nåværende tidspunkt, er dette skje lagret i en av museene i St. Petersburg. Senere, bestikk laget av aluminium begynte å bruke damene i høy samfunnet, og for retten ble utformet sølv.

Aluminium - som finnes i naturen?

Aluminium Reduksjon i laboratoriet - gleden er ikke billig, men i naturen kan det bli funnet ganske ofte i sammensetningen av malm. Hvor trygt aluminium kokekar? Den skade som det kan føre til at kroppen ikke er helt bevist.

aluminiumforurensninger har en del av bauxitt (farget leire). Når det inneholder elementer av jern, blir leire farget med rødt. Hun møter og hvitt, kalt kaolin. Denne leire blir brukt for fremstilling av fartøy av keramikk og porselen. Gamle mennesker i tusenvis av år som brukes i husholdningsredskaper laget av dette materialet. Det er kjent at sammensetningen av leire omfatter også aluminium, men ingen helseproblemer som et resultat av dette har blitt bemerket.

Hva er faren egentlig?

Den skadelige aluminium kokekar, som vi bruker i dag? Ikke så lenge siden var det mulig å finne retter fra dette metallet i hvert hus. Som råaluminium er billig, samtidig som det er mer fleksibel og lett. Takket være disse egenskaper er det en utmerket varmeleder, hvilket gjør det mulig å meget hurtig varmes mat. Korn, for eksempel, ikke "stick" til bunnen, melken ikke er kokt, men holder på å lagre laget mat i en rett ikke kan. Aluminiumpannen er også konstruert for å lagre produkter som inneholder forskjellige syrer. Ellers bundet til å skje oksidativ reaksjon. Hvis ved fremstilling av næringsmiddelprodukter er brent ned til bunnen, i alle fall skrape dem til konsum kan ikke være.

Det er kjent at aluminium forurensninger kan gå inn i det menneskelige legeme i en kritisk liten mengde.

Vi kan ikke se bort fra det faktum at aluminiumforurensninger gradvis akkumuleres i menneskekroppen. I 70-tallet av XX århundre, forskere i Canada gjennomført en studie og konkluderte med at mennesker som lider av Alzheimers sykdom, økt innhold av det 13. element i hjernecellene. Vi har skylden bestikk av aluminium? For å etablere en årsakssammenheng mellom sykdommen og anvendelse av kasseroller og mislyktes.

Anbefalinger om bruken av aluminium kokekar

Tips er enkel og lett å huske.

1. Det er umulig å jevne ut overflaten med en metallbørste. Med denne metoden for rensing er sannsynlig å skade oksid film for overflatebeskyttelse. Et slikt belegg har en tendens til delvis å regenerere. For å gjøre dette, må du fylle hele beholderen med vann og la stå i ti minutter. Deretter helles vannet og tørke overflaten tørr. Aluminium kokekar er å mørkne eiendommen, hvis bruken rengjøringskjemikalier.
2. Ikke oppbevar laget mat i en panne laget av aluminium, er det bedre å bruke denne leire, keramikk eller emalje.
3. Eksperter anbefaler å bruke i hjem bare aluminium kokekar for matlaging korn, pasta, baking og koking.

Farlig ved aluminium kokekar for kroppen?

Basert på informasjonen gitt av Verdens helseorganisasjon i 1998, har naturlig aluminium, som finnes i mat og vann, ikke utgjør en trussel mot menneskers helse og kan forårsake kreft celle vekst og kreftutvikling.

Dag, den største trusselen for fremstilling av aluminium har, siden dens fremstilling fritt påvirkes miljøet. Men hvorfor er i dag snakker ofte om hva som er usikre og aluminiumskasseroller? Den skade det kan føre til, i forbindelse med sitt misbruk.

Gjenstander laget av aluminium, endre farge, mørkne når de utsettes for kjemiske midler. Materialet i seg selv er ganske holdbare, men lett. Dette betyr at mens du arbeider med ham bør være forsiktig og nøyaktig. Ulike husholdningsredskaper laget av aluminium er ofte skitne og må rengjøres. Derfor er det nødvendig å vite og å vite hvordan du skal bli kvitt den avskum og spor av bruk. Med normal forsiktighet kan være lang nok aluminium kokekar. Skade henne i dette tilfellet er minimert.

Manuell rengjøring og bruk av gjenstander av aluminium

De fleste av husmødre foretrekker aluminium kokekar. Hvorfor? Alt er enkelt: aluminium - en stor leder av varme, noe som betyr at produktene i en pott varmet opp umiddelbart, og ikke brenne. Beholdere laget av aluminium praktisk talt ingen slitasje, lett å betjene.

Sannsynligvis alle la merke til gang på gang hvor lyst skinner fortsatt ikke bruke aluminium kokekar i butikken? Denne fordelen tiltrekker seg ofte husmødre, og de umiddelbart forsøke å skaffe seg denne skjønnheten. Det er synd at etter en stund utstrålingen kommer til intet, dannet avskum. Det er ikke på en positiv måte er kjent aluminium kokekar. Skader fra det kan bare være på grunn av feil vare. For å gå tilbake til sin tidligere glans favoritt kasserolle kokk tydd til bruk av husholdningskjemikalier, men akk, resultatene bommer av forventninger.

