Hvordan å dekorere en kake, enkle måter

I en verden av dekorere retter legge så mye vekt som hans matlaging. Det er nok en gang for å se hvordan du kan dekorere mat i restauranter - grønne blader, blomster, grønnsaker, saus drizzled på tallerkenen curlicue. Selvfølgelig kan ikke alle husmor konkurrere i denne kunsten med fagpersoner som er involvert i haute cuisine, men likevel verd å dekorere festmåltid kan enten.

Hvordan å dekorere en kake? Det enkleste alternativet - frukt og bær. Det er ikke nødvendig likevel å velge epler, bananer og annen frukt som det mørkere i luften etter en fjerdedel av en time. Men deler av mandarin, drue, kan kirsebær godt komme. Før du dekorere en kake, frukt er vanligvis fjernet bein, store frukt skiver klippe eller dele dem opp i flere biter.

Veldig godt egnet til dette formålet frukt - alle typer rips, jordbær, bjørnebær og bringebær. Det er best å ta en moden, frisk, ikke frossen frukt. Av dem kan dannes på overflaten av kaken en rekke mønstre. Små bær kan settes figurer av dyr, eller å arrangere dem i en sirkel, vekslende farger. Det er mulig å plassere i sentrum av de mørkere bær, og kantene - Bole lys - kort sagt, alt som forteller deg fantasy.

Når friske frukter og bær ut av sesongen, kan du dekorere en kake konfekt pulver, melis eller kokos, som er solgt i enhver matbutikk.

Hvis å være en viktig ferie - bryllup, bursdag eller nyttårsaften, kan litt frukt ikke gjør. I dette tilfellet kan du bruke utsmykningen av protein krem, sjokolade eller glasur.

Før du dekorere en bryllupskake, bør du bestemme sin utforming. Noen som en massiv, flerlags komposisjon, dekorert med dusinvis av roser, og noen fornøyd med de fine delikate veggmalerier. Det er den nyeste og egnet protein oppskrift glasur: Bland ett egg, en kopp pulverisert sukker og en teskje av sitronsaft. Rubbing til masse ble homogen, og det er ladet med konfekt sprøyte etter innstilling av ham pakking med et lite hull. Nå kan du starte prosessen med å dekorere. Eller for å si det isdannelse direkte på overflaten av kaken ved å trekke på den overlesset kvister, løv, sommerfugler, eller benytte en sjablong.

På et stykke papir tegne et blad av gress, sommerfugler og originale ornament vanlig blyant, og deretter brukt målvakten ising. Avkjøles, og deretter forsiktig skilt fra den frosne tall papir. Det er bedre å gjøre uten erfaring med store og komplekse blomster og greiner - de er enkle å bryte. Det resulterende tallet kan settes horisontalt til overflaten, og man kan koble toppen av kaken selv.

En tilsvarende operasjon kan utføres med lys og mørk sjokolade - først smeltet, og deretter helles i en sprøyte, og mens den søte masse ikke er frosset, påføre et mønster på en kake eller en sjablong.

Bare en tynn og elegant tall kan oppnås ved hjelp av sukker protein glasur. Tredimensjonale blomster bedre å lage ved hjelp av pisket krem eller olje krem.

Hvordan dekorere en kake ved hjelp av en krem? Ta boksen og bruke denne blanding på overflaten av kaken, dekorere mellomrom skiver jordbær eller kiwi skiver.

Før du dekorere en kake for ferie, må du forberede smør krem. Halvparten en pakning av smør blandet med en halv kopp sukker, ½ bokser av kondensert melk, eggeplomme og en teskje av brandy spoon. Ingrediensene blir blandet og pisket, fylt konfekt sprøyte og dekorere kaken gjennom en formet dyse. For øvrig kan denne krem påføres på overflaten før for å dekorere en kake med frukt.

Hvordan dekorere barne kake? Ta en multi-farget godteri, frukt, fargerike godterier pulver, nøtter - kort sagt, alt som vil falle under armen. Lysere og mer moro å få kaken - jo bedre!