En anvendbar kvass rødbeter

I dag er en svært populær drikk som kvass. I oldtiden var det forberedt på ikke bare å slukke umettelige tørst, men også for å muntre opp (for å forbedre humøret), og utgjør de brukte krefter på dagen. Oppskrifter for å forberede denne dyre drink, er det et stort beløp. Og ingrediensene kan være svært forskjellige. Særlig er det meget viktig og nyttig, og smak kvass regnes fra rødbeter.

Faktisk er det meget bete kilden til en rekke stoffer som er nødvendige for kroppen:

1. jern,
2. kobber,
3. jod.

Det er derfor, hvis du stadig spiser dette grønnsak i enhver form, hemoglobinet i blodet stiger betydelig.

Blant annet er rødbeter nyttig ved sykdommer som høyt blodtrykk. Det hjelper også kjempe svulster. Og brukes i overgangsalderen, brannsår og anemi. Følgelig er nyttig KVASS og bete. Denne drikken er effektivt takle skadelige mikroorganismer, som ofte nå tarmen. Og denne mirakuløse væske er en utmerket vanndrivende og avføringsmiddel. Så er det å spille en viktig rolle i rensing av kroppen. Grunn av denne egenskapen bete KVASS for vekttap er rett og slett uerstattelig.

For det første er det lett å avlede all overflødig væske som bygger seg opp i kroppen. Det andre vil det bli renset for giftstoffer. Mange ernæringseksperter anbefaler å gjøre for utslipp av dagen er fra bete KVASS. Fordeler ham der, spesielt om du drikker 2-2,5 liter av denne drink per dag.

Denne dyre drikke rådes til å ta for andre problemer:

• leveren,
• galleblæren,
• med svimmelhet,
• for å normalisere blodtrykket.

Til slutt, kvass rødbeter - en kilde for vitaminer (B2 B6, PP, P, og mange andre).

Men det er kontraindikasjoner for bruken av brus. Det er uønsket å bruke den til de som har observert nyreproblemer (spesielt hvis det urolithiasis) , eller mage-tarmkanalen. Hvis gikt er også bedre til å forlate bete KVASS.

Denne unike drikke er sikkert nyttig. Men i dag er det mindre og mindre lage mat. Men dette er ikke bare en nyttig væske, men også et godt grunnlag for slike retter som okroshka. Spesielt fordi fremstilling av bete kvass er meget enkelt. Men det er et par oppskrifter som vertinne kan alltid velge den mest praktiske alternativet.

Oppskrifter bete KVASS

Første utførelse. For å gjøre kvass trenger en kilo sukker bete, noen liter kokt, men kaldt vann, 3 ss ss sukker, litt salt og en skive brød, alltid laget av rugmel. For å begynne å makulere stift. Skjær rødbeter i remser, eller til og med ønskelig, hvis mulig dens rist. Etter det, er det nødvendig å legge til sukker og salt. Så alt hell vann (ca. 2,5 liter) og sette et lite stykke brød. Mest bokser eller kasserolle sette gasbind eller håndkle. Vandre KVASS permisjon i et varmt sted. Å bruke den vil være klar etter 5 dager.

Andre utførelse. I dette tilfellet, bruk kokte rødbeter. Trenger også vegetabilsk selv (1 kg), og sukker (3 ss) og noe salt, gjær eller rugbrød skorpe, så vel som varmt vann (2,5 L). Klar rødbeter rengjøres og gned på en rivjern, og hell kokende vann. Litt kjølig buljong, legge til det sukker, salt og brød (gjær). Slike klar til å brygge bete etter 2 dager. Han må også stå på et lunt sted.

Det tredje alternativet. Den lengste, men stadig rullerende. Slike bete KVASS kan aldri komme til en slutt. For å opprette den nødvendige drikkevare kg rødbeter og 3,5 liter kaldt vann. En del av bete må kutte små- og tynne skiver og den resterende halv forlot helhet. Alt dette er fylt med vann og sette på en langsom brann. Når rødbeter er kokt, blir den resulterende blandingen hensatt i et varmt sted i 3-4 dager. Så gikk kasserolle til kjøleskapet, hvor det er en annen 2 uker. Først etter at kvass kan brukes. Forresten, bare vil det redusere, det kan fortynnes med kaldt vann og legge til.