Hva lette salater uten majones kan være forberedt på helligdager og ikke bare

Det er vanskelig å si når den første oppskrifter på salater. Det er umulig å forestille seg en tid da mester av kulinariske saker si at alle fantasi utslitt, og ikke noe nytt i denne typen retter du ikke kan komme opp med. Hvis du har minst to eller tre produkter, er du alltid koble dem, og etter å ha fylt med vanlig vegetabilsk olje eller eddik, får den opprinnelige og, uten tvil, en svært velsmakende salat!

På vakt helse

Nærende, næringsrik, nyttig appetittvekkende. Disse fire hval fatt på alle de nasjonale retter i verden. Men hvis du er bekymret for din figur, og deretter søke å følge en annen regel: mat må være lav-kalori. I dette tilfellet vil stå til god nytte lette salater uten majones. Og tankene du, er det ingen grense for ingrediensene. I løpet kan gå og fisk og sjømat, og grønnsaker, og sopp, og kjøttprodukter. Lette salater uten majones utarbeidet selv fra frukten, og ikke nødvendigvis for dessert. Når fyllingen er tatt fettfri yoghurt eller krem, soyasaus, sennep olje og eddik. Pluss krydder og krydder. Det viser seg uvanlig, original, og viktigst av alt - det er hyggelig å smaken. Hvordan og hva som konkret å utarbeide slike lette salater uten majones, vil du lære fra denne artikkelen.

sopp~~POS=TRUNC variasjoner

Sopp - en av de mest populære matvarer i matlaging. De er med hell brukes i hermetisert, frisk eller tørket. Lette salater uten majones, sopp og andre komponenter - er alltid velkommen når som helst - festlig og hverdagen - tabellen. La oss forberede dette. Trenger 800 gram saltet sopp eller melk sopp, 3 kokte hardkokte egg, 1 stor løk og litt av grøntområder. Fungi vask med saltvann. Hvis de er for salt - litt suge. Skjær store halm og lite permisjon tselenkimi. Egg hogge. For skarphet passere gjennom 2-3 fedd hvitløk trykk. Løk skåret i halv ringer. Koble komponenter, krydre med vegetabilsk olje, litt prisolit. Pynt med hakkede urter. Disse salater uten majones, ferie og hverdag, gode med retter av kjøtt og poteter.

Sjampinjong salat på russisk

En annen stor kulinarisk idé for en familie feiring vil bli realisert hvis vi bruker denne oppskriften. En pund av eventuelle fersk sopp ren, vaske og koke møre i saltet og svakt surgjort vann. Når den er avkjølt, hogge i små skiver. 4 medium løken skjæres i tynne halvringer. Utskårne stykker, 300 g av kokt kjøtt. Suit og røkt. Koble ingrediensene. Nå er det viktig å lage en velsmakende dressing til salat uten majones, ferie likte spesielt dine gjester. For å oppnå dette, en visp, visp litt olivenolje med et par skjeer av vin eller eple cider eddik og 1 spiseskje med ferdiglagde sennep. Smak, tilsett salt og sort pepper. Fyll forberedt salat saus, satt i en salatbolle. Skjær skiver 2 tomater - rødt og gult. Dekorere dem en tallerken, dryss med persille eller dill. Og dette storhet raduyte invitert!

meksikanske exotics

Tilbyr deg den nye salat uten majones, bor på den eksotiske menyen i meksikansk mat. Den smaken er helt original og uvanlig sammensetning av fargerike produkter. Men det er nettopp i dette mangfoldet er hovedpunktet av måltidet. Men hvis plutselig noen ingrediens du ikke har for hånden - det spiller ingen rolle. Uansett salaten vil være veldig hyggelig. Og nyttig! Som komponenter: 150 g gulrøtter og poteter, 170 g selleri (kan erstatte persille). 150 g av modne saftige sur-søte epler. Friske eller hermetisert grønne bønner (pods, 150 g), det samme grønne erter, er også bevart, 2-3 pickles, sildefilet (ca. 100 g). Det er mulig å erstatte 120 g ansjos. 100 g av krabbe eller reker kjøtt, korroderte oliven, 3 egg, frisk salat bjelke.

Påfyll tatt olivenolje, krydder blander litt: oregano, merian, koriander, paprika. Og, selvfølgelig, salt. Poteter, gulrøtter, selleri separat koke i saltet vann. Kjølig og ren, skåret i terninger for salat. Ottsezhenny diamanter kutte grønne bønner. Brett erter i et dørslag, og deretter legge til resten av produktene. Hakk agurker og skiver av epler, med den sistnevnte, ikke fjerne skallet. Ansjos eller sild, krabbe kotelett, få kontakt med salat. Fyll på olje, krydre med salt, hvis det er nødvendig. La det brygge for en halv time i kjøleskapet. Deretter dryss med krydder og rør. Plasser salat i en salat bolle, legg toppet parabolen. Kokt hardkokte egg skåret i kronbladene, og legg på toppen. Mellom dem, plug Maslinka.

Assortert "Festlig"

Som beskriver en rekke lette salater (oppskrift uten majones), vil fokusere på oppskrift som vil passe deg for enhver ferie. Spesielt hvis mange gjester og trenger å mate dem tilfredsstillende. Ingredienser: 300 g av pølse, 3 stykker av fileten, krydret salting, 2 stor rød eple, selleri rot og en middels størrelse alyssum, en løk, 3-4 kartoshinu, Salt til smak, sukker, svart pepper, sitronsaft og vegetabilsk olje fylling saus. Sild suge i melken, vri. Poteter, selleri og rødbeter lage mat, rent. Alle ingrediensene blir skåret i tynne strimler eller terninger. Ikke fjern skall av epler! Hell salat olje, dryss med krydder, dryss med sitronsaft. Rør, la det brygge for litt og ta det med til bordet!