Cookies "Peaches": oppskrift, tips

Hvis du ønsker å overraske gjestene dine en vakker og spektakulær bakverk, deretter forberede dem cookies "Peaches". Fra denne artikkelen vil du lære oppskriften på denne deilige cookie, samt noen av hemmelighetene sine forberedelser.

Cookies «Peaches» med kondensert melk

Mange av den eldre generasjon husker smaken av denne ekstraordinære baking. I Sovjetunionen ble det forberedt i nesten alle husholdninger, samt kaker kan bli funnet på hyllene i kulinariske butikker. Hvordan lage en klassisk cookie "Peaches"? Dessert oppskrift du kan se nedenfor:

1. Ett hundre gram mykt smør, mos med en gaffel og gni med ufullstendig sukker glass.
2. Legg til blandingen av de to kylling egg og tre spiseskjeer med rømme. Rør produkter til glatt.
3. To og en halv kopper mel og en pose av bakepulver, sile gjennom en sil, gradvis legge inn den tørre blanding til væsken og bland.
4. Elt tett deig for kapsler, for å forskyve den inn i en plastpose og lagre i kjøleskapet i en halv time.
5. Da vil den angitte tid, del deigen i to like deler på størrelse med en valnøtt.
6. Hver formen litt splyusnite hender og deretter sette i pannen, den avslappede pre- bakepapir.
7. Ovnen må varmes opp til 200 grader, og deretter plassere den i bakverk og kok i ti minutter.
8. Ved avkjøling av arbeidsstykket, å fjerne hver indre del og blande stykker med et karamellisert melk krukke.
9. Sett fyllet inn i deigen og legg i sentrum av et stykke valnøtt. Koble halvdelene.

Å gi baking karakteristiske farge, smøre den med gulrot eller bete juice og rull i sukker. Cookies "Peaches" Serve og pynt med frisk mynte parabolen.

Cookies "Peaches" med syltetøy

Denne deigen er lett å lage mat hjemme hver husmor. Les nøye våre instruksjoner, og du trenger all slå ut. Å lage mat kjeks "Peaches", må du:

1. To kylling egg og to eggeplommer, slo med en mikser sammen med en delvis glass av sukker.
2. Legg til en blanding av 180 g smør ved romtemperatur og blandes produktene igjen.
3. Trykk den resulterende massen av en halv sitron juice.
4. Fire og en halv kopper mel sile i en bolle med mat, legge en teskje natron og en klype salt.
5. Elt deigen for informasjonskapsler. Den bør ha myk og ikke holde seg til hendene.
6. Plasser deigen i en beholder, dekker den med et lokk og satt i kjøleskap i en time.
7. Skjema preform som minner om fersken halvdeler, sette dem i pannen, lagt silikon mat og bake til ferdig.
8. Når kakene avkjøles, smøre syltetøy tykke halvdeler (noen) og koble dem sammen.
9. Coat overflaten av deigen med rød grønnsaksjuice og dryss med sukker side.

Sett deigen i en skål og server med varm te eller kaffe.

"Ferskener" fra deig

Hvis du nærmer utformingen av denne søte bakverk kreativ, så vil det være vanskelig å skille ved første øyekast av ekte frukt. Biscuit shortbread "Peaches" Denne gangen vil vi forberede som følger:

1. Sett i en bolle 200 gram smør, 100 gram melis og 300 gram siktet mel.
2. Grind matvarer hender for å oppnå en smuldrete smule.
3. Legg til en skål med vanilje eller vaniljesukker til smak og kna inn i en bløt deig. Etter det, brytes det i plastfolie, og plassere i kjøleskap i en halv time.
4. Del deigen og danne partikler av disse etter en bestemt tid.
5. Bake arbeidsstykket i en forvarmet ovn til beredskap.
6. Koble halvdelene sammen ved hjelp av noen krem eller syltetøy.

Grease cookie gulrot juice, dryss med sukker og tilsett lysbildet i en vakker vase.

Kjeks

Deilig og vakkert dekorerte cookies minne deg på varme sommerdager. Hvordan å lage sine egne cookies "Peaches"? Oppskriften av sin forberedelse er ganske enkel:

1. Ett egg og en eggeplomme, slå med en blander sammen med en kopp sukker. Som et resultat, bør du ha en lett og luftig krem.
2. Separat visp blander 100 g myk margarin romtemperatur med to spiseskjeer fløte.
3. Koble de to blandinger og bland godt.
4. Legg til den resulterende massen av to og en halv kopper mel og en halv teskje natron.
5. Kna tett deigen og dele det inn i 20 like deler. Formen på hver ball og kutte den opp i to halvdeler.
6. Sett arbeidsstykket på lagt bakepapir, legg dem i en forvarmet ovn og stek til ferdig.
7. Fjerne cookies, fjerner midten av en kniv, finhakk den i biter og legg i en bolle.
8. For kremen, bland 200 gram smør, 100 gram kondensert melk og en teskje av rum (du kan ta cognac).
9. Bland krem med smuler, starter dem kjeks og koble de to sammen.

Ti minutter senere, dypp fersken i bete juice og rull i sukker.

vanilje fersken

Her er en annen oppskrift for den berømte godbiter. På denne tiden har vi diversifisert sin smak og legg i vaniljesukker test. Dessert oppskrift:

1. Visp to egg med 200 gram sukker.
2. Tilsett blandingen av to teskjeer vaniljesukker, 80 g fløte og 70 g smør ved romtemperatur. Visp produktene igjen.
3. Gradvis gå inn 500 g mel blandet med en pakke av bakepulver og kna deigen.
4. Del deigen i flere deler, danne kuler av dem og skjære hver i to.
5. Bake cookies, smøre den flate delen av vaniljesaus og koble de to sammen.

Fullføre arbeidet på en kjeks dyppet i hver grønnsak juice og sukker i en stor rull.

Tips om matlaging kjeks

1. Hvis du bestemmer deg for å kutte ut midt i en informasjonskapsel, så å blande den med krem eller kondensert melk, gjør det mens bakervarer varm. Ellers risikerer du å bryte de avkjølte cookies.
2. For å oppnå en vegetabilsk juice, skall og deretter rive gulrøtter og rødbeter på et fint rivjern. Deretter bretter gasbind i to lag, og sette i midten av en teskje av hakkede grønnsaker. Danner en ball, og bruke den til å male har ikke tørket opp kjeks.
3. For å fullføre arbeidet med "Peaches", helle sukker i en bolle og rull cookies i det.
4. Serverer en godbit til bordet, pynte den med friske mynteblader, som vil ligne ekte frukt blader.

konklusjon

Vi vil være glad hvis du vil like å lage mat kjeks "Peaches" oppskrifter som vi benyttet i denne artikkelen. Bake den for sine kjære og overraske den eldre generasjonen av lang kjent, men glemt smaken. Og barna, vi er sikker på, vil gjerne prøve en hyggelig cookie-lignende saftig frukt.