Fremstilling av en salat med balsamic eddik

Mange av oss har prøvd mer enn en gang en vanlig salat med eddik. Denne retten er veldig forfriskende på en sommerdag, og kan brukes som en separat retter, og som garnityr for kjøtt eller fisk. Men hvis du prøver å lage en salat med balsamico eddik, så definitivt du føle forskjellen i smak.

En kjent og originale salater med balsamicoeddik kan kalles en grønn salat med foie gras.

Salat greener med foie gras

For å forberede denne salat med balsamico eddik, trenger du:

• 30 gram av blandingen salater;
• en biff leveren gås foie gras;
• 30 gram jordbær;
• 30 gram drue (grønn);
• Fem gram fordampet balsamic eddik;
• Fem gram olivenolje (hvis ikke du kan ta vanlig olivenolje vegetabilsk).

fremstillingsmetoden
Først, kuttet i små biter (ca. en og en halv centimeter) lever
i ett minutt varme opp pannen, strø litt salt og stek vår foie gras i pannen (ikke olje) i omtrent ett minutt på hver side. Brannen skal være moderat, og stek må, til du ser en gyllen skorpe.

For å fjerne overflødig fett fra foie gras, er det nødvendig å sette den på et papirhåndkle.

Skiver jordbær og druer. I vår blanding av salater legge bær og kledd med olivenolje tatt.

Ta form av (nødvendigvis vakker) og lå i hennes salat. salat på toppen av den vakre legge ut biter av foie gras. Endelig notat - dekorere fordampet balsamicoeddik.

Et annet mesterverk kan kalles en salat med balsamicoeddik "sea Assorted".

Assorted sjøen

Sammensetningen av denne salat omfatter slike ingredienser:

• blande sjø (blåskjell, blekksprut, østers);
• en løk;
• reker (renset);
• En kiwi;
• en orange;
• litt soyasaus;
• en spiseskje av balsamicoeddik;
• en sitron;
• Kinesisk salat.

salat preparat

Først for fem minutter i en stekepanne stekt sea mix og finhakket løk. Deretter ble denne blandingen pillede reker og kiwi (finhakket). Deretter legger blader kinesisk salat og hell alt med en skje av soyasaus og balsamicoeddik. Salaten klemme en halv sitron og bland godt tatt. På slutten dekorere vi salat med små skiver av appelsin. Hvis du ønsker å forbedre smaken av salat, deretter legge til det en klype chili pepper.

Hvis du ønsker å lage mat samtidig enkel og deilig salat med balsamico eddik, vil du nyte følgende oppskrift.

Salat med omelett

Av følgende produkter kan fremstilles i to store porsjoner av salat, eller oppdelt i tre eller fire mindre porsjoner.

Nødvendige ingredienser:

• to egg;
• 50 g av isfjellet salat ;
• 50 g bladsalat radichcho;
• 50 g rykket ben (skinke er tatt i den opprinnelige);
• hundre gram fersk geitost;
• 10 ml olivenolje;
• 10 ml balsamic eddik;
• en klype salt.

Utarbeidelsen av denne salaten foregår i flere trinn:

Stage 1. Ta eggene sine og godt opphisset, så tilsett salt og denne massen av yngel i pannen til pannekake slått rundt fem millimeter tykkelse. Deretter må du kjøle pannekake og kutt i firkanter.

Stage 2. Vi tar en bred bolle og spredt på hennes salat. Hvis hånden ikke var spesifisert i oppskriften salatblader, så kan vi ta de som har på hånden, eller at du ikke lenger vil. Det anbefales å ta en blanding av blader. Det viktigste som salat var saftig og sprø. De lå ut skiver av skinke (eller skinke) og omeletter.

Trinn 3. Øverst på våre salat terninger av geitost spredning. Hvis du ikke har geitost, deretter en stor erstatning vil brie ost.

Stage 4. Like før servering helle vår salat med balsamico eddik og tilsett litt olivenolje. Bon appetit!

Nå er det bare å velge en salat med balsamicoeddik ut og overraske dem deres gjester. Balsamicoeddik gir en spesiell smak til salater. Når man først har forberedt noen av disse salater, vil du innse at vanlig salat med løk og eddik i nærheten engang liker ikke å smake dine mesterverk.