Hva skiller øl "Chernovar" fra alle andre?

Litt mindre enn 6 århundrer siden, i 1454, i den lille tsjekkiske byen Rakovník største bryggeri fusjonert til ett selskap og bygget Cernovar anlegget, som innledet den lange og utrolig interessant historie av selvtitulerte selskapet, hvis produkter og til denne dag er svært etterspurt over hele Europa og i Russland.

Unik historie Cernovar

Tsjekkia har alltid vært et stort antall bryggerier. Mange av dem led tap og lukket, og bare Cernovar kunne lykkes overleve en så stor mengde tid. Men Tsjekkia - det er nær sentrum av Europa. Landet gikk gjennom forskjellige tider, og var en slagmark for mange kriger, inkludert den blodigste for: for første og andre verdenskrig. Og selv om det er anlegg i Rakovnik fortsatte å produsere øl "Chernovar".

Forresten, et interessant faktum. Innenlands øl "Chernovar" nesten umulig å kjøpe, fordi alle produserte produkter blir eksportert.

Til tross for at selskapet produserer drikkevarer av ulike varianter, den mest populære er to typer øl: Svetle - lys og Cerne - mørke.

Cernovar Svetle

Første klasse er en klassisk pils stil lager av gylden farge med en mild smak, som følte malt og humle. Prosentandelen av alkoholinnhold i det er 4,9. Men ifølge noen paneldeltakere, Svetle gir også sukkerholdig. Og dette, selvfølgelig, bør ikke være til stede i lyset leiren. Mens slike krav er sjeldne, og generelt, får øl ganske gode karakterer.

Cernovar Cerne

Men Cerne - dette er en klassisk mørk lager. Det er iboende i en meget intens smak, supplert med noter av karamell og stekt malt. Den har et tykt skum som varer lenge sammenlignet med populære merkene av russiske øl. Panelmedlemmene bemerket at øl er ganske stramt (hvis du mener sammensetningen, er tettheten 11,5%) og har mest smak, som bør ha en mørk tsjekkisk lager.

Generelt, tsjekkisk øl, det har lenge vært kjent som en av de beste i verden. Og det er vel fortjent. Produktene er produsert i små bryggerier bruker tradisjonelle brewing teknikker. Dette er hva kan du holde perfekt tsjekkisk øl smak og aroma.

Tilsvarende øl "Chernovar". Det er ikke brygget på en kommersiell skala og beholder nesten samme tekstur og oppskrift, og at et par århundrer siden.

Og nettopp på grunn av dette, og mange liker øl "Chernovar". Anmeldelser som forlater kjøperne, for det meste positive. Og det sier mye i første omgang på kvaliteten og smaken av øl.