Men det er nok av svært enkel og tilgjengelig for alle måter som aluminium kokekar vil bli fjernet og vil tilegne seg den tidligere nyhet. Før du begynner å rengjøre aluminium fartøy bør lese noen av anbefalingene:

1. I alle fall ikke til å fortsette å vaske med varme retter. Fremdeles varm fra foregående aluminiumspanne mister sin form ved kontakt med vann.
2. Hvis bunnen av kokekaret til matpartikler fast, du trenger bare å helle i en beholder med vann, og den gjennomsnittlige temperaturfall på vaskemiddel. Permisjon for en time, slik at produktet for å holde tritt med svidd bunn.
3. Vasking av aluminium alltid prioritet, ettersom temperaturen i vannet i oppvaskmaskinen er ikke alltid egnet, som kan føre til deformasjon.
4. Du bør ikke bli involvert i renhold kjøkkenutstyr, ved hjelp av produkter som inneholder alkali og syre. En slik metode nødvendigvis å vise seg i form av mørke flekker på veggene og fjerner glans.
5. Veggene i aluminiumbeholdere er ofte "malt" som anvendt i vaskemetallbørste. Det er nødvendig å fullstendig eliminere en slik rengjøringsmetode, som et resultat av rettene vil se verre. For å rengjøre, for eksempel en panne laget av aluminium, er det best å kjøpe ment for at husholdningenes kjemikalier, eller bruk folks råd av våre bestemødre.

Aluminium kokekar. Care bruke folk rettsmidler

For å finne de mest populære måtene som retter vil bli renset for fett, smuss, rusk og slam.

• på bunnen av kjelen ofte vises mørke flekker. Bli kvitt dem som mulig, yoghurt Bay, saltlake eller surmelk.

Hvilke som helst av disse tre produktene er nødvendig for å helle bunnen og skylle etter 24 timer.

• Spor av sot vil gå etter du ty til hjelp av sure epler. For denne lille stykke frukt, er det nødvendig å gni innsiden.

Syre, som er en del av kjøttet, vil fjerne retter. For samme formål er tillatt å bruke sitronsaft.

• Den eneste ulempe kanskje av aluminium er ansett for å være dens sårbarhet overfor oksydasjon. Å kvitte seg med spor av oksidasjonsprosessen, er det anbefalt å anvende en slik metode: fortynnet saltvann i et forhold på en til en. Den resulterende sammensetningen blir satt på områder hvor det var en reaksjon, og den med en klut. Når du forbereder blandingen må bli husket som en konsekvens av et hjem rette bør være omtrent like tykk krem. Således mørke flekker lett rengjøres på innsiden av aluminiumstermosflaske.

Å bli kvitt sot blanding av lim og natron

Ikke bekymre deg for at pannen over tid har mistet sin form, og det er umulig å bli kvitt den gamle lakken. Dette krever:

• en stor bolle;
• natron - 100 gram;
• varmt vann - 10 l;
• Kontor lim - 100 gram.

At et depositum var borte, må du helle i en bolle med vann, det oppløse alle komponentene. En bolle dyppet i oppløsningen og får stå i tre timer. Etter en skylling og tørk med en klut.

Eddik 9% mot plakk og flekker

Svarte spor fra aluminiumoverflaten blir fjernet ved hjelp av bord eller cider eddik. Det påføres en tørr klut, og hvor den ønskede region er gnidd på overflaten.

Bruker noen eddik eller mat syre, er det mulig å bli kvitt spor av skalaen som følger:

200 gram eddik er avlet i en liter vann og denne løsningen helles i beholderen som du vil slette. Videre bør væsken koke ved en brann. Etter avkjøling, kan du starte rengjøring.

Sammensetningen av såpe for å rense anodisert aluminium

Mange som holder ting i hjemmet til anodisert aluminium, for eksempel listverk. Disse produktene har en gulaktig skjær. Her trenger vi dyktige sykepleie.

For å gjennomføre vaske produkter fra denne type aluminium er mulig ved anvendelse av en spesiell sammensetning av en såpe, som er fremstilt ved å fortynne pulveret med vann. For derved å fjerne smuss, men det er ikke skinner metall gir. For å oppnå lyshet, bør ta 15 g boraks og blandet med 5 g ammoniakk. Den resulterende blanding påføres til overflaten. Det skal håndteres med hansker. Etter behandling av emne, være sikker på å vaske av tilsetningsvann.

Soda vil hjelpe å bli kvitt skala

Å fjerne retter fra skala, husmødre ty til den gamle måten å gjøre dette på er ved hjelp av natron. For å oppnå den ønskede mengden av vann-oppslemning med soda fortynnet til den ønskede konsistens. Det resulterende preparatet promazyvayut deler med skum, og deretter vaskes med vann med tilsetning av ammoniakk. Dette er en veldig enkel og effektiv måte å oppnå renhet og utstråling av dine retter.

Forsvarlig omsorg for slike retter - et løfte av sin holdbarhet og sikkerhet. En skade aluminium kokekar - en myte, men ubekreftet.