Møt: Salad romano og retter fra det

Blant de nyttige planter som brukes til menneskemat, er ikke den siste plassen okkupert av alle slags salater. En av de mest populære i matlaging ulike land anses å være en salat Romano. Hvorfor? Nå la oss forklare.

Romano: solide argumenter

Salat Romano - en flott dining greener, som er mye brukt til matlaging ulike deilig snacks. Anlegget danner et hode, noe som ligner kål, men bladene hadde en annen form. De imponerende store, ovale, saftig og sprøtt. Lys grønn farge på yttersiden er erstattet av milde greener på innsiden. Fordi romano salat så effektivt ser ut i forskjellige retter i forhold til andre produkter. Ja og smaks planter ikke la oss ned. Later litt syrlig, med en delikat nøtteaktig smak. Som for nytten av produktet fordeler fremfor andre varianter er åpenbare. Salat romano inneholder store mengder av vitamin C og A, mineraler, kalsium og jern. Her er en zelonenky trove av nyttige stoffer for kroppen vår!

Ingrediens i retter

Som en av ingrediensene er korrelert med en bemerkelsesverdig salat grønnsaker og kjøtt. Videre er det perfekt utfyller supper, grønnsaker fres. Å smake romano salat går bra med hvitløk saus med rømme, yoghurt.

Salat blader med Romano og fisk

Ta kjøttet er god, zhirnenky røkt fisk, vil kutte den i små biter. Også kuttet i små skiver noen tomater, hard ost - kuber, som mozzarella eller annen smak, men det var ikke for salt (saltfisk med oss). Nå et par blader av Romano porvom hendene i små biter, de legger ut en plate eller bolle. De resterende bjelke bladene av fint kuttet. Alt dette bør settes i en salat bolle, dryss sjenerøst med sitronsaft. Deretter blander man 10 g eddik med 30 g olivenolje og solsikkeolje, slo godt og hell blandingen vår salat, rør. Eventuelt salt.

Hvilke andre deilige salater, flott utseende, mozhgut skje med romanen?

Salat "Fresh våren"

Retten er svært nyttig, velsmakende, lett, godt fordøyd. Det er bemerkelsesverdig i seg selv og som snacks. Fremstilt fra produktet:

• Romano - 100 g (tilgjengelig bjelke);

• egg - 2;

• agurker - 2;

• Røde reddiker - 1 bunt;

• kokte gulrøtter - 2 stk;

• kokte poteter - 3 stykker,

• tomater - 2-3;

• grønn løk - bjelke;

• et par skjeer rømme;

• skje med eddik;

• salt, pepper, litt sukker (melis).

I utgangspunktet, salater, grønnsaker og urter "stable" starte den med grønne planter. Og så - i en bolle lysbilde, spredning hakket forlater Romano. Deretter rundt stablet rader med skiver gulrøtter i tynne ringer, små skiver av tomater, poteter, reddiker, finhakket løk. Neste, på toppen av en salat lysbilder legge sirkler hakket egg (de koker hardkokt). Rømme, eddik, pepper, bland melis, litt banket opp, så gjør sausen, som serveres hver for seg.

Kjøtt salat med Romano

Mark 200 gram magert kjøtt - stekt eller kokt (valgfri). Skåret i tynne strimler eller små biter. 5 kokte poteter kuttet i terninger. Også avtale med 2 agurker - salt, frisk, syltet (etter smak). Romano bryte opp i små biter. All mix, tilsett majones, salt og pepper. Forresten, i en skål, kan du legge til og en liten rød pepper - etter smak og skjønnhet. Bowl lå Romano blader, skyv den resulterende parabolen. Pynt "frill" agurk, paprika sirkler.