Oppskrift ostekake - Gift en søt tann!

Ostekake - det er svært velsmakende og næringsrik. Det er en stor godbit og en favoritt behandle barn. Den curd kake, kan du legge til frukt og bær. Oppskrift ostekake ganske enkelt, det kan lære å lage mat selv en nybegynner på forsiden matlaging.

ostekake oppskrift

  slike produkter vil være behov for testen:

bakepulver -1 ts;

mel - 600 g;

smør - en halv kopp;

sukker - en halv kopp.

For fyllet:

cottage cheese - et pund;

rømme - en kopp;

sukker - en halv kopp;

rosiner;

egg - 3 stk;

vanillin - en teskje.

Gni smør med sukker. Mel blandet med bakepulver, kontakt med oljen. Bland alt i hendene på staten inntil mel smuler. Deigen er klar.

Cheese mos med en gaffel, tilsett rømme og eggeplommer, bland godt.

Visp sukker og vanilje med et protein for å danne et fast skum. Koble proteiner med cottage cheese og bland godt.

I skjemaet du trenger å skall ut om to tredjedeler av testen, det satte cottage cheese og proteinmasse og for å fylle alle de resterende deigen på toppen.

Bake kaken i ovnen i omtrent en halv time.

Ostekake oppskrift på russisk stil

 

ingredienser:

mel - 10 spiseskjeer ;

cottage cheese - 250 gram;

margarin - 125 gram;

egg - 3 stk;

Soda - en teskje;

smør - 150 gram;

sukker - 2 kopper.

Bland cottage cheese med egg, sukker og rømme. Legg en teskje natron, eddik slukket. Bland mel med margarin og sukker, bland godt og tilsett en halv teskje brus slukket.

Skjema for baking fett, deretter satt på prøve halvdel, dekke den med ost og dekk med deigen igjen. I et godt forvarmet ovn bake 20 minutter.

 

Oppskrift ostekake med kirsebær

nødvendig for testen:

hvetemel - 2 kopper;

sukker - en halv kopp;

bakepulver - 2 ts;

smør - 150 gram;

Kakaopulver - 2 ss.

fylling:

cottage cheese - 500 gram;

egg - 3 stk;

Pecos sukker - etter smak;

vanillin;

semulegryn - 4 ss.

For kirsebær fylling:

300-500 g av frosne kirsebær;

stivelse - 2 ss;

sukker.

Mel blanding med bakepulver, sukker og kakao smør deretter slipe til en fin smule. Dette er en ferdig deig.

Cottage cheese blandet med sukker, semulegryn, rømme, egg og vanilje.

Tinte kirsebær blandet med sukker, tilsett litt stivelse, og kok i noen minutter.

Skjema Dekk pergament og lå i sin halvdel av testen, fordeles jevnt over hele overflaten. Topp med ost fylling, deretter et kirsebær. Top dekomponere resterende deigen. Sett form i ovnen, forvarmet til en temperatur på 200 ° omkring en time. Ostekake med kirsebær klar!

 

Oppskrift Ostekake med fersken

 

For å fremstille deigen:

mel - 250 gram;

smør - 75 gram;

bakepulver - en teskje;

skall av en halv sitron,

fløte - 100 ml.

For fyllet:

fersken (fersk eller konservert) - 300 g;

sukker - 100 gram;

skall av en halv sitron,

cottage cheese - 400 gram;

vaniljesukker - teskje;

egg - 2 stk.

Mel blandet med bakepulver, tilsett krydder, smør, bland godt, og hell den pre- pisket krem og kna deigen. Pakk den resulterende deigen i folie og satt i kjøleskap i omtrent en time.

For å fylle Tilsett eggeplommen med sukker, tilsett de vaniljesukker, ost, krydder og stivelse. Bland alt, satt i en masse av de piskede eggehviten.

Deigen ut på en film du ønsker å skvette stivelse eller mel. Top dekke den med folie og rull den godt ut.

Form av fett, blir deigen spredt ut over dens overflate, og la grunnlaget for den på veggen, for å få den type beholder for fylling. Sett stuffing på toppen, topp å dekorere den med skiver av fersken.

Bake kake i en ovn i ca. 45 minutter ved 200 grader.

Det ostekake med fersken kan være, selv når det er varmt - så enda mer smakfull.